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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Tartelettes fines aux abricot, miel et romarin

Publié par sotis sur 15 Août 2014, 07:10am

Catégories : #Desserts gourmands, #tartes salées, #tartelettes, #abricot, #miel, #romarin, #amandes

La saison des abricots est bientôt finie alors j'en profite un maximum pendant qu'il est encore temps. En remplissant mon panier de fruits et légumes frais je suis tombée sur cette recette proposée par l'enseigne dans laquelle je fais mes courses. J'avais justement fais de la pâte feuilletée quelques jours avant, j'ai donc succombée à la gourmandise une fois de plus!!

Tartelettes fines aux abricot, miel et romarin

Pour 4 tartelettes

250g de pâte feuilletée

5-6 abricots

4 cuil à café de miel liquide

Des amandes effilées

1 branche de romarin

1 œuf battu

 

Préchauffez le four à 200°C.

Ciselez le romarin.

Etalez la pâte feuilletée et découpez 4 disques de 10-12 cm de diamètre, badigeonnez la pâte avec l'œuf battu.

Lavez et coupez les abricots en quartiers assez fin et disposez-les sur la pâte en rosace, nappez-les avec le miel et parsemez les amandes effilées et le romarin par dessus.

Enfournez à 200°C pendant 20 minutes. Encore tiède avec une boule de glace vanille c'est un régal.

 

 

Tartelettes fines aux abricot, miel et romarin
Tartelettes fines aux abricot, miel et romarin
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Contes et Délices 27/07/2015 19:01

Magnifiques ces petites tartelettes, je croquerais bien dedans !!!

Perle en sucre 22/08/2014 14:35

Un mariage de saveur que j'apprécie tout particulièrement ! Elles devaient être délicieuses ces petites tartelettes ^^

Perle en sucre 22/08/2014 14:31

Un maria

Amalia 18/08/2014 15:39

Oh la vache..... Je salive ;)

patricia 17/08/2014 16:54

humm, magnifique, bisous bon dimanche

Dorine 17/08/2014 09:59

Très jolie présentation !!

c-line 17/08/2014 08:51

Hum des belle petites tartelettes, j'adore!! Gros bisous

lucie 16/08/2014 22:05

Très tentante ces tartelettes et le romarin doit lui donner un goût délicieux, miam, bonne soirée

Emeline 16/08/2014 21:20

Elles sont trop jolies tes tartelettes !

Céline Mon maraîcher à la casserole 16/08/2014 11:56

Toutes les bonnes choses ont une fin et c'est bien triste! Toutes ces belles choses me donnent faim et ça c'est plutôt réjouissant!

Muriel G 16/08/2014 11:11

Oh les belles tartelettes! divinement parfumées. j' aime beaucoup l'association du romarin du miel et des fruits

Jenny 16/08/2014 08:38

Elle sont trop mignonnes et doivent être délicieuse à croquer!!! Bises

kekeli 16/08/2014 07:46

Bon week-end. Bisous

virginie moreau 16/08/2014 07:03

Elles sont trop belles tes tartelettes !!!!!! elles me font bien envie !!!!!!!!!!!

Carmencita 16/08/2014 00:00

rhooo terriblement appétissantes tes tartelettes ma belle et ce petit goût de romarin c'est top, un régal . Gros bisous ma Gaëlle

samar 15/08/2014 22:39

qu'est ce qu'elles sont belles tes tartelettes avec du romarin une excellete idee !
grosse bise

agnes 15/08/2014 21:40

elles donnent bien envie ces tartelettes à pâte fine(comme je les aime) ..et l' association abricot romarin est au top!

radis rose 15/08/2014 18:58

Très réussi. Merci de nous apporter un peu de chaleur avec tes tartelettes.

Messergaster 15/08/2014 18:42

quelles belles petites fleurs!

Cookies.10 15/08/2014 18:40

Ces tartelettes sont trop belles et elles ont l'air délicieuses en plus avec de la pâte feuilletée maison miam miam !
bisous

BoopCook 15/08/2014 18:17

humm ces tartelettes sont toute gourmandes =)

Mon tiroir à recettes 15/08/2014 18:08

Fiou.. Tu me fais rêver avec ces tartelettes, quelles merveilles ! Les saveurs choisies sont superbes !

Gabie 15/08/2014 18:02

Mmmmmhhh quelle tentation ! bisous

aux fourneaux 15/08/2014 17:29

Trop belles tes tartelettes, ça en jette !!!
Bisous

120streetcook 15/08/2014 17:16

oh mon dieu j'adore les abricots, et oh pinèse et les photos sont magnifique :) ça pique les yeux^^ simple et efficace belle recette bravo re-bravo et sur-bravo

Chloé Délice 15/08/2014 16:40

J'adooore! J'en prendrai bien une là tout de suite encore chaude avec une boule de glace vanille :p

Pomme 15/08/2014 16:11

très tentantes ces tartelettes. pour moi, ça serait plus avec quelques pistaches concassées dessus, mais avec des amandes effilées, c'est très agréables aussi !

Rosenoisettes 15/08/2014 15:50

Trois saveurs délicieuses pour un mariage parfait !

afaurore 15/08/2014 14:44

elles sont magnifiquement gourmandes

kekeli 15/08/2014 11:58

Je ne sais pas si je saurais résister à une gourmandise pareille !

LadyMilonguera 15/08/2014 11:47

Elles me plaisent beaucoup ces tartelettes...

Miechambo 15/08/2014 11:33

Délicieuse association que celle du Romarin et de l'abricot !
Bonne journée
Michèle

toutpourleventre 15/08/2014 11:30

Mmm j'aime bien les abricots en plus. Et tu as bien raison d'en profiter. Snif c'est vrai , la fin de la saison va vite arriver

Sylvie et Marc 15/08/2014 11:17

Comme elles sont jolies et bien appétissantes ces tartelettes. Nous n'en ferions bien qu'une bouchée. Bises. Sylvie.

Kakou 15/08/2014 10:23

Superbes tes tartelettes et sûrement trèèès bonnes ! bisous

Assia 15/08/2014 09:42

Hmm elles doivent être divinement bonnes tes tartelettes miam miam:)Bisous ma douce

gridelle 15/08/2014 09:33

maintenant que je craque sur ces fruits hors de prix (mais ce n'est rien face aux cerises pour lesquelles je pense que je ne crauqerais jamais!!), je salive en me disant que ce n'est pas inabordable!! hi!hi! bises

la nonna 15/08/2014 09:03

quelles merveilles

corinnette 15/08/2014 09:03

comme les sont belles et croustillantes
bonne journée

kougelhopfetchocolat 15/08/2014 08:39

une tartelette pleine de charme et de saveurs

Pauline 15/08/2014 08:36

Miam ^^

Isabelle 15/08/2014 08:25

Oh quelles sont belles !

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