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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Muffins aux prunes et à la cannelle

Publié par sotis sur 11 Octobre 2014, 07:00am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #moelleux, #prunes, #cannelle, #muffins, #gouter

Ah enfin je reprends les rennes de la cuisine, j'ai tout rangé et mon bazar tient tout juste dans les placards, il va falloir que je me calme niveau shoping mais rassurez vous, pour la gourmandise c'est toujours No Limit!!!

Et pour cette première recette dans mon nouveau chez moi, rien de compliqué juste des petits muffins aux prunes parfumés à la cannelle à déguster à toutes heures de la journée!!

 

 

Muffins aux prunes et à la cannelle

Pour 6 muffins

125g de farine

25g de poudre d'amande

1/2 sachet de levure

2 œufs

80g sucre

60ml de lait

75ml d'huile de tournesol

2 grosses prunes de votre choix

1 cuil à café rase de poudre de cannelle

 

Fouettez le sucre avec les œufs pour les faire blanchir. Ajoutez la farine, la poudre d'amande, la poudre de cannelle et la levure. Incorporez ensuite l'huile d'olive et le lait. Mélangez bien et versez dans les moules.

Lavez les prunes et coupez-les en morceaux, déposez-les sur la pâte à cake en les enfonçant légèrement pour qu'ils ne soient pas éjectés à la cuisson.

Un p'tit tour au four à 200°c pendant 15 minutes et le tour est joué.

 

Muffins aux prunes et à la cannelle
Muffins aux prunes et à la cannelle
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Commenter cet article

Lucie 15/10/2014 20:22

Appétissants tout ça !

Dorine 14/10/2014 07:41

"Juste des muffins aux prunes parfumés à la cannelle" que tu dis !!! Ils ont l'air trop bon tes muffins !!
Bisous bonne journée

Muriel 13/10/2014 21:58

Une belle association de saveurs pour des muffins bien gourmands!

noviceencuisine 13/10/2014 21:44

Premiere photo à tomber!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
une belle association de saveurs!

BoopCook 13/10/2014 18:20

ils ont l'air très bons =)

PiRoMa 13/10/2014 12:58

Quelle exczellente idée la touche de cannelle, ça rend tes muffins encore plus terribles!!!!!Bisous

sophie 13/10/2014 06:26

Hum, je réutiliserais bien ta base pour faire des muffins pommes cannelle

Céline Mon Maraîcher à la casserole 12/10/2014 18:30

Quelle douce idée ces muffins... Lors de mon dernier déménagement, j'ai eu du mal à tout recaser dans les placards moi aussi, pourtant la maison est plus grande. En même temps, il arrive un moment où tu n'as plus besoin d'acheter d'ustensiles quand tu les as tous :)) Bises et bonne soirée!

Joséphine 12/10/2014 17:49

Qu'ils sont beaux ces petits cakes !

Nadège 12/10/2014 16:20

Ils sont terriblement tentants !!!!
bizz

gridelle 12/10/2014 15:50

et hop! j'en pique un!

Carine 12/10/2014 07:33

Des muffins bien gourmands.

Maryse & Cocotte 12/10/2014 00:54

Ils ne peuvent être que délicieux ces jolis muffins !

christine 11/10/2014 23:25

Hummm!!! Prunes-cannelle-amandes ça me parle bien ça!!! Bon week-end!

Jenny 11/10/2014 21:11

Quel belle gourmandise dans ta nouvelle cuisine !!! En tout cas moi j adore ^^

Kakou 11/10/2014 20:59

J'aurais mis le même commentaire que ma copine C-line :!
Bisous

bree13 11/10/2014 18:16

ils ne comptent pas pour des prunes ces muffins !

gut 11/10/2014 17:38

Et si j'étais la première invitée ? car il s'agit bien là d'une invitation avec ce que tu nous proposes, on ne peut pas rester sans y goûter!! Merci ma Sotis ! gros bisous

corinnette 11/10/2014 17:30

comme ils me font envie

Chrystel 11/10/2014 16:54

Tout est présent pour se régaler. Merci Sotis
Bisous

daly 11/10/2014 16:26

hum un peu de douceur avant la deuxième phase de pluie, bisousss

cuisinemaison 11/10/2014 16:04

J'adore ce genre de fruits très généreux, avec beaucoup de saveur, je veux bien venir en gouter. Bisous et bon week-end Pascal

zisaz 11/10/2014 16:00

Avec la cannelle et l'amande, je craque!!!

mamie caillou 11/10/2014 15:47

no limit as-tu dit ? c'est ok pour moi !

Carmencita 11/10/2014 15:21

Tes muffins sont superbes, prunes cannelle je n'ai jamais essayé, j'en goûterai bien un pour voir! Bisous ma belle

la nonna 11/10/2014 14:19

superbements gourmands, j arrive

Pauline 11/10/2014 14:02

Miam ^^

Margot Zhang 11/10/2014 13:36

Les prunes avec un peu de cannelle, ça doit créer un superbe mélange ! Je le goûterais volontiers. Bises

Mely 11/10/2014 13:35

Huuum, et dire que je rêve de muffins depuis 2 jours... Ils sont superbes, et j'adore ces saveurs, bravo !
Bon samedi, bises.

guy59600 11/10/2014 13:03

de superbes muffins biens délicieux avec ce bon fruit et cette épice
un excellent week-end

toutpourleventre 11/10/2014 09:20

Je ne suis pas une méga dingue de cannelle mais je me laisserai quand même bien tenter par un muffin :)

LadyMilonguera 11/10/2014 09:20

Ces muffins sont à croquer !

c-line 11/10/2014 08:35

Hum, avec un peu de cannelle et d'amande, je suis preneuse !! Bises

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