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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Blondie aux myrtilles

Publié par sotis sur 22 Août 2014, 07:05am

Catégories : #Desserts gourmands, #brownie, #chocolat blanc, #myrtille

Le blondie c'est quoi??? Juste la version "blond" du brownie, c'est à dire un brownie préparé à base de chocolat blanc.

C'est en voyant une recette de brownie au chocolat noir et framboise je ne sais plus ou que m'est venue l'envie de le décliner en version chocolat blanc et myrtille. Et comme tout mes moules étaient en carton j'ai fais avec ce qu'il me restait de contenants pouvant passer au four, je trouve le résultat plutot sympa pour présenter un dessert individuel. Allez zou en cuisine.

Blondie aux myrtilles

Pour 6 personnes

200g de chocolat blanc

100g de beurre

100g de myrtilles

3 œufs

100g de sucre

50g de farine

 

 

 

Préchauffez le four à 180°C.

Faites fondre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre au micro-onde ou au bain marie. Homogénéisez bien le mélange.

 

Faites blanchir les œufs avec le sucre, ajoutez le mélange beurre-chocolat puis la farine et enfin les myrtilles. Mélangez délicatement pour ne pas abimer les myrtilles et versez l'appareil dans un ou plusieurs moules

Faites cuire à 180°C pendant 20 minutes.

 

Blondie aux myrtilles
Blondie aux myrtilles
Blondie aux myrtilles
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PiRoMa 28/08/2014 14:35

Trop gourmand !!!!Big bisous

Miss K 25/08/2014 09:24

ça a l'air délicieux. Les photos sont très belles et bien appétissantes

c-line 24/08/2014 20:54

Tu nous as encore préparé une belle petite douceur :) Gros bisous

Amalia 23/08/2014 21:12

Il me fait de l'oeil ton blondie

120streetcook 23/08/2014 14:59

ah bah bravo t'as rien laissé, tu as tout mangé :) et en plus tu fais des photos je ne serais pas fière à ta place :) chouette recette le brownie pour blonde :) et avec des myrtilles c'est cool

gridelle 23/08/2014 13:32

et bien moi j'adore la façon dont tu as choisi de les présenter!! c'est encore plus gourmand! et tu sais quoi? je suis en mode Gaelle ce week end! ce n'était pas prémédité mais c'est tombé comme ça!!! tu comprendras vite pourquoi!!! hi!hi!

Claire-tte 23/08/2014 09:53

Chocolat blanc - myrtilles, c'est l'association qu'il faut pour me tuer ! C'est vrai que je vois beaucoup de variantes de brownies, mais en blondies ça doit être tout aussi goûteux !

Lucie 23/08/2014 07:27

Le résultat est plus que sympa je te le confirme ! je me régale rien qu'en regardant les photos, miam. Une bonne idée que ce blondie pour bien commencer le week-end ! bise

samar 23/08/2014 01:11

un regal tes blondies moi aussi j'aime bien et ta version dans des pots une bonne idee !
grosse bise ma belle

afaurore 22/08/2014 22:44

trèèèèèèèèèèèèèèès belle version

chouchie 22/08/2014 22:32

Je n'ai jamais fait de blondies mais tu me donnes envie d'un coup là !!!
Et puis c'est une bonne idée ces moules dans les pots de yaourts :-)
Gros bisous ma Gaëlle

Kakou 22/08/2014 22:26

Ils ont l'air délicieux mais pas fan du chocolat blanc pour ma part ! Des bisous miss

Muriel G 22/08/2014 22:05

MA-GNI-FIQUE!... Divinement beau et bien présenté... Et certainement aussi bon que bon, j'en suis sure!

natt 22/08/2014 21:15

une très bonne idée avec les myrtilles j'adore
bonne soirée bisous

un zeste de cuisine 22/08/2014 20:43

une vraie tuerie cette gourmandise

Cookeuse 22/08/2014 20:40

Hi hi ils sont trop choux ces petits blondies !

BoopCook 22/08/2014 19:14

ça doit être terriiiiiiiiiiiiiiiiiiible !

Maryse & Cocotte 22/08/2014 18:45

j'aime beaucoup ton idée de les cuire ds ces moules en verre ... top !!

gut 22/08/2014 18:09

Toi alors !! comme si avec le chocolat noir ce n'était déjà pas si gourmand !! Encore une idée plus que sympa que tu nous proposes là ! Chez moi ça serait terminé très vite comme sur la dernière !! bravo sotis ! Gros bisousphoto !

Pauline 22/08/2014 17:59

Huuuuummmmmm, trop trop bon ^^

Joséphine 22/08/2014 16:51

Je suppose qu'il n'en reste plus ?

Chrystel 22/08/2014 15:19

Hummmm, c'est trop tentant aux myrtilles. Merci Sotis
Bisesssssssssss

radis rose 22/08/2014 15:10

La présentation en pots me plait beaucoup ça a l'air gourmand

Perle en sucre 22/08/2014 14:31

Olalala ça à lair trop bon ! Je n'ai encore jamais testé le blondie et je dois dire que cette recette me donne envie d'y remédier rapidement ! :D

Jenny 22/08/2014 13:45

Ils sont magnifique. Après je ne suis pas sur que se soit fait systématiquement avec du chocolat blanc fondu moi dans ma recette de blondie le chocolat blanc est en chunk. Ta recette avec des myrtilles me fait saliver ^^

patricia 22/08/2014 13:03

hummm, trop bonne idée, bisous bon we

Pounchki 22/08/2014 12:57

De quoi se faire plaisir à l'heure du goûter :) bises et bon week-end !

corinnette 22/08/2014 12:32

et bien quelle gourmandise

doudoute 22/08/2014 11:58

ça à l'air délicieux, de jolies photos !

Céline Mon Maraîcher à la casserole 22/08/2014 11:01

J'adooooooooore le blondie et cette version myrtilles est parfaite!! J'en ai déjà fait un avec des cranberries et des noix (http://monmaraicheralacasserole.over-blog.com/blondie-au-noix-et-cranberries) la recette n'est pas de moi... La présentation originale est bien sympa. Bises et bonne journée!!

bree13 22/08/2014 09:15

très sympa !

la nonna 22/08/2014 08:57

quelles merveilles, je baveeeee

kougelhopfetchocolat 22/08/2014 08:51

une délicieuse gourmandise

Sandrine 22/08/2014 08:29

Super gourmands !!

nani's kitchen 22/08/2014 08:28

j'adore cette présentation !! et tes blondies mmmm je me régale ! bisous ma belle

LadyMilonguera 22/08/2014 08:10

Il me fait bien envie ton blondie...

Sylvie et Marc 22/08/2014 08:08

Quelle belle gourmandise ce matin! Je me régale déjà. Bises. Sylvie.

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