Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Pizza blanche à l'italienne

Publié par sotis sur 24 Mars 2014, 07:58am

Catégories : #Petits plats maison, #pizza, #pancetta, #echalotes, #champignons, #ricotta, #cuisine italienne, #pistache

Samedi dernier je partageais avec vous la recette de pâte à pizza de Graziella qui est désormais aussi la mienne puisque je l’ai adoptée dès la première bouchée. Aujourd’hui je vous propose une garniture aux saveurs italiennes que j’ai concoctée avec ce que j’avais sous la main, comme souvent me direz-vous mais c’est en ouvrant mes placards et mon frigo sans idées préconssues que je trouve mes meilleures idées gourmandes !!!

Pizza blanche à l'italienne

 

Pour une pizza

1 portion de pâte à pizza

2 cuil à soupe de ricotta

3 tranches fines de pancetta

2 échalotes

1 poignée de champignons bruns

1 petite poignée de pistaches

1 filet d’huile de noisette

 

Lavez et émincez les champignons puis faites-les revenir à la poêle dans un filet d’huile d’olive.

Epluchez et émincez les échalotes.

Etalez la pâte à pizza et badigeonnez-la avec la ricotta. Disposez les tanches de pancetta sur la pizza puis répartissez par dessus les échalotes, les champignons et les pistaches. Arrosez avec un filet d’huile de noisette et enfournez à 225°C pendant 20 minutes.

Pizza blanche à l'italienne
Pizza blanche à l'italienne
Rendez-vous sur Hellocoton !
Commenter cet article

Gourmandisesdelo 28/04/2014 16:37

Très belle pizza sans trop de garniture dessus, j'adore !

babakitchen 29/03/2014 17:08

hooooo elle est top celle là, je testerais tout bientot !!!

Quelques Grammes De Gourmandise 28/03/2014 22:26

Même à cette heure tardive, j'en mangerais quand même ....sacrée toi!!!

Joli Hibou 25/03/2014 23:51

Une pate à pizza idéale, une garniture à faire saliver un anorexique, moi je dis "quand est-ce qu'on passe à table?!!".

Océane 25/03/2014 21:15

cette pizza est parfaite

Céline Mon maraîcher à la casserole 25/03/2014 18:30

Ah ah, je l'attendais celle là!! Et je suis pas déçue: ça devait être bien bon!

Fourchette 25/03/2014 06:53

une garniture bien appétissante...

Cécile 24/03/2014 23:33

Du pur régal ta pizza! Bises.

kougelhopf 24/03/2014 22:31

Comme quoi on peut se régaler avec ce qu'il y a dans nos placards.

Missfriendise 24/03/2014 22:30

Une superbe pizza! Bravo! Bises

sté 24/03/2014 22:02

elles est super appétissante cette pizza, bises

Karine D. 24/03/2014 21:43

Une belle pizza bien succulente ! Super cette pâte qui est toute fine !
Bis

Pounchki 24/03/2014 21:26

Une délicieuse pizza :) bises et bonne soirée !

ptitecuisinedepauline 24/03/2014 19:20

Elle est très belle cette pizza!

BoopCook 24/03/2014 18:53

humm elle a l'air divine cette pizza !

gridelle 24/03/2014 18:33

ben je l'attendais avec impatience ta version! et sais tu que les pizzas blanches sont mes préférées!!! avec la ricotta c'est une tuerie! bises

Pépite 24/03/2014 18:12

Ça fait un peu tarte flambée revisitée à l'italienne, j'adore. Elle doit être délicieuse cette pizza!

lanonna 24/03/2014 18:05

elle me donne envie cette belle pizza

noviceencuisine 24/03/2014 16:58

Je prends toujours des pizzas blanche ^^
j'adore ca!
tu as bien su utilisé ta pate à pizza!

daly 24/03/2014 16:49

dommage pour mon regine je craque, hum trop bonne bisousssss

Royal Chill 24/03/2014 16:43

Mmmmh on l'aime pas, on l'adore ta pizza !! :-) Bises !

gut 24/03/2014 16:03

eh bien maintenant que tu inventes en plus de nouvelles pizza, tu n'as plus qu'à ouvrir la pizzéria !! Elle est parfaite pour moi ! j'adore !! tu as même trouvé le nom qu'il fallait ! gros bisous Sotis

fraizy 24/03/2014 15:58

hummmmm très appétissante. bonne fin de journée

Perrine 24/03/2014 14:50

La voilà la bien gourmande, miammmm! =)

Joséphine 24/03/2014 14:50

Que délice cette pizza !

lolo 24/03/2014 13:54

Ta pizza aurai ravie mes papilles ! Bises et bonne journée !

Line 24/03/2014 13:42

Ce sont de bien bons ingrédients pour une belle pizza... tu livres ?
bisous x

Sylvie et Marc 24/03/2014 13:29

Jolie version de pizza! Une vraie petit merveille. Bises. Sylvie.

Carmencita 24/03/2014 13:17

Une pizza à l'italienne elle ne peut qu'être bonne (c'est mes origines Italiennes qui parlent), il n'y a que la pancetta qui me gêne un peu pour que j'en mange il faut qu'elle soit croustillante, sinon c'est un régal.Et voilà j'ai sauté le pas ma belle, comment fais-tu pour mettre des photos après le texte???? et pour l'hébergeur je n'y comprends rien, j'ai un hébergeur d'images qui est Joomeo avec l'adresse http// ..... mais quand je l'a mets pour l'image ça me met qu'elle n'est pas valide, de plus hier j'ai mis une recette en brouillon que j'ai sauvegardé, je ne l'a retrouve plus, j'ai cherché des solutions sur Internet pour ne pas trop t'ennuyer mais je ne trouve rien alors, je me tourne vers toi ma belle si tu as des solutions. Bisous bonne journée.

la cuillère 24/03/2014 12:48

A la maison on préfère avec beaucoup de sauce tomate, mais ta version est plaisante aussi! bonne journée

corinnette 24/03/2014 11:25

très chouette cette pizza blanche

Mapopotte 24/03/2014 11:03

j'aime bien cette version

Ingrid lolibox 24/03/2014 10:46

Mamma Mia !!! Buonissima !!! ;) Bizoux

aux fourneaux 24/03/2014 10:36

Elle me fait bien envie ta pizza, un pur régal ! Bisous

Graziella 24/03/2014 10:30

Elle devait juste être TERRIBLE! Tu me donnes sacrément envie...Ahhhh il n'est que 10h30 :D

LadyMilonguera 24/03/2014 10:26

Elle me met l'eau à la bouche ta pizza...

Hélène 24/03/2014 10:05

Belle pizza. C'est vraiment appétissant.

Jenn is cooking 24/03/2014 09:39

Superbe cette pizza!! J'étais certaine que tu utiliserais ta pâte à pizza avec une pizza bien appétissante!!! Bises

Kakou 24/03/2014 08:07

Tu as du te régaler !! Bisous

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...