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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Mon premier salon du blog culinaire à Soisson

Publié par sotis sur 26 Novembre 2015, 08:04am

Catégories : #salon du blog culinaire

Le salon du blog culinaire qui à lieu depuis 8 ans à Soissons est LE grand rendez-vous des blogueuses culinaire et enfin cette année j'ai pu me libérer pour y participer. Oui parce que faut prévoir quand même, 660 km ça ne se fait pas en 5 minutes, surtout si en plus il pleut à verse, que le vent s'en mêle et que les indications routières approximatives vous font faire trois fois le tour de Reims. Bref il m'a fallu une journée pour atteindre enfin l’hôtel « première classe » de Soissons, même pas le courage de reprendre la voiture pour aller en ville assister à l'inauguration de l'événement, un petit repas vite fait et dodo.

L'avantage de mon hôtel, c'était ça proximité avec le lycée hôtelier qui accueillait le salon. 10 minutes à pied et encore, par chance j'ai toujours trouvé quelqu'un pour me transporter.

Samedi, première journée, arrivée au lycée à 9h30, passage par le poste de contrôle avec vigiles et chiens renifleur sur le parking, on ouvre les sacs et on entre, les vigiles ont sympa, souriants, aimables, rien de pesant, tout reste bon enfant et finalement c'est rassurant. Je récupère mon badge, mon tablier orange et un petit bracelet rose (autre élément de sécurité mis en place à la demande des autorités) et déjà je rencontre des copines: Jackie et Nadjit. Après un cours sur les huiles d'olives très instructif

 

 

Mon premier salon du blog culinaire à Soisson

Je rejoins l'atelier cuisine du monde ou Margot nous apprend à faire des raviolis, trop facile en fait!!!!! Ça me donne envie d'en faire et vite!! C’est aussi là que je rencontre Valérie et Natacha avec qui je passerais le reste du week-end.

Mon premier salon du blog culinaire à Soisson
Mon premier salon du blog culinaire à Soisson

Après un petit tour dans les différentes salles qui accueillent des ateliers et des masters class nous rencontrons Manon et Hélène qui participent à la battle autour du calvados.

 

Mon premier salon du blog culinaire à Soisson

Une pose casse croute qui me permet de rencontrer Lyne et Angie et on repart pour le centre ville et l'Abbaye saint Léger qui accueille plusieurs démonstrations de blogueuses ouvertes au public, on goute des Bounty cru fait par Lyne et Angie et des chou super bon à la fève tonka fait par ...je en sais plus alors si vous bous reconnaissez dites le moi!!!!

 

Mon premier salon du blog culinaire à Soisson
Mon premier salon du blog culinaire à Soisson

Retour au lycée hôtelier pour un cours photo très instructif avec Amandine de "l'atelier Chez Elles"

Mon premier salon du blog culinaire à Soisson

et à 20 heure un bon repas nous est servis par les élèves du lycée, c’est là que je rencontre enfin Marion, depuis le temps que nous nous suivons l’une l’autre il était temps !!!

Mon premier salon du blog culinaire à Soisson

Dimanche, avec Valérie et Natacha nous suivons l'atelier « tarte au citron revisitée à l'huile d'olive » animé par Annelyse Chardon une vraie tuerie cette tarte!!!!

 

 

Mon premier salon du blog culinaire à Soisson
Mon premier salon du blog culinaire à Soisson
Mon premier salon du blog culinaire à Soisson

Ensuite, c’est atelier tarte avec chef Régis, la pâte est remplacée par une dacquoise, qu'elle bonne idée! Une crème de citron fouettée et des fruits exotiques un régal on en profite pour découvrir d'autres blogueuses et on rigole bien.

Mon premier salon du blog culinaire à Soisson
Mon premier salon du blog culinaire à Soisson
Mon premier salon du blog culinaire à Soisson

La matinée est déjà terminée, un petit casse croute, je récupère mon sac remplis de cadeaux et je dois reprendre la route, il fait beau et en plus je ne me perds pas, ça va plus vite qu’à l’aller, youpi!!!

 

C'était un très bon week-end, un peu fatiguant mais riche en rencontre et en expériences. À toutes celles que j'ai enfin rencontrer en vrais, ce fut un plaisir et je vous fais de gros bisous. Au autre aussi hein j’suis pas comme ça !!!!!

Commenter cet article

cécile 19/01/2016 14:36

oh!!! je viens de me rendre compte que nous y étions ensembles!! aux même ateliers, d'ailleurs j'apparaît sur une de tes photos... je vais demander un droit à l'image ! :)

sotis 19/01/2016 14:52

je te paye en chocolats ça va???

