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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Sapins sablés à la pistache, vanille et chocolat blanc

Publié par sotis sur 9 Décembre 2015, 08:03am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #biscuits, #vanille, #chocolat blanc, #pistache, #gouter, #noël

J'avais offert ces petits biscuits l'année dernière, à noël bien sur. Mes nièces les ont adorés et moi aussi, je m'en étais gardé quelque uns de coté quand même, non mais!!!

Ils sont très faciles à réaliser, je suis certaine que vos enfants vont adorer  les faire et surtout les grignoter avec un bol de lait chaud.

 Sapins sablés à la pistache, vanille et chocolat blanc

Pour environ 20 à 30 sablés

150g de farine

50g de poudre d'amande

100g de beurre à température ambiante

2 jaunes d'œufs

les graines d'1 gousse de vanille

80g de sucre

100g de chocolat blanc

200g de pistaches nature

 

 

Mélangez le sucre, la farine, la poudre d'amande et les graines de vanille. Ajoutez les jaunes d'œufs et le beurre. Travaillez la pâte pour obtenir une consistance sableuse. Quand la pâte est homogène formez une boule et laissez-la reposer 1 heure sous un torchon.

Faites préchauffer le four à 190°C.

Etalez la pâte sur une épaisseur de 3 à 5 mm et découpez des biscuits à l'aide d’un emporte pièce en forme de sapin.

Déposez les biscuits sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et enfournez à 190°C pendant 10 minutes. Laissez refroidir.

Faites fondre le chocolat blanc au micro onde et mixez grossièrement les pistaches puis disposez les dans une assiette plate.

Une fois que vos biscuits sont froids faites tremper une de leur face dans le chocolat blanc puis dans les pistaches mixées et laisser prendre sur une grille et voila de joli sapins à croquer.

 

 Sapins sablés à la pistache, vanille et chocolat blanc
 Sapins sablés à la pistache, vanille et chocolat blanc
Commenter cet article

Isabelle 15/12/2015 23:00

Oh qu'ils sont beaux tes petits sapins

Mimi 14/12/2015 17:45

Il n'y a pas que les enfants qui vont adorer !!!

martine 11/12/2015 23:52

C'est sympa comme cadeaux gourmands.

Isabelle 11/12/2015 18:14

Zut, j'ai pas d'emporte pièce en sapin....suis nulle sinon j'aurais bien testé ces sapins verts
Bisous

Lili 11/12/2015 14:51

Vive Noël ! et avec tes excellents petits biscuits il n'en sera que plus savoureux !!

Amalia 11/12/2015 13:50

Ils sont magnifiques, j'adore la pistache alors je veux bien en gouter un!

Joséphine 10/12/2015 21:30

Que c'est joli !

bree13 10/12/2015 04:39

de petits sapins très craquants !

Corinne / Mamou and Co 09/12/2015 23:14

Humm, ils doivent être trop bon avec cette pellicule chocolat blanc et pistaches, le top ! :) Bisous Gaëlle !

Poivré Seb 09/12/2015 22:53

Ce sapin sablé à la pistache est tout mimi !
Je mangerai bien un sablé, tiens moiiiii
Bonne soirée.

guy59600 09/12/2015 22:15

très jolie réalisation j'en goûterai bien un petit
Une bonne soirée bises

Assia 09/12/2015 22:04

Super beaux tes sapins et hyper gourmands bravo. Bisous

Chrystel 09/12/2015 22:03

Je me laisserais volontiers tenter par un petit sapin. C'est super joli en plus. Bisous Gaëlle

corinnette 09/12/2015 20:50

trop mignons et délicieux à n'en pas douter
bises

Petite Cuillère et Charentaises 09/12/2015 19:57

Tout à fait gourmands ces petits sapins !

Muriel 09/12/2015 19:30

Ils sont bien mignons ces petits biscuits pistache-chocolat! ils seront parfaits sur me tables des fêtes! bises

Nadège 09/12/2015 17:04

Tout me plait , la forme et bien sûr les pistaches,
bisous

la nonna 09/12/2015 16:58

qu'est ce qu'ils sont beaux, j adore, bisous

titanique 09/12/2015 16:16

tes petits sapins sont magnifiques, belle réussite !
bises

popote14 09/12/2015 16:01

de très jolies sablés hum le gout sa doit étre un délice bisous

noviceencuisine 09/12/2015 15:51

Ils sont trop mignons :p

rosa 09/12/2015 15:07

J'adore ces petits sapins
Bises
Rosa

Cécile CC 09/12/2015 14:22

Ils sont très jolis ces sapins, belle idée, bises

Marie L 09/12/2015 14:05

Mignons ces sapins sablés

Stéph (un dîner en provence) 09/12/2015 12:53

J'adore et je garde ta petite recette sous le coude ! Tu penses qu'ils se conservent pendant combien de temps dans une boîte hermétique ? Gros bisous ma belle

sotis 09/12/2015 14:10

je dirai une quinzaine de jours, mais tout dépend des gourmands!!! bisous

Miss K 09/12/2015 11:54

Ils sont très appétissants ! J'adore la pistache !!!

patricia 09/12/2015 11:32

fantastique bisous

kougelhopfetchocolat 09/12/2015 11:12

whaouuuuuuuuuuuu

Melle Blanche 09/12/2015 10:59

A croquer !

Maiwenn 09/12/2015 10:35

Un joli mariage de saveurs pour un résultat gourmand qui n'est pas fait pour me déplaire ! bonne journée, bises !

gridelle 09/12/2015 10:29

ici le goûter est dans 3 heures!!!! j'accepte les colissimo!!

La tendresse en cuisine 09/12/2015 10:21

Une bien jolie idée que tu as eue là, ils sont magnifiques tes sapins comestibles ;) Je crois même que la gourmande que je suis les préfère aux "vrais". Gros bisous ma Gaëlle

lapoelequirit 09/12/2015 10:08

...et ce n'est pas que pour les enfants, j'en veux moi !

la cuisine de poupoule 09/12/2015 10:02

Ils sont très réussi tes sapin
Bon mercredi
bises

Manuella 09/12/2015 09:17

Ils sont mignons tes petits sapins !!! Ca l'air bien bon :)
bisous

gut 09/12/2015 08:53

Le seul problème est que les pistaches que j'achète ne font jamais mes desserts verts mais marrons ! grrr ! il faut dire que je n'en trouve pas émondées du coup j'en achète autrement et je les épluche ! bref la plupart du temps ce n'est pas grave mais là pour tes petits sapins aussi jolis que les tiens c'est incontournable qu'ils soient verts !! bravo ma sotis c'est une belle idée !

Sylvie et Marc 09/12/2015 08:40

Comme ils sont beaux ces petits sablés! Bisous. Sylvie.

missfujii 09/12/2015 08:20

ils sont terribles tes biscuits et que dire de la boite

les tentations de choune 09/12/2015 08:19

Moi en tout cas j'en prendrais bien un au réveil ! Bonne journée !

Carole 09/12/2015 08:17

Comme c'est joli ce décor sur les sapins. C'est une très bonne idée.
Bises.

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