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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Tartelettes au chocolat et beurre de cacahuète

Publié par sotis sur 1 Mars 2016, 07:55am

Catégories : #Desserts gourmands, #tartelettes, #tarte, #chocolat, #beurre de cacahuète, #cacahuètes

juste une envie gourmande fulgurante, une petite impro du placard, une pâte qui traine au congel un pot de beurre de cacahuète qui attend sagement que je m'occupe de lui, une recette vite faite et des tartelettes vite dégustées.

Tartelettes au chocolat et beurre de cacahuète

Pour 4 à 5 tartelettes

250g de pate sucrée

 

ganache au chocolat

75g de chocolat noir

105g de chocolat au lait

125g de crème liquide entière

 

Beurre de cacahuète (dosage à l'envie)

 

Etalez la pâte et foncez-la dans les moules à tartelettes, laissez au frigo le temps de préchauffer le four à 200°C. Enfournez les fonds de tartelettes à 200°C pendant 20 minutes. Laissez refroidir

Préparez la ganache: dans une casserole faites fondre les chocolats avec la crème. Lissez le mélange à la spatule.

Etalez du beurre de cacahuète sur les fond de tartelettes puis versez la ganache par dessus, laissez prendre au frigo pendant 1 heure avant de les déguster (vous pouvez aussi les laissez à température ambiante mais ça prendra plus de temps).

 

Tartelettes au chocolat et beurre de cacahuète
Tartelettes au chocolat et beurre de cacahuète
Tartelettes au chocolat et beurre de cacahuète
Commenter cet article

Delf en Cuisine 11/03/2016 16:05

En voici une belle recette pour une FAN de beurre de cacahuètes comme moi
Merci ;)

samar 09/03/2016 02:10

mmmm mes yeux ont louche en les voyants loll une delicieuse recette surtout quand il s'agit de chocolat :)
grosse bise

Isabelle 04/03/2016 22:27

Rien qu'avec les yeux c'est déjà un régal !!!

Gourmandisesdelo 04/03/2016 03:09

Elles sont trop craquantes tes tartelettes

Messergaster 03/03/2016 22:47

j'ai faim rien qu'à les regarder!

Gourmandine 47 03/03/2016 22:19

Waouh !!!!! Non mais, je craque là :-) Ce doit être à tomber une telle association de saveurs ! Et en plus tes tartelettes sont très joliment présentées !

Bonne soirée
A bientôt

lilou25 03/03/2016 21:23

Oh quelle gourmandise ! Je craque ! Bisous

Val 03/03/2016 20:18

Oh purée, tu veux me faire mourir, hi!!!!!!
Une petite question, stp concernant tes jolies photos. C'est toi qui fais les fonds en bois? Merci, bisous

sotis 03/03/2016 20:47

oui c'est moi qui les bidouille avec des palettes!! bisous

Geek Balsamique 03/03/2016 20:00

Tes tartelettes sont mignonnes comme tout (j'adore le tampon dessus). Et surtout j'adore le beurre de cacahuètes alors j'en grignoterais bien quelques unes ce soir devant la télé :) !

Cécile CC 03/03/2016 14:32

Elles sont très alléchantes ces tartelettes, bises.

120streetcook 03/03/2016 01:40

nan, nan et nan!!!! ça devrait être illégale de faire des choses comme ça!!! oh oh oh mon estomac fait un AVC...magnifiquement poétique et une superbe Ode à l'obésité...Mais que ça l'air juste trop trop trop trop bon!!! et les photos pfff sont époustouflante

un zeste de cuisine 02/03/2016 19:50

rhooooooo ! tes tartelettes sont très gourmandes - biz

Isa Gourmand'Iz 02/03/2016 17:43

OOHhh la fulgurance de la gourmandise te donne de ces idées mais pour moi à réserver au retour de randonnée !

Sandrine 02/03/2016 15:49

Miam, miam, j'adore l'association beurre de cacahuètes et chocolat, c'est trop bon !!

gridelle 02/03/2016 13:28

heu... je craaaaque!!!

Brigitte / les filles à table 02/03/2016 11:08

Ton chocolat me fait fondre !! Elles sont bien gourmandes tes tartelettes !!

Justine 02/03/2016 10:39

Elles me tentent énormément !!! Elles sont top !

Carine 02/03/2016 00:35

J'en ai faite une dans le même genre il y a un petit moment, elle a eu beaucoup de succès.