Lyne 14/12/2015 12:43

Dommage que notre rencontre ait été aussi furtive, Gaëlle .. Mais je suis super heureuse de t'avoir rencontrée en vrai ! :-) J'ai l'impression d'avoir loupé tant de choses cette année, ce salon est vraiment passé tellement trop vite !
Très bel article et merci du clin d'oeil. ;-)
Plein de bisous et belle journée à toi !

Céline 08/12/2015 21:53

Un we qui m'a laissé beaucoup de souvenirs, et de nouvelles idées gourmandes. Dommage qu'on ne se soit que croisées ! :)

Anne-Charlotte 04/12/2015 15:39

Gaëlle,
Merci de votre venue. C'est un plaisir de lire votre billet et de voir que vous avez pu faire des rencontres, échanger, ... ce sont les valeurs du Salon.
A l'année prochaine,
Anne-Charlotte

Isabelle 29/11/2015 20:28

Je n'ai pas encore eu le plaisir d'y participer pourtant j'en rêve. Mais comme toi, pas mal de km et ma tribu a géré donc un peu compliqué. J'envisage de tenter le coup l'année prochaine pour rencontrer plein de copinautes blogueuses. Bisous

Maryse & Cocotte 27/11/2015 23:19

C'est un plaisir que de mettre un visage à ton blog. Ce fût un très beau weekend, je suis contente pour toi !

jackie 27/11/2015 19:25

Moi aussi j'ai été ravie de te rencontrer Gaëlle. À l'année prochaine. Au fait tu habites où. Bisous

sotis 27/11/2015 20:09

j'habite vers Chamonix, mais j'ai grandit pas loin de chez toi vers bourgoin!! bisous

guy59600 27/11/2015 15:48

de superbes photos et pour une première tu as due être émerveillée et faite de belles rencontres et a te voir voir déguster cette délicieuse tartelette je comprend maintenant le nom de ton blog lol
un excellent après-midi bises

Chrystel 27/11/2015 12:14

Superbes rencontres. C'est vrai que ça fait du bien de voir les amies blogueuses "en vrai". Merci pour toutes ces belles photos, Gaëlle. Gros bisous

Céline Mon Maraîcher à la casserole 27/11/2015 11:22

Olala, j'aurais vraiment aimé venir cette année et c'est encore raté... J'espère que l'année prochaine ce sera bon, d'autant que je n'en suis pas si loin que toi par chance: je n'ai donc aucune excuse! Merci de partager avec nous ces bons moments. Bises

Mon coin gourmand 27/11/2015 09:49

Je n'avais jamais vu ta bouille, ça fait bizarre de te voir, et je t'avais imaginé autrement, c'est marrant comment on imagine les gens, en tout cas, tu as une bonne tête qui me plait bien, j'aurai adoré pouvoir y être. Tu as un passé un super moment, et ça fait plaisir de te lire.

Amal 27/11/2015 07:23

Gaëlle comme j'aurais aimé te voir. Je te suis depuis 2 ans. C'est Amal bon ce sera pour l'année suivante. Moi je suis venue du Liban pour y assister. Belles rencontres et atmosphère positives. Bisous

kekeli 27/11/2015 05:15

Une bien jolie expérience, j'espère que tu pourras la renouveler souvent !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bises

Muriel 26/11/2015 22:22

Quelle belle expédition et journée! Dommage que ce soit si loin... Bonne fin de soirée

Joséphine 26/11/2015 22:20

Que de beaux souvenirs pour toi ! Bisous

bree13 26/11/2015 22:02

un très beau week-end sous le signe de belles rencontres !

Valérie / Framboises et bergamote 26/11/2015 20:46

Coucou Gaëlle
Bel article souvenir pour ce week end riche en rencontres ...
J'espère que le retour n'a pas été trop long ! (quant à moi, je ne me suis pas perdue ..)
Si tu veux m'adresser ton mail sur mon téléphone, j'essaie de t'adresser les photos ce WE
Bisous à toi et à bientôt
Valérie

Carole 26/11/2015 20:33

Ca a l'air super ce salon ! Tu as l'air d'avoir fait plein de rencontres et de découvertes c'est chouette ! Merci pour le partage. Apres un ptit tour sur la carte maintenant je sais ou c'est ! C'est à dire pas à coté de chez moi.. !

