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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Pizza Artichaut-chorizo-bleu d'auvergne et un petit break

Publié par sotis sur 17 Avril 2015, 06:53am

Catégories : #Petits plats maison, #pizzas, #artichauts, #chorizo, #olives, #bleu d'auvergne

Avant de passer aux choses sérieuses, un petit mot pour vous prévenir que pendant les quinze prochains jours je me ferais plutôt rare chez vous. En effet je commence à me laisser déborder de tout les cotés, je commence des trucs que j'ai du mal à finir... donc j'ai besoin de prendre un peu de temps pour terminer certaines choses, remettre un peu d'ordre par ci par là et retrouver une organisation qui me convienne. Vous savez quel temps ça prend d'aller rendre visite aux unes et aux autres, on discute, on prend un biscuit chez l'une, une part de gâteau chez l'un et on ne voit pas le temps passer. Bref, j'ai donc décidé de faire un petit break, j'espère que vous ne m'en voudrez pas, le blog tourne toujours, j'ai des recettes d'avance et j'en profite pour en remonter certaines. Je passerais vous faire un petit coucou si j'ai un peu de temps et je ne manquerais pas de jeter un œil ce qui sort de vos fourneaux, en attendant je vous dis à bientôt et surtout restez gourmands!!

Aller on passe aux choses sérieuses, une pizza qui dépote, ça vous dit????

je me demande bien pourquoi je pose encore la question, allez c'est partit on passe en cuisine.

Pizza Artichaut-chorizo-bleu d'auvergne et un petit break

Pour 1 pizza

1 pâton de pâte à pizza

225g d'artichauts grillés marinés

3 cuil à soupe de ricotta

50g de bleu d'auvergne

4 tranches fines de chorizo

Olive noires

 

Faites égouttez les artichauts marinés et préchauffez le four à 220°C.

Etalez la pâte sur une feuille de papier sulfurisé et badigeonnez-la de ricotta.

Coupez les tranches de chorizo en 4 et répartissez les sur la ricotta, coupez le bleu d'auvergne en dès et faites de même.

 Répartissez les morceaux d'artichauts grillé sur la pizza et parsemez d'olives noires.

Enfournez à 220°C pendant 15-20 minutes.

Et voila le travail!!

 

Pizza Artichaut-chorizo-bleu d'auvergne et un petit break
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Commenter cet article

Pépite 29/04/2015 10:09

Je comprends tout à fait, je fais souvent des breaks car le blog prend énormément de temps. Et après tout ce qui compte c'est le partage!

babakitchen 22/04/2015 13:17

pizza ça me dit toujours, quelle question !! bisous

Amalia 20/04/2015 23:30

Fais une pause mais continue a nous régaler! J'adore ce mélange de saveurs

Muriel 20/04/2015 23:26

Voilà une délicieuse pizza bien garnie et parfumée...et profites de ce break avant de nous revenir pour de nouvelles créations culinaires!

Méli 20/04/2015 17:10

Un délice cette belle pizza!

missfujii 19/04/2015 22:06

sympa cette pizza, ça fait du bien un break parfois, alors à bientôt

bree13 18/04/2015 16:47

très jolie pizza !

Isabelle 18/04/2015 14:04

Elle en jette ta pizza. Prend un peu de temps pour te poser et reviens nous vite. Bisous

Mon coin gourmand 18/04/2015 11:42

Toujours aussi appétissant.

Martine de LR 18/04/2015 09:35

Une grosse part pour moi;)

la cuisine de poupoule 18/04/2015 07:37

Une belle pizza qui change. Je pense qu'il y a un beug chez over blog
Bises

titanique 18/04/2015 00:00

une pizza à s'en lécher les babines, bon repos !!
bises

Carmencita 17/04/2015 23:35

une pizza avec tout ce que j'aime, fais ton break en toute tranquillité et fais ce que tu as à faire, c'est vrai que ça prends beaucoup de notre temps, des fois aussi j'ai envie de relâcher. Prends soin de toi Gaëlle et reviens nous en forme gros bisous ma belle

Rosenoisettes 17/04/2015 21:32

Prends du temps pour toi et tes projets, c'est essentiel ! ;)
Bon break et à très bientôt <3

En attendant cette pizza semble savoureuse comme tout.

guy59600 17/04/2015 21:31

Une excellente pizza profite s'en pour tout remettre à jour et te reposer un peu
Bonne soirée et à bientôt
Bisous

Kakou 17/04/2015 21:20

Une pizza qui dépote comme j'aime !!
Tu vas nous manquer poulette !! Bizzzzz

gridelle 17/04/2015 19:36

non mais si je t'en veux! du coup je ne prends pas un morceau de cette sublime pizza!!!!!..... non mais je plaisante bien entendu chère Gaelle! mais je t'autorise à t'absenter uniquement pour quelques jours, hein?!!! tu vas trop me manquer!!!!!! repose toit bien, réfléchis bien, et reviens en grande forme!!! bisous

jackie 17/04/2015 18:46

Pour dépoter elle dépote ta pizza. Tu as tout à fait raison de faire une petite pause, on est vite pris dans la spirale des visites ici et là mais il faut prendre du temps pour soi! Profites. Bises

daly 17/04/2015 18:40

tres bonne pizza, je comprend le besoin de faire un break, moi j'aimerais pour etre plus présente sur le blog, mais le boulot avant tous, profites en bien je te bisessss bien fort a plus ma belle

Marion 17/04/2015 17:12

Ta pizza est superbe et pourtant je ne suis pas fan d'artichaut. Profites bien de ton break.

samia 17/04/2015 16:24

Merci pour cette belle pizza et bonne pause.

les filles à table 17/04/2015 16:02

Artichauts, chorizo et bleu, elle me donne super envie ta pizza !! Bisous et bon break !!!

120streetcook 17/04/2015 15:02

ok ça marche:) rhooooo et cette pizza magnifique bravo et chorizo artichaut voilà des saveurs très raffinées bravo madame:) et bon break^^

tulipe_isa 17/04/2015 14:36

Tu as bien raison de profiter un peu de toi pendant ces 15jours, je devrais p'être en faire autant!!!! alors vas-y mais reviens nous vite... j'te pique un morceau de pizz en passant, j'adore l'artichaut!!!
bon week, bizz, isa
profite bien :)

Mamou and Co 17/04/2015 13:02

Super appétissante ta pizza, j'adore !! :)

Sylvie et Marc 17/04/2015 12:49

Oh! Comme elle est appétissante ta pizza. Bisous. Sylvie.

choupette82 17/04/2015 11:05

Elle est superbe cette pizza !!! bises

Céline Mon Maraîcher à la casserole 17/04/2015 10:44

Je passerais bien commande mais je crains que tu n'aies pas le temps ;) Bisous

LadyMilonguera 17/04/2015 10:32

J'aime beaucoup cette garniture...

Mely 17/04/2015 09:54

Quelle bonne pizza ! J'en ferais bien mon dîner !!
Bonne pause et à bientôt !

Sandrine 17/04/2015 09:20

Une belle et délicieuse pizza ! et bon petit break, je sais de quoi tu parles et on est vite submergé ! les millions de choses que j'aimerais faire mais que je ne peux pas en plus avec les enfants en vacances, faut les occuper et comme une activités dure... 5 minutes et qu'après il fait changer ça devient difficile et surtout avec la pluie !! A bientôt !!

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