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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Pizzettes poulet-coco-curry

Publié par sotis sur 4 Mars 2015, 08:06am

Catégories : #Petits plats maison, #pizzas, #poulet, #cacahuètes, #coco, #curry, #menthe

Nouvelle fournée de pizza, j'avais envie de voyage, d'exotisme, et de pep’s au final ça donne une pizza déclinée en pizzettes au poulet du curry et de la menthe pour le pep’s du coco et de la cahuète pour l'exotisme, la feta pour le voyage, le cahier des charges est respecté, on passe en cuisine.

Pizzettes poulet-coco-curry

Pour 4 pizzettes

1 pâton de pate à pizza

1 cuil à soupe de ricotta

3 cuil à soupe de lait de coco

1 cuil à café de poudre de curry

1/2 filet de poulet

De la feta

Quelques feuilles de menthe

1 poignée de cacahuètes non salées, non grillées

 

Préchauffez le four à 225°C.

Avant d'étalez la pâte divisez le pâton en 4 morceaux égaux, donnez-leur la forme d'une boule et étalez-les. Déposez vos quatre disques de pâte sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

Mélangez la ricotta avec le lait de coco et la poudre de curry, étalez ce mélange sur les disques de pâtes.

Détaillez le poulet en petits cubes, ainsi que la feta et répartissez-les sur les pizzettes ajoutez quelques feuilles de menthe et des cacahuètes.

Enfournez à 225°C pendant 20 minutes.

A table!!!!!

 

Pizzettes poulet-coco-curry
Pizzettes poulet-coco-curry
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Commenter cet article

metscraquants 20/03/2015 21:40

Même après un bon repas, elles sont terriblement attirantes !

Sarah 09/03/2015 21:50

Coucou,

Oh, sa à l'air délicieux ! :D

Sarah, http://sarahmodeee.blogspot.fr/

Alison 09/03/2015 06:35

J'aiiiime tes petites pizza :)

Isabelle 06/03/2015 20:15

Trop craquantes tes petits pizzas. Bisous tout plein

gridelle 06/03/2015 12:03

ben ça oui on voyage avec tes petites pizzas! j'adore tu t'en doutes!

babakitchen 06/03/2015 08:33

on n'est pas loin d'une pizza de luxe, moi je dis bravo ! bises

kekeli 06/03/2015 04:44

Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

Virginie 05/03/2015 23:33

Joli choix de garniture!

Cécile 05/03/2015 21:20

Elles me plaisent bien ces pizzettes, miam! Bonne soirée, bisous.

Cuisimiam 05/03/2015 17:58

J'adore ce que tu as fait ! Tu as changé de la pizza traditionnelle base coulis de tomate, je suis fan d'exotisme, je suis donc comblée :)

Céline 05/03/2015 17:37

Une belle alliance de saveurs !

Maiwenn 05/03/2015 17:32

De jolies saveurs dans tes petites pizzas ! bonne soirée !

jackie 05/03/2015 15:55

Des petites pizzas originales qui font voyager les papilles. Bisous

jeanne 05/03/2015 15:54

J'adore aussi l'idée des cacahuètes, bravo et merci !!!!!!!

Lou 05/03/2015 14:27

une recette vraiment originale !

DineavecSandrine 05/03/2015 10:20

Elles sont à croquer tant elles sont belles et gourmandes avec leurs saveurs variées!!!
Bises, Dine avec Sandrine

toutpourleventre 05/03/2015 09:04

Mmmmm tu me donnes envie de pizza. Tiens, j'en ferai peut-être une ce week-end pour la peine :)

cuisinemaison 05/03/2015 08:04

Une pizza bien originale et venue d’ailleurs.

kekeli 05/03/2015 05:28

petites pizzas individuelles, j'aime !!

Cindy 04/03/2015 22:45

Très sympa ces mini pizza, j'adore !

josephine 04/03/2015 22:31

J'en gouterai bien une !!! :-) bisous

Kakou 04/03/2015 22:04

Des pizzas qui changent !: bisous

Pounchki 04/03/2015 21:59

un très gros miam, elles ont l'air délicieuses tes pizzettes :) bisous et belle soirée !

afaurore 04/03/2015 21:55

sympaaaaa en version mini

Saveurs Continents 04/03/2015 21:53

Pour l' apéro avec une petite "Pina Colada" sans alcool (la fête est plus folle) et en avant le voyage !

Rosenoisettes 04/03/2015 21:37

Ces pizzettes doivent vraiment avoir du succès en apéritif !

corinnette 04/03/2015 21:16

en tout petit c'est sympa
bises

Sarah Grignotages 04/03/2015 20:45

On est fan des pizza chez moi alors je garde ton idée en stock, on n'a jamais assez d'idées de garniture!

Chrystel 04/03/2015 20:40

Originales et rudement appétissantes tes pizzettes Gaëlle. Je me serais bien invitée dis-donc !
Bisous

Miamana 04/03/2015 20:39

Elles ont l'air trop bonnes tes pizettes au gout d'Inde!!!

patricia 04/03/2015 20:33

cool, bisous

Miss Bretzel 04/03/2015 20:20

Des saveurs qui me plaisent, et en version mini, j'adore!

fraizy 04/03/2015 20:06

hummmmmmmmmmmmmmm je craque !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Bisous et bonne soirée

Val 04/03/2015 19:47

Tu me dis cacahuète, j'arrive en rampant! Bisous

Muriel 04/03/2015 19:45

Des pizzettes bien garnies et savoureuses...tout ce que j'aime!

Muriel 04/03/2015 19:45

Des pizzettes bien garnies et savoureuses...tout ce que j'aime!

Coco Symphonie 04/03/2015 19:16

Poulet, noix de coco et curry, c'est vraiment une association que j'adore ! C'est une très bonne idée en pizza, je retiens :)

Joséphine 04/03/2015 18:53

Elles sont mignonnes tes pizzas !

Brigitte 04/03/2015 18:40

Ah! C'est curieux comme recette de pizza!
Une jolie gourmandise à tester!
Bravo Sotis. Bonne soirée.Bise

missfujii 04/03/2015 18:31

ça me met l'eau à la bouche

Nadji 04/03/2015 17:01

Très originales tes pizzettes. J'aime beaucoup.
A bientôt

guy59600 04/03/2015 15:27

de jolies petites pizzas et bons ingrédients
excellent après-midi
bises

titanique 04/03/2015 14:54

ça marche aussi pour l'apéro !! hihi
bises

les filles à table 04/03/2015 14:29

Elles sont bien gourmandes ces pizzettes, et dépaysement assuré !!

GUT 04/03/2015 14:14

ha ha !! ce sera demain moi la pizza mais pas avec du poulet tu t'en doute ? Cecidit je retiens le curry et la menthe ce doit être bien bon ? merci ma Sotis

Mely 04/03/2015 14:05

Elles sont super gourmandes et garnies comme j'aime !
Bises, bon après-midi.

Amalia 04/03/2015 13:44

Ouh la la j'en veux une pour mon repas de midi!

Carmencita 04/03/2015 12:40

On est de suite embarquée avec tes pizzettes bien garnies, bises

Le Ballet des Gourmets 04/03/2015 12:38

C'est très mignon! J'adore!

Mon coin gourmand 04/03/2015 11:43

Bon ça me plait bien, je m'invite chez toi :)

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