Nadji 01/03/2016 23:55

J'en mangerai avec plaisir et gourmandise.
A bientôt

salima 01/03/2016 22:29

une tuerie tes tartelettes avec tout ce que j'aime : beurre de cacahuètes et chocolat !

Chris 01/03/2016 21:49

Irrésistible !

corinnette 01/03/2016 20:21

wouhaaaa
trop gourmand

bree13 01/03/2016 18:48

ou la la, c'est du lourd la, j'adore !

jackie 01/03/2016 18:27

Le beurre de peanuts j'adore et associé au chocolat quelle merveille. Bisous

laura 01/03/2016 17:58

elles sont bien gourmandes tes tartelettes !

guy59600 01/03/2016 16:46

de très belles tartelettes et tu ois avoir un très beau tampon vu le dessus
une bonne fin d'après-midi bises

Chrystel 01/03/2016 15:34

On se lèche les babines rien qu'en voyant les photos. Bisous Gaëlle

rosa 01/03/2016 15:01

hummm je mets cette bonne recette de côté, je l'adore !!
bon moisde mars
bisous
Rosa

titanique 01/03/2016 14:59

vite fait bien fait et c'est encore meilleur bises

Nell 01/03/2016 14:16

Tu nous en mets plein la vue, là, avec tes tartelettes. Elles doivent être fondantes et croquantes à la fois, tout ce que j'aime. Un gros bisous, Gaëlle et bel apre'm.

patricia 01/03/2016 13:56

extra !!! bisous

Stéph (un dîner en provence) 01/03/2016 13:55

Dis donc si je m'écoute tous les jours je referai tes supers recettes... terrible celle-ci je retiens ;) Gros bisous ma belle

Kakou 01/03/2016 13:39

Des tartelettes bien gourmandes mises en valeur par de sublimes photos !
Bisous ma belle

la cuisine de poupoule 01/03/2016 13:13

Terriblement gourmand je croquerais bien dedans
Bonne journée
bises

babakitchen 01/03/2016 12:59

wow, j'ai gardé la recette, je vais préparer ça pour les enfants, ma fille en tous les cas va adorer !! bisous

axoulle 01/03/2016 12:40

humm qu'elles sont gourmandes c'est tartelettes bravo

La tendresse en cuisine 01/03/2016 12:14

Une bien jolie recette pleine de gourmandise ! gros bisous Gaëlle :)

DineavecSandrine 01/03/2016 11:58

Qu'elles sont belles et bien gourmandes tes tartelettes!
Dine avec Sandrine

Toque de choc 01/03/2016 11:55

tes tartelettes sont trop belles ! J'adore la présentation ! Et vu mon addiction à la cacahuète, je suis sûre que je les adorerai !!!!

LadyMilonguera 01/03/2016 11:39

Elles sont super gourmandes ces tartelettes !

Graziella 01/03/2016 10:48

Je viens de faire des biscuits au beurre de cacahuète et pépites de chocolat car je ne savais pas quoi faire de ce pot que je venais d'acheter (j'ai goûté à la cuillère et j'ai trouvé cela franchement beurk beurk) et version biscuit j'ai adoré ! Comme il me reste du beurre de cacahuète, je vais forcément terminer le pot avec ta recette ;-)
Grosses bises Gaëlle !
Graziella

Amalia 01/03/2016 09:44

Mais qu'elles sont belles, et doivent être terriblement bonne!

Assia 01/03/2016 09:33

Hummm a croquer sans aucune hésitation tes tartelettes. Bisous ma belle

Sylvie et Marc 01/03/2016 09:15

Quelle délicieuse façon de terminer un repas! Tes tartelettes sont divines! Bisous. Sylvie.

sandra 01/03/2016 08:58

miam miam tellement gourmandes!

mélie melo en cuisine 01/03/2016 08:51

hummm super idée tres gourmande !! Bonne journée bises

Carole 01/03/2016 08:42

C'est de la pure gourmandise ce dessert !
Bonne journée, bises.

Melle Blanche 01/03/2016 08:36

Tu le sais que c'est mal de nous tenter à cette heure-ci. - rires -

Pounchki 01/03/2016 08:04

oh la la quelle gourmandise, de bon matin, je me laisserais bien tenter :) bisous et bon mardi

missfujii. 01/03/2016 08:02

Des tartelettes doublement gourmandes

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