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Muffins aux prunes et à la cannelle

Helloooooo!! l'heure des vacances a sonné pour moi, chacun son tour!!

Vous connaissez la chanson maintenant, le blog reste ouvert, il y a des boissons et des douceurs sur la table du salon, nettoyez les miettes en partant et pas de chaussures sur le canapé!!!

J'en profite pour remonter quelques anciennes recettes et je vous dis à bientôt, moi je vais dormir, manger et me reposer!!!

gros bisous a tous soyez sage et surtout restez gourmands!!

Ah enfin je reprends les rennes de la cuisine, j'ai tout rangé et mon bazar tient tout juste dans les placards, il va falloir que je me calme niveau shoping mais rassurez vous, pour la gourmandise c'est toujours No Limit!!!

Et pour cette première recette dans mon nouveau chez moi, rien de compliqué juste des petits muffins aux prunes parfumés à la cannelle à déguster à toutes heures de la journée!!

 

 

Muffins aux prunes et à la cannelle

Pour 6 muffins

125g de farine

25g de poudre d'amande

1/2 sachet de levure

2 œufs

80g sucre

60ml de lait

75ml d'huile de tournesol

2 grosses prunes de votre choix

1 cuil à café rase de poudre de cannelle

 

Fouettez le sucre avec les œufs pour les faire blanchir. Ajoutez la farine, la poudre d'amande, la poudre de cannelle et la levure. Incorporez ensuite l'huile d'olive et le lait. Mélangez bien et versez dans les moules.

Lavez les prunes et coupez-les en morceaux, déposez-les sur la pâte à cake en les enfonçant légèrement pour qu'ils ne soient pas éjectés à la cuisson.

Un p'tit tour au four à 200°c pendant 15 minutes et le tour est joué.

 

Muffins aux prunes et à la cannelle
Muffins aux prunes et à la cannelle
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L
Sympathiques ces petits muffins !
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C
Ils sont délicieux ces muffins
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I
Et hop, je viens juste à l'heure du gouter et je t'en pique un ....Bisous
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L
Hummm encore des délices chez toi <br /> Bonnes vacances bisous
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C
Si je pouvais t'en piquer un pour mon p'tit dèj'!!!!!<br /> bisous
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M
Un petit pour mon thé demain ! Bisous
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L
Très gourmand tes petits cake!
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G
Miam, miam et re miam!<br /> bisous
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G
de jolis muffins avec un bon café<br /> excellent après-midi bisous
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V
J'adore l'association prune-cannelle !!<br /> Merci pour cette belle recette.<br /> Bonne journée<br /> Bisous.
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P
très bon muffins bonne journée bisous
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M
Le goûter doit être bon chez toi, bisous !
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A
Un délice ces muffins, bisous...
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M
Bonne Vacances Gaëlle
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D
Hum je t'en chipe un..<br /> Bisous
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P
hummm succulent bisous ma belle
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L
Ils devaient être super bons ces muffins ! Miam ! Bisous
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L
Appétissants tout ça !
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D
&quot;Juste des muffins aux prunes parfumés à la cannelle&quot; que tu dis !!! Ils ont l'air trop bon tes muffins !!<br /> Bisous bonne journée
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M
Une belle association de saveurs pour des muffins bien gourmands!
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N
Premiere photo à tomber!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!<br /> une belle association de saveurs!
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B
ils ont l'air très bons =)
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P
Quelle exczellente idée la touche de cannelle, ça rend tes muffins encore plus terribles!!!!!Bisous
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S
Hum, je réutiliserais bien ta base pour faire des muffins pommes cannelle
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C
Quelle douce idée ces muffins... Lors de mon dernier déménagement, j'ai eu du mal à tout recaser dans les placards moi aussi, pourtant la maison est plus grande. En même temps, il arrive un moment où tu n'as plus besoin d'acheter d'ustensiles quand tu les as tous :)) Bises et bonne soirée!
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J
Qu'ils sont beaux ces petits cakes !
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N
Ils sont terriblement tentants !!!!<br /> bizz
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G
et hop! j'en pique un!
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C
Des muffins bien gourmands.
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M
Ils ne peuvent être que délicieux ces jolis muffins !
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C
Hummm!!! Prunes-cannelle-amandes ça me parle bien ça!!! Bon week-end!
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J
Quel belle gourmandise dans ta nouvelle cuisine !!! En tout cas moi j adore ^^
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K
J'aurais mis le même commentaire que ma copine C-line :!<br /> Bisous
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B
ils ne comptent pas pour des prunes ces muffins !
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G
Et si j'étais la première invitée ? car il s'agit bien là d'une invitation avec ce que tu nous proposes, on ne peut pas rester sans y goûter!! Merci ma Sotis ! gros bisous
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C
comme ils me font envie
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C
Tout est présent pour se régaler. Merci Sotis<br /> Bisous
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D
hum un peu de douceur avant la deuxième phase de pluie, bisousss
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C
J'adore ce genre de fruits très généreux, avec beaucoup de saveur, je veux bien venir en gouter. Bisous et bon week-end Pascal
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Z
Avec la cannelle et l'amande, je craque!!!
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M
no limit as-tu dit ? c'est ok pour moi !
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C
Tes muffins sont superbes, prunes cannelle je n'ai jamais essayé, j'en goûterai bien un pour voir! Bisous ma belle
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L
superbements gourmands, j arrive
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P
Miam ^^
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M
Les prunes avec un peu de cannelle, ça doit créer un superbe mélange ! Je le goûterais volontiers. Bises
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M
Huuum, et dire que je rêve de muffins depuis 2 jours... Ils sont superbes, et j'adore ces saveurs, bravo !<br /> Bon samedi, bises.
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G
de superbes muffins biens délicieux avec ce bon fruit et cette épice<br /> un excellent week-end
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T
Je ne suis pas une méga dingue de cannelle mais je me laisserai quand même bien tenter par un muffin :)
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L
Ces muffins sont à croquer !
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C
Hum, avec un peu de cannelle et d'amande, je suis preneuse !! Bises
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