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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Fondants au chocolat, à la figue et à la fève tonka

Publié par sotis sur 23 Septembre 2016, 07:09am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #fondant, #chocolat, #figues, #fèves tonka, #gouter

Quand Gabrielle ma copinaute de « petite cuillère et charentaises » à publié son fondant  au chocolat et aux figues j'ai tout de suite eue l'idée de l'accommoder à ma manière en alliant la figue et la fève tonka et en le présentant en version individuelle. Une fois n'est pas coutume je me suis mise aux fourneaux le soir même et je m'en suis régalée dans la foulée. Il faut dire que la grisaille ambiante m'a fortement incité me faire ces petites douceurs pour me remonter le moral.

Fondants au chocolat, à la figue et à la fève tonka

Pour 6 fondants

200g de chocolat noir à 60%de cacao

120g de sucre

60g de farine

50gde beurre mou

3 œufs

3 petites figues

1 fève tonka

 

 

Préchauffez le four à 140°C.

Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro onde et lissez le mélange.

Fouettez les œufs avec le sucre pour les faire blanchir. Ajouter ensuite le chocolat fondu et mélangez bien avant d’incorporer la farine et la fève tonka râpée et de fouetter pour obtenir une pâte homogène.

Versez la pâte dans des moules à muffins.

Lavez les figues puis coupez-les en deux, déposez une moitié de figue dans chaque moule en appuyant un peu pour l’enfoncer dans la pâte.

Enfournez à 140°C pendant 20-25 minutes selon le four. Laissez refroidir avant de démouler les fondants.

 

Fondants au chocolat, à la figue et à la fève tonka
Fondants au chocolat, à la figue et à la fève tonka

cette recette est réalisée avec les fève tonka de mon partenaire l'épicer-e

Commenter cet article

les petits plats de Béa 26/09/2016 20:45

Dis donc qu'est ce que ça doit être bon et visuel la figue embellit ce petit fondant

Chrystel 26/09/2016 15:23

Tes fondants m'ont l'air extra. Chocolat et figues, c'est plus qu'alléchant. Bisous Gaëlle

bree13 26/09/2016 06:05

une recette très originale !

chouchie 25/09/2016 23:03

Oh mais oui, réconfortons nous avec du chocolat !!! Et même si cette semaine la météo prévoit du beau temps, on va quand même s'empiffrer ;)
Ils sont extra, et avec la figue , j'adore :)
Gros bisous ma Gaëlle

Isabelle 25/09/2016 20:14

L'addict au chocolat que je suis te dis : miam!!!

irisa 25/09/2016 15:14

Quelques figues sont encore accrochees aux figuiers du jardin ......du coup, j'ai tout ce qu'il faut sous la main !

You can cook it 25/09/2016 13:08

Ohlala trop de saveurs que j'aime dans cette petite gourmandise ! Figues + chocolat mais tu me donnes trop envie de réaliser ta recette ! Miam miam :)
Un beau weekend à toi,
Marie

Graine de faim kely 24/09/2016 22:45

Mmmm quelle très jolie recette gourmande, bonne soirée
Bisous
Lova

Patty 24/09/2016 11:50

Hummmmm j'en prendrais bien quelques uns!

corinnette 24/09/2016 08:54

très très gourmand et joli
bises

vanni 24/09/2016 07:29

Superbes !! voir même irrésistibles !!
Très bon week-end
Bisous.

Carine 24/09/2016 02:04

Qu'ils sont beaux tes fondants.

samar 24/09/2016 02:02

quand je vois des figues dans une recette mes yeux louchent et le souvenir d'enfance remonte a la surface car mon grand pere avait un figuier dans son jardin et on s'amusait a grimper et arracher les figue :) tes fondants sont ultra gourmands
bise

guy59600 23/09/2016 22:48

de jolies gourmandises et excellent fruit
Une bonne nuit bisous

Aurélie 23/09/2016 22:15

Ils sont magnifiques tes fondants ! D'habitude je mange la figue telle quelle, crue (c'est tellement bon!) et je n'ai jamais eu l'occasion d'en manger cuite, en pâtisserie... Il va falloir que je répare cet oubli ;)

Muriel 23/09/2016 21:38

Ils sont super gourmands ces petits moelleux! Bon weekend

Camilleb 23/09/2016 21:01

Hum j'en veux!!!

chris 23/09/2016 21:00

Ils sont sont beaux, en plus d'être bons!!!!
bisous

jeanne 23/09/2016 20:45

Quelle merveille, figue et fève tonka, il fallait y penser, j'adore, bravo !!!!

