Glace crémeuse à la framboise et à la ricotta

Publié par sotis sur 16 Juin 2015, 07:07am

Catégories : #Desserts gourmands, #glaces, #framboises, #ricotta, #fait maison

Cette petite glace est née de mes errances sur la blogo, une idée par ci une autre par là et me voila en cuisine à faire mon petit mélange avec l'aide précieuse de mon robot mixer, outil indispensable pour réaliser cette glace légère sans sorbetière à déguster immédiatement après sa fabrication... ou pas si vous pouvez y résister!!!

Glace crémeuse à la framboise et à la ricotta

Pour 4 petits pots

300g de framboises surgelées

250g de ricotta

3 cuil à soupe de miel

Rien de bien compliqué le tout c'est d'avoir un bon robot mixeur qui va faire tout le travail: Mettez d'abord les framboises dans le mixeur et ... mixez pour les réduire. Ajoutez le miel et la ricotta et ... mixez jusqu'à obtenir une consistance homogène et crémeuse, la glace est prête à être dégustée tout de suite ou à être stocker au congel pour plus tard!!!

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Matina 04/07/2015 15:59

Oh ça me donne tellement envie !

Louise 25/06/2015 07:10

L'alliance ricotta - framboise doit rendre la glace onctueuse et goûtue, ça me donne super envie !

mamancadeborde 23/06/2015 22:05

Génial cette idée ! Mes framboises pointent le bout de leur nez, je vais tester très vite !

la cuillère aux mille délices 22/06/2015 17:58

je connais avec mascarpone ou lait concentré sucré! très bonne idée avec de la ricotta...un délice vue les belles photos! bonne soirée

Isabelle 20/06/2015 14:30

Avec la chaleur qu'il fait aujourd'hui, je me laisserais bien aller à manger un pot de ta delicieuse glace. bisous

Cathy's Delights 19/06/2015 21:58

Super recette que je testerai sans aucun doute
Que de bons ingrédients

jess 19/06/2015 21:32

Flute j'avais un pot de ricotta entamé dont je ne savais quoi faire que je viens justement de terminer. La prochaine fois je teste cette glace

Pounchki 18/06/2015 23:11

une bonne idée d'utiliser de la ricotta, à essayer :) bisous et bonne soiree !

Maiwenn 18/06/2015 18:54

Fort sympathique la version sans sorbetière : j'oublie toujours de la mettre au congélateur ou je n'ai pas la place ! En plus avec une belle saveur que j'aime beaucoup ! bonne soirée, bises !:

Tinou 18/06/2015 15:35

Je viens juste d'en faire Framboise banane lait de coco ! Ca doit etre super bon avec la ricotta , j'essaie la prochaine fois !

caty49 18/06/2015 14:45

houla je note de suite je dois les ramasser dans le jardin parfait bizzz

Joséphine 18/06/2015 13:04

Une gourmandise !

christine 18/06/2015 00:01

Simple, rapide, et parfumé à souhaite que demander de mieux, miammm!!!!

Nadji. 17/06/2015 23:02

Une version très gourmande. Je la rajoute aux miennes.
A tester et vite.
A bientôt

Cécile 17/06/2015 22:45

Elle doit être délicieuse ta glace!! Bonne soirée, bisous.

Pépite 17/06/2015 21:42

Le résultat est étonnant sans sorbetière! La glace doit être bien légère avec la ricotta, bisous!

agnesf 17/06/2015 21:32

quel régal !!

Myrtee 17/06/2015 20:58

Miam miam. Avec le beau temps qu'il fait voilà un dessert bien gourmand ;)

choupette88 17/06/2015 20:38

Je plongerais bien ma cuillère dedans cette jolie glace !
Bonne soirée à toi
bisous

yumelise 17/06/2015 18:37

Moi qui adore les framboises, cette recette est faite pour moi !!! Merci

aux fourneaux 17/06/2015 16:28

Crémeuse à souhait !!!! Un joli dessert qui a tout pour me plaire.
Bisous

babakitchen 17/06/2015 15:55

je fais ça souvent avec un yaourt, ça marche aussi très bien
bises

Mely 17/06/2015 15:53

Elle a l'air toute douce et irrésistible !
Bisous.

Perrine 17/06/2015 09:52

Et c'est donc sans sorbetière?! Je te suis à 200% pour cette recette!!!

DineavecSandrine 17/06/2015 09:06

Belle composition glacée!!!
Dine avec Sandrine

Lyne 17/06/2015 08:56

Un joli mélange pour une glace simple et divinement goûteuse ! Je m'en régalerais avec plein de gourmandise ;-)
Bisous et belle journée !

kekeli 17/06/2015 08:47

Trop bonne ta glace, elle ne rend gourmande !!
Je te souhaite une bonne journée. Bises

Chrystel 17/06/2015 08:32

Ps: tu es à l'honneur chez moi ce jour. Bisous

Chrystel 17/06/2015 07:08

Très jolie glace, Gaëlle. Je m'en régalerais très certainement.
Ps : impossible de charger des photos sur overblog. Tu y arrives, toi, visiblement ? As-tu une astuce ? Gros bisous

Rosenoisettes 16/06/2015 22:23

Tiens, de la ricotta dans de la glace, c'est étonnant !
Avec de la framboise, excellente !

lilou25 16/06/2015 21:45

Une façon efficace de faire de belles glaces maison ! Miam !

Sarah Grignotages 16/06/2015 21:29

C'est tout simple et ça a l'air si top!! je te pique l'idée, j'ai envie de refaire des glaces!

choupette88 16/06/2015 21:03

Une jolie recette par ici ...

Bonne soirée à toi
bisousssss

Carmencita 16/06/2015 20:57

voilà comment se régaler et se faire une glace même sans sorbetière et en plus c'est rapide, super. Bisous ma belle

SANDRA 16/06/2015 20:38

SUPER BONNE TA GLACE