Scones aux groseilles

Publié par sotis sur 15 Septembre 2014, 07:01am

Catégories : #Côté boulange, #petit dejeuner, #scones, #groseilles

Quand j'ai fais mes scones aux myrtilles j'avais eu envie d'en faire aussi aux groseilles, j'ai rangé l'idée dans un coin en attendant de remplir mon panier avec des groseilles, ce qui ne tarda pas!!!!

Pour 8 scones

250g de farine

50g de beurre

1 pincée de sel

150ml de lait

1 sachet de levure chimique

50g de groseilles

Préchauffez le four à 180°C

Faites fondre le beurre.

Mélangez la farine et la levure, le sel et le beurre fondu. Incorporez ensuite le lait et pétrissez la pâte pendant quelques secondes.

Etalez la pâte en un carré épais, répartissez les groseilles sur une moitié de ce carré puis repliez le en deux. Découpez alors le rectangle obtenu 8 morceaux et déposez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez à 180°C pendant 15 minutes.

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Line 01/10/2014 02:30

Coucou ! Je suis fan de scones et je peux t'assurer que ceux-ci sont REMARQUABLES ! Wow ! un rêve...
bises

Céline Mon Maraîcher à la casserole 20/09/2014 20:15

Dès que j'entends ou lis "scones", mon coeur palpite et mes papilles s'agitent et pourtant.... je n'en fais pas très souvent. Merci pour cette délicieuse recette. Bises et très bon weekend à toi!!

Lucie 19/09/2014 22:23

C'est trop top bon les scones, et avec des fruits frais c'est une tuerie ! j'adore...

carnet de recette 18/09/2014 20:02

c'est super bon miam

bree13 16/09/2014 19:08

jamais testé mais ça donne envie !

daly 16/09/2014 10:31

hum quel delice j'adore bisessss

Rosenoisettes 15/09/2014 22:30

Ces scones sont faits pour moi, ça me fait saliver :)

Pépite 15/09/2014 22:01

Tes scones doivent avoir un bon petit goût acidulé avec les groseilles!! Miaaaaam!

Macaronette 15/09/2014 21:53

J'adore et j'ai plein de groseilles congelées du jardin. Une idée pour en écouler quelques unes
Bises

Miss Bretzel 15/09/2014 21:50

Les 2 versions ont tout pour me plaire, je vais aller voir ceux aux myrtilles!

Karine D. 15/09/2014 21:33

Excellent ces scones ! Ils ont l'air méga gourmand :-)
Bis

Kakou 15/09/2014 20:59

Faut vraiment que j'en fasse des scones ! Bisous

Muriel G 15/09/2014 20:53

Aux myrtilles, ils étaient déjà bien appétissants et tu remets cela avec des groseilles... ceux-là aussi sont divins!

Chrystel 15/09/2014 20:07

Magnifiques pour les yeux et sûrement délicieux, Sotis
Bravo

Virginie 15/09/2014 19:41

Salés ou sucrés, je suis absolument fan de scones !!! Et cette jolie version me tente vraiment beaucoup ...

afaurore 15/09/2014 18:41

c'est joliiiii avec des groseilles

PiRoMa 15/09/2014 18:36

Heu, si je t'en pique un tu ne m'en voudras pas?
Bisous

Jenny 15/09/2014 17:30

Ils sont tellement gourmand et girly à souhait, j'adoooore!!! J'adooore ton blog !!! Bisous

Moi et mon mug cake 15/09/2014 17:21

Il n'ya pas mieux pour le petit déj ^^
j'adore tellement jolis ces scones :)

LadyMilonguera 15/09/2014 17:20

Comme ils me plaisent tes scones !

Charlotte 15/09/2014 16:36

Un délice ces scones! J'adore ;) Bizzz ma belle !

sandra 15/09/2014 14:47

fameux ces scones!

Sylvie et Marc 15/09/2014 13:06

Oh! Ces scones sont à tomber. Bises. Sylvie.

ptitecuisinedepauline 15/09/2014 12:44

Ils sont vraiment très beaux!

Amalia 15/09/2014 12:30

Rhaouuuuuuuuuu j'veux y gouter!

patricia 15/09/2014 12:12

c'est trop beau, bisous

corinnette 15/09/2014 10:15

humm j'en ai l'eau à la bouche

Stéph 15/09/2014 09:30

Une petite gourmandise qui se laisse dévorer
Bon début de semaine bisous Gaelle

Royal Chill 15/09/2014 08:59

Miammm alors eux faut qu'on teste, ils nous tentent carrément ! Belle journée !

Pauline 15/09/2014 08:52

Miam ^^

la nonna 15/09/2014 08:20

ils sont tentateurs, waowwwww

la gourmandise est un joli défaut