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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Trio de sel aromatisés

Publié par sotis sur 20 Décembre 2016, 07:51am

Catégories : #assaisonnement, #sel, #fait maison, #cèpes, #tomates, #yuzu, #noël, #cadeau gourmand

Après les huiles et les vinaigres parfumés, voila les sels. J'avais déjà offert un assortiment de sels parfumés à ma mère il y à 2 ans et elle avait adoré s'en servir. Cette année je récidive avec 3 autres versions. J'ai tout d'abord trouvé l'idée du se aux cèpes chez Eda "un déjeuner de soleil" pour les autre j'ai fouillé dans mes placards pour y trouver des tomates séchées et des zestes de yuzu séché de mon partenaire "l'épicer-e". Ces sels sont parfaits pour assaisonner poissons et viandes et pourquoi pas des crackers apéritifs ou tout simplement des légumes cuits au four.

Trio de sel aromatisés

Sel aux cèpes

50g de Fleur de sel

5g de cèpes séchés

Versez la fleur de sel et les cèpes séchés dans un blender, mixez grossièrement et versez le tout dans un pot hermétique.

 

 

Trio de sel aromatisés

Sels aux tomates séchés

50g de Fleur de sel

10g de tomates séchées

Versez la fleur de sel et les tomates séchées dans un blender, mixez grossièrement et versez le tout dans un pot hermétique.

Trio de sel aromatisés

Fleur de sel aux zestes de yuzu

50g de fleur de sel

10g de poudre de zeste de yuzu séché

Versez la fleur de sel dans un pot, ajoutez la poudre de yuzu, fermez le pot et secouez-le pour mélangez le tout.

Trio de sel aromatisés
Commenter cet article

Marlyzen 22/12/2016 15:26

C'est super original, beau et utile à la fois ! Merci pour l'idée :)

Cooking Julia 22/12/2016 07:45

Très sympa ces idées de sels parfumés ! Tu vas faire des heureux! Bises

bree13 21/12/2016 23:52

vu la taille des pots de quoi se faire plaisir pendant longtemps !

Muriel 21/12/2016 21:52

Que d'idées de cadeau u nous proposes! je suis ébahie à chaque nouvelle publication... bonne fin de soirée

Isabelle 21/12/2016 18:45

Une excellente idée. Moi qui apprécie énormément les tomates séchées, je note cette version de sel aromatisé. Bisous

Kakou 21/12/2016 15:16

Super idée idée ça ! Et puis utile et gourmand !
Bisous

gourmandisesdelo 21/12/2016 05:17

Coucou,
Je trouve excellente ces idées. J'en ai déjà vu quelques unes sur la toile et devait en faire cette année mais par manque de temps, je ne les ferai pas finalement
Bonne journée bise

La tendresse en cuisine 20/12/2016 23:02

Quelles jolies idées encore de petits cadeaux pour Noël, merci ma Gaëlle pour toutes ces bonnes et belles idées. Gros bisous ma belle

Camilleb 20/12/2016 21:40

Hum je vais essayer avec les cèpes séchés...

les petits plats de Béa 20/12/2016 21:36

j'ai l'impression que cette année tu n'auras pas couru les boutiques pour tes cadeaux de Noël tu les as trouvé à domicile

chris 20/12/2016 21:29

Je continue de te piquer tes idées de cadeaux!!!! :D
Bisous

corinnette 20/12/2016 20:54

superbe simple et si bon

Carmencita 20/12/2016 19:58

ils sont trop mignons tes petits pots de sel, une super idée bravo. Bisous ma belle

la cuisine de poupoule 20/12/2016 19:14

Super idée
bonne soirée
Bises

Gagaie 20/12/2016 17:14

Super sympas ces petits sels aromatisés. ^^

Nell 20/12/2016 17:00

Un super beau trio, dis donc. Bravo, Gaëlle, tu n'es jamais à court d'idées. Gros bisous

Marie L 20/12/2016 14:25

Encore une excellente idée gourmande !! Bisous

patricia 20/12/2016 13:43

j'adore !!! bisous

La gourmandise de Violette 20/12/2016 13:38

une excellente idée pour faire un petit cadeau

lesdelicesdethithoad 20/12/2016 12:01

d'excellentes idées! bonne journée

patissi-patatta 20/12/2016 10:44

J'adore les sels aromatisés ; merci pour le partage.

delphine 20/12/2016 08:48

C'est une très belle idée je note
Merci pour tout ces petits cadeaux
Bises

Carole 20/12/2016 08:46

Que de bonnes idées !!!
Merci pour les recettes.
Bises.

missfujii. 20/12/2016 07:56

Depuis qu'une amie m'en a offert je suis fan

lilou25 20/12/2016 07:53

Très bonne idée pour parfumer agréablement différents plats... Je note :) Bisous

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