Le blondie c'est quoi??? Juste la version "blond" du brownie, c'est à dire un brownie préparé à base de chocolat blanc.
C'est en voyant une recette de brownie au chocolat noir et framboise je ne sais plus ou que m'est venue l'envie de le décliner en version chocolat blanc et myrtille. Et comme tout mes moules étaient en carton j'ai fais avec ce qu'il me restait de contenants pouvant passer au four, je trouve le résultat plutot sympa pour présenter un dessert individuel. Allez zou en cuisine.
Pour 6 personnes
200g de chocolat blanc
100g de beurre
100g de myrtilles
3 œufs
100g de sucre
50g de farine
Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre au micro-onde ou au bain marie. Homogénéisez bien le mélange.
Faites blanchir les œufs avec le sucre, ajoutez le mélange beurre-chocolat puis la farine et enfin les myrtilles. Mélangez délicatement pour ne pas abimer les myrtilles et versez l'appareil dans un ou plusieurs moules
Faites cuire à 180°C pendant 20 minutes.
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PiRoMa 28/08/2014 14:35
Miss K 25/08/2014 09:24
c-line 24/08/2014 20:54
Amalia 23/08/2014 21:12
120streetcook 23/08/2014 14:59
gridelle 23/08/2014 13:32
Claire-tte 23/08/2014 09:53
Lucie 23/08/2014 07:27
samar 23/08/2014 01:11
afaurore 22/08/2014 22:44
chouchie 22/08/2014 22:32
Kakou 22/08/2014 22:26
Muriel G 22/08/2014 22:05
natt 22/08/2014 21:15
un zeste de cuisine 22/08/2014 20:43
Cookeuse 22/08/2014 20:40
BoopCook 22/08/2014 19:14
Maryse & Cocotte 22/08/2014 18:45
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radis rose 22/08/2014 15:10
Perle en sucre 22/08/2014 14:31
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Céline Mon Maraîcher à la casserole 22/08/2014 11:01
bree13 22/08/2014 09:15
la nonna 22/08/2014 08:57
kougelhopfetchocolat 22/08/2014 08:51
Sandrine 22/08/2014 08:29
nani's kitchen 22/08/2014 08:28
LadyMilonguera 22/08/2014 08:10
Sylvie et Marc 22/08/2014 08:08