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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Quiche tomates cerise, moutarde et graines de fenouil

Publié par sotis sur 11 Mai 2015, 06:55am

Catégories : #Petits plats maison, #quiches, #tartes salées, #moutarde, #graines de fenouil, #tomates, #tomates cerise

Ce qui m'a poussé à faire cette quiche c'est d'abord son look. Les tomates cerise en grappes posée telles-quelle sur l'appareil à quiche forment un visuel très sympa, un brin rustique et un peu chic. Pour le reste c'est venu comme ça sans trop y penser et avec une petite salade le soir à la fraiche c'est un régal.

Quiche tomates cerise, moutarde et graines de fenouil

Pour3- 4

200g de pate brisée

2 œufs

165ml de crème liquide

1 cuil à soupe de moutarde à l’ancienne

1 cuil soupe rase de graines de fenouil

2 grappes de tomates cerise

 

 

Préchauffez le four à 200°C.

Etalez la pate et placez la dans le moule, piquez-là et enfournez à 200°C pendant 10 minutes

Pendant ce temps fouettez les œufs avec la crème, incorporez les graines de fenouil et la moutarde.

Lavez les tomates cerise en les laissant sur leur grappe.

Sortez la pâte précuite du four, versez l'appareil à quiche et déposez les tomates grappe par-dessus.

Enfournez à 200°C pendant 30 minutes.

Quiche tomates cerise, moutarde et graines de fenouil
Quiche tomates cerise, moutarde et graines de fenouil
Quiche tomates cerise, moutarde et graines de fenouil
Commenter cet article

Valérie - Une cuillère en Bois 18/05/2015 13:43

J'adore ton plat, long et peu profond à la fois, cela change des quiche en "rond" super classique. Je note ta recette, c'est pas très compliqué à faire, seul hic les enfants, vont-ils vouloir manger les tomates cuites ? O_o

noviceencuisine 13/05/2015 10:38

La tarte aux tomates et moutarde a toujours été mon dada!
et alors si en plus tu met des tomates cerises!
c'est fini je suis cuite!

midicuisine 13/05/2015 09:39

Chic et rustique mais surtout régal au rendez vous ;-) Très bonne journée

Gourmandine 47 12/05/2015 22:23

Elle est belle ta tarte aux tomates :-)) j'adore ça !

tulipe_isa 12/05/2015 21:10

j'aime beaucoup le rendu sur les photos!!! même si les tomates et moi, sommes pas très copine (aphtes) quand je trouve celles en grappe, je les choisi, elles sont beaucoup plus "sexy" que nues sans leurs grappes;;lol
bizzz, isa

Marion 12/05/2015 19:21

Ta tarte est bien jolie ! L'association tomates, moutarde et graines de fenouil doit être excellente.

Delscookingtwist 12/05/2015 18:01

J'adore cette tarte avec l'association moutarde et tomates. Une de mes premières réalisations toute seule :) Merci de me rappeler ce doux souvenir!

DineavecSandrine 12/05/2015 13:15

Superbe et de saison!!
Dine avec Sandrine

kekeli 12/05/2015 06:30

j'aime beaucoup la quiche et la tienne m'a l'air super bonne. En plus bravo pour la présentation !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

lili 12/05/2015 00:01

Elle est sublime ta quiche, elle m'aguiche ! (*^_^*)

Carine 11/05/2015 23:06

Elle est belle ta quiche.

120streetcook 11/05/2015 22:50

belle inspiration visuel et instinctive...c'est vrai ue visuellement ça claque mais gustativement aussi et j'adoooore les graines de fenouil :)

wattoote 11/05/2015 22:32

elle est sublime cette tarte j'aime de plus en plus ce moule rectangulaire

jackie 11/05/2015 22:12

Très beau en effet, j'en ai fait une qui ressemble un peu à la tienne mais aux carottes. http://www.jackiecuisine.com/tarte-carottes/. Bises

CuisinetCigares.com 11/05/2015 22:07

Ah que oui le visuel fait toute la différence ! et ensuite tu as coupé les tiges des tomates aux ciseaux... lol ! ^^
En tout cas, on a envie de prendre un bout, là, maintenant et tout de suite ^^
Bises ! Sandy

bree13 11/05/2015 21:43

elle est magnifique !

Nathalie 11/05/2015 21:29

Elle est vraiment toute belle!! Miam

lilou25 11/05/2015 21:06

C'est joli comme tout et bien appétissant !

