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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Soupe aux deux pois et au chorizo

Publié par sotis sur 13 Mars 2015, 08:06am

Catégories : #Petits plats maison, #soupes, #petits pois, #pois cassés, #persil, #chorizo

Et une petite soupe de fond de placard pour la 7, une!!! Et oui, opération vidage des réserves en cour, avec entre autre au menu du déstockage, des petits pois surgelés, des pois cassées, du persil et des tranches de chorizo qui trainent. Une seule idée me vient une soupe, en plus les soirées sont encore fraiches ce sera parfait, c’est partit on file en cuisine!!!

Soupe aux deux pois et au chorizo

 

Pour 4 personnes

300g de pois cassées

300g de petits pois

1/2 bottes de persil

5 tranches fines de chorizo

 

Faites bouillir 1.2 litres d'eau et plongez-y les pois cassé, laissez cuire 10 minutes avant d'ajoutez les petits pois surgelé et poursuivez la cuisson encore 15 minutes.

Ciselez le persil et ajoutez-le dans la casserole, coupez le chorizo et faites de même, mixez le tout, ajoutez un peu d’eau si besoin et voila la soupe est prête.

 

 

Soupe aux deux pois et au chorizo
Soupe aux deux pois et au chorizo
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Ingrid Lolibox 18/03/2015 10:03

Hummm un régal ta soupe !

Pépite 15/03/2015 20:08

C'est une soupe vraiment gourmande et le chorizo doit bien la rehausser!

babakitchen 15/03/2015 09:12

parfaite cette petite soupe, on en redemande !!

samar 15/03/2015 01:07

mmm ca donne envie avec e froid qui persiste on a envie que de soupe :)
grosse bise ma belle

Muriel 14/03/2015 21:37

Voilà une soupe bien réconfortante comme je les aime!

Carmencita 14/03/2015 18:14

miam avec le chorizo j'adore, bises ma belle bonne soirée

gingembre & chocolat 14/03/2015 06:55

très belle impro et surtout très gourmande !!!!! ça me plait :)
bisous
loloche

kekeli 14/03/2015 05:36

Juste ce qu'il faut pour se réchauffer un peu le soir !

Maryse & Cocotte 14/03/2015 01:00

Soupe aux petits pois ... trop bon !

agnes 13/03/2015 22:12

tes photos sont sublimes :) elle donne bien envie cette soupe :)

Cécile 13/03/2015 21:52

Une soupe qui me régalerait! Bonne soirée, bisous.

Joséphine 13/03/2015 19:25

Que c'est beau !

bree13 13/03/2015 19:08

moi aussi je veux bien un bol ou un saladier lol !

patricia 13/03/2015 18:17

je passe mon tour bisous

GUT 13/03/2015 18:02

J'en veux bien un bol !! le chorizo doit remplacer avantageusement la tranche de lard !! Miamm ! belle idée ! décidément nos fonds de frigo réservent de belles surprises !! bisous

PiRoMa 13/03/2015 16:10

Tu sais bien que j'adore le chorizo alors j'adore ta soupe! Bisous

samia 13/03/2015 16:01

C'est génial quand les fonds de placard se transforment en plat savoureux.

Les filles à table 13/03/2015 15:51

Je fais un velouté pois cassés chorizo, et j'adore !! Les petits pois doivent amener une belle douceur, j'y penserai la prochaine fois !! Bisous

Pounchki 13/03/2015 15:38

une soupe comme on les aime chez moi :) bisous et bonne soirée !

josephine 13/03/2015 14:43

Une jolie soupe pleine de saveurs ! j'arrive :-) bisous et bon week end

afaurore 13/03/2015 14:19

moi ça me plaît bien

yumelise 13/03/2015 13:11

Avec cette note de chorizo, cette soupe me plait beaucoup !

Amalia 13/03/2015 13:07

Ouh la la comment ça doit être bon

guy59600 13/03/2015 12:57

une bien délicieuse soupe mais maintenant le soleil est de retour alors attendons qu'il fasse plus frais
excellent après-midi bises

midicuisine 13/03/2015 12:29

Efficace et gourmand ce vide placard ;-)

titanique 13/03/2015 11:18

les 2 mélangé, sont subtile c'est une bonne idée !!
bises

Mon coin gourmand 13/03/2015 10:42

J'en veux bien un bol.

aux fourneaux 13/03/2015 10:05

Bien sympa cette petite soupe, elle me fait bien envie .
Bisous et bon Wk

cuisinemaison 13/03/2015 10:01

merveilleuse, j'adore et je vais la tester rapidement. Bisous

la nonna 13/03/2015 09:58

je dis que j'arrive

LadyMilonguera 13/03/2015 09:37

Elle me dit bien cette soupe, elle m'a l'air bien sympathique...

Mely 13/03/2015 09:12

Pois et chorizo, forcément cette soupe me plaît, un grand miam pour moi !
Bonne journée, bisous.

Kakou 13/03/2015 09:02

Tu les fais pas tremper toi tes pois cassés ?!
Une idée parfaite pour finir mon paquet de petits pois surgelés tiens!
Des bisous

sotis 13/03/2015 13:53

non je les fait cuire directement, j'ai suivi les directives du paquet!!! bisous

Margot Zhang 13/03/2015 08:30

J'adore l'association petit pois et chorizo, avec le pois cassé en plus, il n'y a pas de raison que je ne l'aime pas ! Merci pour cette belle recette. Bonne journée. Bises.

missfujii 13/03/2015 08:24

j'aime faire des recettes de soupes toujours différentes et innover donc je vais tester celle ci

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