Sylvie et Marc 26/11/2015 19:09

C'est une belle expérience et un vrai partage! Bravo à tout ce petit monde. Bisous. Sylvie.

Mely 26/11/2015 18:46

Merci pour ce partage, j'aurais aimé y être !
Bisous.

Pounchki 26/11/2015 18:37

Tu as dû passer un chouette week-end, merci pour le reportage :) bisous, bisous

chouchie 26/11/2015 18:21

J'aurai adoré le faire avec toi ma Gaelle !
Merci de faire profiter ;)
Il n'y avait pas mon chouchou cette année ? ( Conticini ) Gros bisous

sotis 26/11/2015 18:29

moi aussi j'aurai adoré l faire avec toi :*

sotis 26/11/2015 18:28

non je crois que ça a été annulé, dommage!!

nadia 26/11/2015 17:49

c'est sympa tu as dû passer de bon moment !

Cécile CC 26/11/2015 16:57

Beau week end en effet, cela te fera de bons souvenirs, bises

EmilieRD 26/11/2015 16:35

Ca doit vraiment être super!

la cuisine de poupoule 26/11/2015 13:14

Tu en as eu de la chance j'aurais vraiment aimé pouvoir y aller un jour peut être car moi faut que je traverse toute la France
Bonne journée
Bises

gut 26/11/2015 12:53

J'ai l'impression que tu es enchantée, comme les autres, de ton petit week-end Sotis !! merci d'avoir fait ce petit reportage pour toutes celles qui ne peuvent s'y rendre !! Gros bisous

C comme chef by Reina 26/11/2015 12:10

ah! j'étais la bàs pas en tant que participante comme toi, mais j'y ai profiter un max et je un article a ce sujet... D’ailleurs j'étais à ton stand! loll. bonne journée

Carmencita 26/11/2015 11:47

Beaucoup de kms et de fatigue mais c'est super génial ces rencontres et partages.Gros bisous ma belle Gaëlle

C comme chef by Reina 26/11/2015 12:11

par contre je ne t'ai pas vu

Bon Ap chez Mamounette 26/11/2015 11:45

Quand on lit ton billet on sent vraiment une émotion attachante que tu as découverte à ce salon. Bravo pour ton reportage bien illustré. Bonne journée

patricia 26/11/2015 10:56

tu est jolie, est sa doit être bien ton salon, bisous

Farinedetoiles 26/11/2015 10:56

ça a dû être vraiment chouette!!

Manon 26/11/2015 10:26

C'était vraiment chouette j'ai hâte de revenir l'an prochain, très cool d'avoir fait ta connaissance <3

popote14 26/11/2015 09:30

sa a l'air d'étre super ton salon je te souhaite de t'éclater et je te souhaite une bonne route bisous

Manuella 26/11/2015 09:03

ça avait l'air d'être drôlement bien, c'est chouette toutes ces rencontres !!
Bisous

noviceencuisine 26/11/2015 08:41

On aurait carrément pu se louper !!!!
Les boules hein! Ce fut super rapide mais maintenant que tu es droguée tu vas devoir y retourner !!!!

Ingrid 26/11/2015 08:27

Nan mais tu y étais !!!! Et nous ne nous sommes pas croisés ... en même temps, je n'aurais pas pu te reconnaitre !!!
Déçue ! :(
Bizoux

sotis 26/11/2015 08:40

ah mais oui on m'a dis que tu y étais mais faut dire qu'il y a tellement de monde!!!

Margot Zhang 26/11/2015 08:23

Oh, c'est trop sympa ce petit billet qui nous rappelle ce weekend très chaleureux malgré le froid ! J'aurais aimé discuter un plus, dommage. Belle journée, bises.

Stéph (un dîner en provence) 26/11/2015 08:21

Super sympa toutes ces rencontres et ces découvertes culinaires... sincèrement je ne serai pas à la hauteur de ce salon ! Super chouette les photos. Gros bisous ma belle et contente pour toi !

sotis 26/11/2015 08:41

dis pas n'importe quoi c'est juste une grande fête entre nous histoire de faire connaissance et de partager ce qui nous rapproche: la bouffe!!!! tout le monde y est a sa place

missfujii 26/11/2015 08:15

ça avait l'air drôlement bien. je suis contente de mettre un visage sur toi Gaelle que je suis depuis longtemps

missfujii 26/11/2015 08:13

ça avait l'air d'être drôlement bien !

Carole 26/11/2015 08:09

Belle journée ! Vous avez du prendre beaucoup de plaisir !
Bises, Carole

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