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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Poulet aux olives et au romarin

Publié par sotis sur 17 Septembre 2014, 07:08am

Catégories : #Petits plats maison, #viande, #poulet, #olives, #romarin

Une petite recette qui me trottait dans la tête depuis plusieurs jours. Le jour ou je l'ai faite il faisait tout gris et froid en plein mois d'aout, la déprime totale, et rien que de soulever le couvercle de la cocotte m'avait amené un petit rayon de soleil!!!

Poulet aux olives et au romarin

Pour 6 personnes

6 filets de poulets

250g de sauce tomate

100g d'olives noires

1 grande branche de romarin

1 gousse d'ail

1 filet d'huile d'olive

 

Dans une cocotte versez le filet d'huile d'olive. Epluchez la gousse d'ail et émincez-la puis jetez-la dans la cocotte. Coupez les filets de poulet en morceaux et faites les revenir dans la cocotte pendant 5 minutes à feu vif en remuant.

Ajoutez la sauce tomate, les olives et la branche de romarin, couvrez et laissez mijotez pendant 25 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps.

Tout les parfums du sud, je vous jure que ça fais du bien quand il pleut dehors et ça depuis plusieurs jours!!

 

Poulet aux olives et au romarin
Poulet aux olives et au romarin
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Commenter cet article

laura 01/10/2014 16:31

miam miam ! très jolie recette

Céline Mon Maraîcher à la casserole 20/09/2014 20:13

Et bien voilà de quoi réchauffer n'importe quel dimanche gris et humide!

metscraquants 20/09/2014 06:48

Olive romarin ? Pas encore testé !
Je pense que ça plairait à plus d'un (pas trop pour moi les olives, mais je serai quand même curieuse de goûter)

Messergaster 19/09/2014 19:04

ah le parfum du romarin.. quelle viande il ne sublime pas!

Rosenoisettes 18/09/2014 22:17

Ma Maman en fait et je peux donc dire que c'est vraiment délicieux !

Karine D. 18/09/2014 20:41

Une belle recette qui sent bon le soleil :-)
Bis

Cookeuse 18/09/2014 16:58

Un petit plat comme je les aime !

Sylvie et Marc 18/09/2014 08:28

Voilà un petit plat que nous adorons à la maison. Sylvie.

Gâteau-chocolat 17/09/2014 22:30

Un poulet super savoureux !

Pépite 17/09/2014 21:57

Effectivement, ce bon petit plat mijoté doit apporté les bonnes saveurs de la Provence! De quoi remonter le moral!

Mely 17/09/2014 21:46

Très goûteux, ces saveurs me plaisent !
Bonne soirée, bises.

Muriel G 17/09/2014 21:12

Rien de tel qu'une bonne recette en cocotte pour oublier le blues du mauvais temps...Un régal ce poulet!

Pauline 17/09/2014 21:00

HUuuuuuuum, appétissant ce poulet ^^

kitchenette1 17/09/2014 20:30

Des saveurs merveilleuses pour ce poulet !!
Bisouss
kiki

daly 17/09/2014 20:17

UN BON PLAT BIEN DE SAISON BISESSSS

corinnette 17/09/2014 19:46

je te comprends ça sent bon jusqu'ici

gridelle 17/09/2014 19:32

il est fabuleux ton poulet!!!!

120streetcook 17/09/2014 19:27

mon dieu ça à l'air délicieux poulet olives c'est gourmand pour les yeux :) bravo

titanique 17/09/2014 17:40

c'est vrai que ça réveille les papilles !!
bises

Kakou 17/09/2014 15:44

Un poulet plein de saveurs j'aime !!! Bisouuuuuus

afaurore 17/09/2014 14:30

plein de saveurs

la nonna 17/09/2014 13:53

un gros miammmm pour ta recette,bisoussss

Sylvie et Marc 17/09/2014 12:48

Il y a des saveurs qui me rappellent le soleil et les vacances. Bises. Sylvie.

Cécile 17/09/2014 12:48

Toute en simplicité et en saveurs! J'adore!!!

patricia 17/09/2014 10:56

j'adore c'est un super plat, bisous

Manuella 17/09/2014 10:43

Ca l'air super bon comme petit plat ! Un régal pour les papilles
Bisous Gaëlle

Amalia 17/09/2014 10:35

Oh oui c'est super comme recette!

Marion 17/09/2014 09:54

Tout simple mais tellement bon !

Tchoup 17/09/2014 09:44

Hummm il à l'air absolument délicieux ton poulet!!! A bientôt et plein de courage.
Bisous

Missmalakoff Recette 17/09/2014 08:54

Un plat bien délicieux ! et tres jolie photo ! bonne journée

Joséphine 17/09/2014 08:48

J'adore ce style de plat ! Bisous

Stéph 17/09/2014 08:45

Super appétissant !
Bisous Gaelle

LadyMilonguera 17/09/2014 08:27

Voilà qui m'a l'air bien bon...

bree13 17/09/2014 08:22

ça me plaît bien !

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