Corinne / Mamou and Co 11/05/2015 21:06

Oh, trop belle !! Hi, hi, tu verras demain, on est raccord sur le moule ! ;) Bises et bonne soirée

Valerie 11/05/2015 21:02

Jolie tarte qui me fait très envie.
Bonne soirée.

les filles à table 11/05/2015 20:42

Très jolie tarte, et avec le petit goût de fenouil en plus .... elle me plait beaucoup !! Bisous

Val 11/05/2015 20:25

Tu es une pro de la photo, c'est très joli! Bisous

gridelle 11/05/2015 20:09

tip!top!! la touche de fenouil j'adore! bises

Muriel 11/05/2015 19:52

C'est vrai que le visuel est très sympa! une quiche très appétissante!

Martine de LR 11/05/2015 19:02

On est synchro aujourd'hui avec nos recettes de tartes aux tomates cerises;)

Rosenoisettes 11/05/2015 18:51

Mhh, cette quiche donne envie !
Gourmande et garnie

Chrystel 11/05/2015 18:30

C'est vrai que la présentation de ta quiche est vraiment top. Ces tomates cerises font vraiment un bel effet. Bravo
Bisous

Myrtee 11/05/2015 18:14

Tu nous proposes une très jolie tarte, simple mais appréciée de tous. J'adore tes photos ;)

Doria 11/05/2015 17:53

Elle est bien jolie cette tarte visuellement et doit être bien succulente !
Bisous, Doria

yumelise 11/05/2015 17:43

Cette quiche est superbe et vraiment allechante!

Brigitte 11/05/2015 17:37

Elle est magnifique et puis dans ce moule rectangulaire, ça change tout le style de la quiche.
C'est une bonne idée d'avoir mis des graines de fenouil. J'en ai mais je n'y pense jamais!
Elle devait être délicieuse. Bravo;) Bises et bonne soirée et merci aussi pour ta fidélité

gut 11/05/2015 16:28

Peu de personnes utilisent ces graines de fenouil ! c'est pourtant hyper bon dans une tarte ! Je suis 100% d'accord avec toi le visuel est magnifique mais moi je sais à quel point elle devait être délicieuse ! gros bisous

Mon coin gourmand 11/05/2015 15:09

Elle est super jolie.

titanique 11/05/2015 14:46

magnifique !! bravo, jolie et bonne !!
bises

guy59600 11/05/2015 14:17

une superbe quiche pour un souper avec une bonne salade
très bon après-midi bisous

Isabelle 11/05/2015 14:14

C'est vrai que c'est fun ces grappes de tomates cerises. Bisous et merci pour cette belle recette

Céline Mon Maraîcher à la casserole 11/05/2015 14:09

C'est vrai que c'est fort joli et je suis fan de graines de fenouil! Je note ;)

Cathy 11/05/2015 14:00

C'est super jolie et ça doit être trop trop bon !!
Belle après-midi ma Gaëllinette et tout plein de bisous (✿◠‿◠) ̇·٠•● ✿

Carmencita 11/05/2015 13:24

c'est vrai le visuel est top, bisous ma belle

Stéph 11/05/2015 12:52

Effectivement c'est super beau et sûrement très bon !!
Bisous ma belle

patricia 11/05/2015 11:57

magnifique, humm, bisous

Maryse & Cocotte 11/05/2015 11:28

C'est clair que le visuel donne vraiment envie de s'en prendre une part !!

la nonna 11/05/2015 10:38

elle est superbe, elle donne envie, bisous

LadyMilonguera 11/05/2015 09:33

Comme elle est jolie ta quiche...

aux fourneaux 11/05/2015 09:11

Belle comme tout ta quiche et très appétissante, j'aime beaucoup !
Bon lundi
Bisous

Sylvie et Marc 11/05/2015 08:47

Cette quiche est gourmande et bien printanière. Bisous. Sylvie.

Margot Zhang 11/05/2015 08:42

Une très belle tarte, avec les grappes de tomates, ça doit être encore plus parfumé ! Bonne semaine. Bises.

missfujii 11/05/2015 08:33

une belle recette pour l'été belle et succulente

Kakou 11/05/2015 08:26

Effectivement le visuel est génial !
Et le goût aussi j'imagine bien !!
Bisous

La cuisine de poupoule 11/05/2015 08:01

une bien belle quiche.
Belle journée
bises

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