missfujii. 23/09/2016 20:43

je n'aurais pas pensé à associé figues et chocolat

elodiesucree 23/09/2016 19:36

En voilà une bonne idée pour la gourmande que je suis!!! mais c'est que du bonheur ce fondant!!! bisous

la Fourmi Elé 23/09/2016 18:37

Comment dire non !! il y a tout ce que j'aime dans ces jolis gâteaux !! Yum yum !!

cuisinezcommecelinedepoupette 23/09/2016 17:55

ohhh je croquerais bien dedans le figue miam maim avec un thé tes fondants sont au top bisous

Nell 23/09/2016 17:51

Et tu nous le mets sous le nez?!!!!! Coquine , va!!!!J'adore les figues!!! et le chocolat!!!! tout quoi!!!! Gros bisous

Bon Ap chez Mamounette 23/09/2016 17:42

Une belle bouchée à déguster devant une tasse de thé ! J'adore la figue ! Bisous

Carmencita 23/09/2016 16:59

oh tu me fais saliver devant mon écran, chocolat figue et fève Tonka ça doit être top, bisous ma belle

delphine 23/09/2016 16:22

Hum quelle belle alliance de saveurs , tes fondants me font envie

jackie 23/09/2016 15:53

Ils sont vraiment tentants ce petits fondants et j'adore l'idée de la figue qui se marie très bien avec le chocolat. Bisous

Petite cuillère et Charentaises 23/09/2016 15:24

Ils sont adorables ces petits fondants et je suis ravie que mon idée t'aie inspirée ! Je dois avouer que le mariage avec la fève tonka me tente bien moi aussi :-)

Bises,

Gabrielle

Gagaie 23/09/2016 15:23

Ils sont originaux et gourmands ces petits fondants.

EmilieRD 23/09/2016 15:21

Miam, je t'en piquerais bien quelques uns!

lesdelicesdethithoad 23/09/2016 15:18

c'est original! bonne fin de journée

popoe14 23/09/2016 14:46

hum j'irais bien en manger quelques uns trop bon bon week-end bisous

Kakou 23/09/2016 14:39

Je prends le fondant mais sans les figues ! Que je préfère fraîches !
Bisous ma belle

La tendresse en cuisine 23/09/2016 14:00

Oh j'adore ça a l'air d'être une tuerie tes fondants et je n'ai jamais eu l'idée de cette association qui me plait drôlement. Merci ma Gaëlle, gros bisous

Contes et Délices 23/09/2016 13:32

Ces petits fondants sont irrésistibles, je t'en piquerais bien un !!

Marie L 23/09/2016 13:24

De quoi bien remonter le moral ;-). Belle journée. Bises

Mary 23/09/2016 11:57

Hum...on va oublier la figue pour moi, et peut-être ajouter plutôt de la poire, et oui, tu l'auras compris je n'aime pas les figues fraiches !
Bises

Amalia 23/09/2016 11:03

Ca doit etre divin oui!

DineavecSandrine 23/09/2016 10:52

Choco Figue, à découvrir!

les food amour 23/09/2016 10:15

Et bien tu as mis de bien belles recettes pendant mes vacances, je les dévore des yeux et ces petits fondants me font craquer. bizzz

patricia 23/09/2016 10:00

ho mon dieu !!! quel tuerie merci bisous bonne journée

Afternoon Tea 23/09/2016 09:51

Ben voila .. j'ai trouvé la recette que je vais faire ce week end ... c'est les copines du bureau qui vont étre ravies ;) Bisous copinette

gridelle 23/09/2016 09:43

ouais ben tu sais parler aux addicts de chocolat toi il n'y a pas de doute!!

Emau 23/09/2016 09:41

Elle est très sympa ta version aussi
Bises

LadyMilonguera 23/09/2016 09:32

Ces fondants ont l'air délicieux !

Rosenoisettes 23/09/2016 08:54

Ce fondant semble exquis ! Je vois que tu as aussi choisi les figues, elles sont si délicieuses !
Je te piquerais bien un petit fondant pour la route ;)

Luly cooker 23/09/2016 08:53

Voilà qui est original! Et vraiment vraiment alléchant...

patissi-patatta 23/09/2016 08:42

Tes fondants sont superbes

lilou25 23/09/2016 08:19

Quelle belle façon de se remonter le moral ! Miam ! Bisous

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