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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Pide feta-épinard-sauge

Publié par sotis sur 5 Septembre 2015, 07:07am

Catégories : #Petits plats maison, #pizza, #pide, #épinards, #feta, #sauge

Maryse avait fait des pide feta-épinard qui m'avaient tapés dans l'œil, j'ai donc décidé de les réalisé à mon tour et je me suis régalé. N'étant pas très copine avec les épinards, j'ai quelque peu modifié les proportions en diminuant la quantité d'épinard et en ajoutant de la sauge. Allez suivez-moi  on passe en cuisine.

Pide feta-épinard-sauge

Pour 3 pides

Pâte à pide

200g feta

150g de feuilles épinard

2 gousses ail

1 branche sauge

 

Lavez les feuilles d'épinard et de sauge. Epluchez et émincez les gousses d'ail

Préchauffez le four à 180°C.

Dans une sauteuse faites fondre les épinards avec la sauge et l'ail.

Etalez la pâte à pide en 3 bandes de 25cm de long sur 15 de large, déposez la farce au centre en laissant les bords libre sur 2-3cm.

Rabattez les bords des pides et pincez les extrémités. dorez la pâte à l'œuf battu et enfournez à 180°C pendant 20 minutes

Pide feta-épinard-sauge
Pide feta-épinard-sauge
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Toque de Choc ! 16/09/2015 07:50

humm! ca a tout pour me plaire ça ! les épinards avec la fêta, c'est tellement bon ! Tes pires sont très appétissants!

Gourmandisesdelo 10/09/2015 03:53

Une recette inconnue pour moi mais qui me plait bien

Myrtee 08/09/2015 21:58

Je ne connais pas du tout les pides. Ça a l'air super bon. Bisous

mamancadeborde 08/09/2015 21:49

Très sympa ta garniture !

Justine 08/09/2015 21:18

C'est inconnue pour moi mais très tentant !

sarah 08/09/2015 10:01

de délicieuses pides et feta épinard...miam miam!!bisous

Virginie 07/09/2015 21:57

Moi je ne connais pas et c'est très très tentant!

Gourmandine 47 07/09/2015 21:04

J'ai déjà eu l'occasion de cuisiner des pide et j'ai beaucoup apprécié cette spécialité turque ! J'aime beaucoup ta version aux épinards et à la féta :-)

Bonne soirée
A bientôt

BoopCook 07/09/2015 19:04

elle a l'air excelllllente

Val 07/09/2015 18:13

ça m'a l'air sympa ce "truc", hi!! Je ne connaissais pas la pide! Bisous

Lou 07/09/2015 14:03

Tu me ramène en Turquie où j'ai adoré les pides ! Epinard-féta, j'adooooooore !

Brigitte / les filles à table 07/09/2015 09:52

Epinards et feta, j'adore !! Je note, merci merci ... gros bisous

Messergaster 07/09/2015 00:02

Je mangeais des tonnes de pide du temps que je vivais à Berlin... j'adore ta recette !

Isabelle 06/09/2015 23:23

C'est vraiment tres reussi .

loulou 06/09/2015 23:17

très belle recette, j'aime beaucoup, je note la recette, à faire absolument ;)

Cécile 06/09/2015 23:08

Des saveurs qui me plaisent! Bisous.

Rosenoisettes 06/09/2015 22:23

Je sentais poindre la délicieuse recette de pide épinards et feta avec ta belle pâte :)

Nat 06/09/2015 20:20

Jolie découverte pour moi! merci ma belle! bon début de semaine

Mon coin gourmand 06/09/2015 20:02

Hooo ça m'a l'air plus que pas mal.

Muriel 06/09/2015 17:16

Une recette très sympa et bien appétissante! épinards et feta...j'aime l'association ! Bises

Nina 06/09/2015 16:32

Une belle version aux épinard bravo

Poivré Seb 06/09/2015 13:29

Toi aussi tu fais dans la pizza, hihihi
Très jolies et originales, j'aime beaucoup, bon dimanche !

sophie 06/09/2015 11:49

Elles ont une jolie forme ces pizzas turques

Camilleb 06/09/2015 11:40

Hum ça me donne bien envie!!!

Maryse & Cocotte 06/09/2015 02:02

2° clin d’œil ... c'est trop d'honneur ! Je te remercie vivement ! Contente que la recette t'ai plu !

Nadji. 05/09/2015 23:20

Tes pides sont superbes. Bravo!!!!

Chrystel 05/09/2015 23:17

Superbes tes pide, Gaëlle. ça met l'eau à la bouche ma belle. Bisous

Corinne / Mamou and Co 05/09/2015 23:17

Tu n'es pas copine avec les épinards et tu as fait des pide aux épinards ? Courageuse avec ça ! ;) Ma fille, elle, n'aime pas les épinards, et elle n'aurait pas fait d'entorse ! Mais moi, j'adore alors je prends ! :) Bisous Gaëlle

jackie 05/09/2015 21:48

Une découverte pour moi que cette tarte pide. Sauge et épinard une idée originale. J'ai un pied énorme au jardin. Bises

LadyMilonguera 05/09/2015 19:29

Ces pide sont bien sympathiques...

kougelhopfetchocolat 05/09/2015 18:25

délicieux

Assia 05/09/2015 17:54

Une version bien sympathique de pizza pide. Bisous et bon we

gridelle 05/09/2015 16:36

alors ça je suis certaine d'adorer!

Mely 05/09/2015 14:09

Complètement fan de cette garniture !! Quel délice !
Bisous.

Mélina & Chocolat 05/09/2015 13:10

Humm, moi j'ai trop envie d'essayer à la viande hachée ! Ça a l'air terrrrriible !

Joséphine 05/09/2015 13:03

Que c'est joli !

Amalia 05/09/2015 11:23

Qu'est ce que tu me fais envie!

Kakou 05/09/2015 10:15

J'en salive !!
Des bisous

Carole 05/09/2015 09:55

Si tu savais comme j'aime les pidés !
Dans mon quartier, 2 adorables dames avaient crée une petite boutique et proposaient des pidés toutes chaudes et pleines de saveurs pour un prix très doux.
Elles me manquent !!! Bisous, Carole

la cuisine de poupoule 05/09/2015 09:45

Humm comme ça à l'air bon! Je suis la nouvelle marraine de la ronde recette autour d'un ingrédients si tu veux me rejoindre voici le lien http://lacuisinedepoupoule.com/2015/09/recette-autour-d-un-ingredients-10.html
Bon samedi
bises

bree13 05/09/2015 08:44

trop bon !

missfujii 05/09/2015 08:26

moi aussi, cette recette me tape à l'oeil

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