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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Cookies croustillants aux chunks de chocolat caramel {rien que ça!!!}

Publié par sotis sur 14 Juillet 2014, 06:53am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #cookies, #biscuits, #chocolat, #caramel, #gouter, #chez les copinautes

Quand Graziella (Made in cooking) les a publier ils m'ont fait saliver, tellement beaux et généreux et surtout croustillants, alors dès que l'occasion d'un gouter improvisé c'est présentée j'en ai profité pour les réaliser, j'ai bien fait comme promis ils sont croustillant et avec ces grosses pépites de chocolat au caramel hummmmmm un régal!!!!

Comme souvent j'ai réduit les quantité de sucre ce qui n'enlève rien a la gourmandise.

C'est pas tout ça mais ils ne vont pas ce faire tout seuls, aller au boulot!!

 

Cookies croustillants aux chunks de chocolat caramel {rien que ça!!!}

Pour une quizaine de cookies

100 grammes de sucre

85 grammes de sucre brun

1 oeuf

150 grammes de beurre mou

230 grammes de farine

1/2 sachet de levure chimique

200 grammes de chocolat au caramel

 

Préchauffez le four à 150°C.

Coupez le chocolat en gros morceaux (chunks).

Fouettez le beurre mou,  ajoutez les sucres et l'œuf. Fouettez le tout jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Incorporez la  farine et la levure puis les chunks de chocolat.

   

Confectionnez les cookies à l'aide d'une cuillère à glace (ou à soupe), prenez une cuillère  de pâte et déposez-la sur le papier. Aplatissez légèrement sur la boule et enfournez à 150°C pendant 15 à 17 minutes. Quand les contours sont bien dorés c'est prêt.

 

Cookies croustillants aux chunks de chocolat caramel {rien que ça!!!}
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la cuillère aux mille délices 03/08/2014 16:43

hummm, ils ont l'air trop trop bon!! on ne peux que craquer :)

LadyMilonguera 20/07/2014 21:59

Comme ils ont l'air top ces cookies !

lucie 18/07/2014 18:06

Tu as raison, elle vaut le détour cette recette de cookies ! oh je t'en aurais bien piqué quelques uns ! bise

Cookies.10 18/07/2014 02:02

Olala ces cookies ils ont l'air trop miammmmmmmmmmm

virginie 17/07/2014 16:29

tu as eu bien raison de craquer !

PiRoMa 16/07/2014 20:57

Oh purée qu'ils sont gourmands!!!!Bisous

Pépite 16/07/2014 08:56

Des cookies qui doivent être agréables à croquer s'ils sont au caramel! Miam! Gros bisous!

chouchie 15/07/2014 23:03

Comment ne pas résister à ces cookies !!!
En plus ma boiboite est vide , hihih ;)
Gros bisous

Muriel G 15/07/2014 21:45

Ils ont l'air délicieux...la texture donne envie: moelleux et chocolat encore fondant...un régal!

Sarah 15/07/2014 17:33

Coucou,

Oohhh, miam alors ! :D

Sarah, http://sarahmodeee.blogspot.fr/

Ingrid lolibox 15/07/2014 16:36

Hummm trop gourmands !!!! Bizoux

samar 15/07/2014 16:13

trooop gourmands pour les petits et les grands j'adore les chocolats au caramel !!
grosse bise ma belle

gridelle 15/07/2014 14:43

allez! je t'en pique un ou deux au passage!!!!

Line 15/07/2014 14:39

Tu tombes vraiment dans mes goûts... un pur régal !
bise

lesdelicesdemarina.com 15/07/2014 10:12

Trop gourmand et trop tentant.
Bisous de Provence

toutpourleventre 15/07/2014 07:36

Roooo ils sont beaux. On voit à la texture qu'ils sont juste parfaits comme il faut. C'est vrai que Graziella a toujours des recettes bien appétissantes. Bisous

kekeli 15/07/2014 07:26

J'en pique un au passage !

lolo 15/07/2014 07:14

Je t'en piquerai bien ! Ils ont l'air vraiment excellents ! Bonne journée bises

CuisinetCigares.com 15/07/2014 00:13

Mmmm ils sont déjà terribles à regarder .... alors à manger !!!! j'ose imaginer ^^
On appelle cela "une tuerie" non ?! lol ! et terriblement tentant !

christine 14/07/2014 23:37

Rhoo!!! Ils ont l'air trop bons ces cookies!!!

natt 14/07/2014 23:28

j'en connais une qui aurait été heureuse d'y goûter (ma Clara)
bonne nuit bisous

Chrystel 14/07/2014 22:31

Rhoooooo, ils semblent absolument délicieux Sotis. Je t'en chiperais bien quelques uns
Bisous

fanfan 14/07/2014 21:20

en effet , ils ont l'air plus que délicieux
bisous bisous

Karine D. 14/07/2014 20:29

Très gourmand ces beaux cookies !
Bis

Miamana 14/07/2014 20:22

Ces cookies ont l'air juste divin!! Miam!

120streetcook 14/07/2014 20:02

rhooo ils sont super chouette ces cookies très jolie et on l'air complètement délicieux Rien qu ça!!!! :D miam re-miam et sur miam :)

Jenn is cooking 14/07/2014 19:06

Ouuuh que j'adore les cookies! J'en ai justement postés aussi d'ailleurs! On s'est passé le mot!! Les tiens sont superbes! Bises

Graziella 14/07/2014 18:55

Tu m'étonnes...Ils doivent être super bons!!! Mes prochains cookies seront donc au chocolat au caramel!
baci baci :)
Graziella

Cécile 14/07/2014 18:37

Comme ils ont l'air bons tes cookies! Je t'en chipe un pour la peine ;)

BoopCook 14/07/2014 18:31

ooouuu j'en veux !!! ils sont totalement irrésistibles !

la nonna 14/07/2014 18:27

tout simplement diaboliques

daly 14/07/2014 17:24

holalalala quel dommage que le gouter soit finit bisoussss

Aux Délices de Pomme 14/07/2014 17:19

Ils m'ont l'air excellents :) !!!

kougelhopf 14/07/2014 17:19

Comment ne pas craquer ???

Nathalie 14/07/2014 14:42

Muhmmm!! Des cookies maison!! C'est tellement bon!! Bises

patricia 14/07/2014 14:25

humm, comme c'est bon, bisous

Amalia 14/07/2014 13:53

Haaaaaaaaaaa j'en veux ;)

Sylvie et Marc 14/07/2014 13:16

Oh! Que ces cookies sont beaux....Tu fais de vraies merveilles. Bises. Sylvie.

Stéph 14/07/2014 12:33

Pffffiouuuu entre le fondant au chocolat de Manuella et tes cookies je grossis à vue d'oeil quel régal !!!! géniale ta recette
Bonne journée gros bisous ma belle

Kakou 14/07/2014 12:22

Ils sont à croquer !! Bisous

Framboisine 14/07/2014 10:54

ils sont ultra gourmands, pile comme je les aime !

corinnette 14/07/2014 10:05

hummm mais ils me font très envie

Joséphine 14/07/2014 10:01

Je suis sûre qu'il n'en reste pas une miette ! Bisous

Mely 14/07/2014 09:38

Ils semblent parfaits !! Généreux, croustillants, moelleux... Je craque !!
Bisous et bon début de semaine !

Pauline 14/07/2014 09:19

J'adore ^^

sandra 14/07/2014 08:33

hum...ils font croustiller mes papilles!

ici-and-ailleurs 14/07/2014 08:16

Il ont vraiment l'air succulent! Il faut que je vois si je trouve du chocolat au caramel pour essayer! Merci pour cette belle recette!

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