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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Chocolat chaud au lait d'amande, vanille et cardamome

Publié par sotis sur 14 Décembre 2015, 08:09am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #A boire!!!!, #chocolat chaud, #boissons chaudes, #chocolat blanc, #vanille, #cardamome verte, #lait d'amande

Une petite envie de douceur et de réconfort, deux trois idées qui se baladent dans le recoins tortueux de mon esprit gourmand et voila que j'imagine ce délicieux chocolat chaud à base de lait d'amande, de chocolat blanc, de vanille et de cardamome, à déguster accompagné de biscuits croquants, d'un bon bouquin et c'est le bonheur.

Chocolat chaud au lait d'amande, vanille et cardamome

Pour 1 verre

100ml de lait d'amande

2-3 carrés de chocolat blanc

1 gousse de vanille

2 graines de cardamome verte

 

Facultatif

Chantilly

Poudre de cacao

 

Fendez la gousse de vanille pour en récupérer les graines, écrasez les graines de cardamome.

Faite chauffer le lait d'amande et laissez y infuser les graines de vanille et de cardamome pendant 2-3 minutes.

Filtrez le lait et versez-le dans un grand verre, ajoutez les morceaux de chocolat blanc, mélangez pour les faire fondre et voila.

Pour plus de gourmandise, un peu de chantilly saupoudrée de poudre de cacao et le tour est joué!!

Chocolat chaud au lait d'amande, vanille et cardamome
Chocolat chaud au lait d'amande, vanille et cardamome
Chocolat chaud au lait d'amande, vanille et cardamome
Commenter cet article

maggkitchenette 10/02/2017 10:32

Bravo pour ce délicieux chocolat chaud,léger de part son lait aux amandes , chocolaté juste comme il faut,délicatement parfumé à la vanille et cardamone.Un régal.
" magg kitchenette " en a fait sa recette coup de cœur cette semaine.

samar 16/12/2015 02:17

j'adore le chocolat chaud alors si tu me rajoutes du lait d'amande et des epices je dis oui de suite un regal
grosse bise

Rosenoisettes 15/12/2015 21:08

Cette boisson semble réconfortante et gourmande !

Aux délices du palais 15/12/2015 17:44

Miamm très réconfortant en ce temps glacial j'en prends :) bises !

bree13 15/12/2015 17:32

très gourmand !

Valérie - Une cuillère en Bois 15/12/2015 10:13

C'est toujours un grand classique le chocolat chaud, mais lorsqu'il est onctueux et bien chaud (sans se brûler) c'est un régal pour toute la famille

Carine 15/12/2015 02:38

Il est pour moi ?

Carmencita 15/12/2015 00:13

tu as raison de te faire plaisir ma belle, avec le froid un bon chocolat ça réchauffe. On a encore de magnifiques journées bsous

ptitecuisinedepauline 14/12/2015 23:04

Une belle recette réconfortante!

Lili 14/12/2015 22:24

Oh oui ! J'ai besoin de douceur et de réconfort, j'en veux !!

soussou 14/12/2015 22:08

hummm ça a l'air délicieux merci
Bisous

les tentations de choune 14/12/2015 22:07

Super tentant !

Joséphine 14/12/2015 21:42

Tu me nargues avec ton chocolat !

Miss K 14/12/2015 21:32

Hum, une boisson bien réconfortante ! ça doit être super bon !

Mélina & Chocolat 14/12/2015 21:21

Avec cette chantilly je ne peux que fondre de plaisir...

loulou 14/12/2015 20:54

trop bonne idée! ça change du traditionnel chocolat chaud

la nonna 14/12/2015 20:47

ohhh que ça a l'air bon, bisous

Contes et Délices 14/12/2015 20:31

Oui à déguster avec un bon livre et devant la cheminée pour moi !! J'en veux j'en veux :)

agnesf 14/12/2015 20:24

pour les amateurs de chocolat chaud c'est parfait :)

cuisinezcommeceline 14/12/2015 20:05

hummmmm pour le goûter j'adore

delphine 14/12/2015 18:41

Oh la la comme il me fait envie ton chocolat chaud....
Je viens avec ma paille pour y goûter
Bonne soirée

la cuisine de poupoule 14/12/2015 18:13

Un bon chocolat chaud pour ce réchauffer.
Bonne soirée
bises

Brigitte 14/12/2015 17:49

J'en ai l'eau à la bouche! C'est très tentant!

Cécile CC 14/12/2015 17:47

Excellent pour un moment détente, bisous

Melle Blanche 14/12/2015 16:51

C'est pile l'heure pour craquer !

Pomme 14/12/2015 15:54

Ca me donne trop envie :) !!! C'est magnifique !!!

La tendresse en cuisine 14/12/2015 14:52

Une bien gourmande façon d'aborder le goûter, comme un petit réconfort en forme de fête de Noël. Merci ma Gaëlle, gros bisous

noviceencuisine 14/12/2015 14:49

Ultra tentant!

Camilleb 14/12/2015 12:55

Hum il a l'air délicieux !!!

corinnette 14/12/2015 12:48

voilà qui est parfait pour me réchauffer

Une French girl cuisine 14/12/2015 12:25

Salut, je vois comment tu as utilisé les petites douceurs que nous avons reçues ! Moi ça traine toujours dans le frigo, il faut que je m'en serve ...

popote14 14/12/2015 12:15

hum un vrais délice ton chocolat bonne semaine bisous

Toque de choc 14/12/2015 12:06

oh! humm!! Il a l'air tout plein de douceurs ce chocolat blanc chaud !

elodie 14/12/2015 11:20

Comme ça à l'air gourmand et réconfortant! bonne journée

gut 14/12/2015 10:51

J'adore quand tu te chouchoutes comme ça ! tu nous offres à chaque fois des douceurs super !! Merci ma sotis !
Chez moi une de tes recettes !! un régal ! merci Gros bisous

Marie L 14/12/2015 10:48

Moi, je suis gourmande et contrairement à mon allergique gourmand, je peux boire du lait d'amande. Et ce chocolat chaud, il me fait de l’œil, surtout qu'ici, il fait très froid ce matin.....

Stéph (un dîner en provence) 14/12/2015 10:23

Génial j'adore !! Malgré les températures assez douces ici je ne dirai pas non ! Gros bisous ma belle

lapoelequirit 14/12/2015 10:01

Qu'il est joli ton chocolat enneigé....pour ma part ce sera chocolat classique ( le blanc j'aime pô !)
Biz

lapoelequirit 14/12/2015 09:59

Très jolie la boisson blanche enneigée.....pour ma part ce sera chocolat classique ( j'aime pö le blanc !)
Bisous

LadyMilonguera 14/12/2015 09:57

Il me dit bien ton chocolat chaud...

Pounchki 14/12/2015 08:33

Ainsi parfumé, il doit être trop bon ton chocolat :) bisous et bon début de semaine

Carole 14/12/2015 08:16

Comme cela a l'air bon !
Je goûterais bien avec plaisir ce délicieux chocolat chaud.
Bonne journée, bises !

missfujii 14/12/2015 08:14

Wow, avec le froid qui s'installe une recette bien venue

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