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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Crème meunière aux marrons

Publié par sotis sur 7 Février 2017, 08:03am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #Desserts gourmands, #crème dessert, #marrons, #lait végétal, #miel

C'est chez Dan, bloggeuse végétarienne, de que j'ai trouvé ces petites crèmes et comme justement j'avais un fond de crème de marron à passer et un reste de lait de châtaigne au frigo j'ai fais sauter sur l'occasion de me régaler en finissant les restes. Ces petites crèmes ressemblent à des crèmes Mont-blanc bien onctueuses. J'ai doublé la quantité de maïzena car elles étaient trop liquides à mon gout. J'ai aussi utilisé un miel à l'huile essentielle d'orange douce qui parfume divinement mes petites crèmes, si vous n'en avez pas, vous pouvez utiliser un miel d'oranger et ajouter un peu de zeste d'orange finement râpé.

Crème meunière aux marrons

Pour 2 personnes

65g de crème de marron

325ml de lait de châtaigne

1 cuil à café de miel (à l'huile essentielle d'orange douce)

40g de maïzena

 

Versez le lait dans une casserole, incorporez la maïzena et le miel, mélangez et portez à ébullition.

Otez la casserole du feu dès le premier bouillon et incorporez la crème de marron.

Versez dans des petits pots et réservez au frais pendant quelques heures.

Crème meunière aux marrons
Commenter cet article

Chrystel 15/02/2017 15:34

Ce que ça doit être bon !!!!

Marlyzen 11/02/2017 09:40

Mmmmh, moi qui suis une dingue de châtaigne, tes crèmes sont ultra appétissantes !

Isabelle 11/02/2017 09:02

Une jolie découverte. Bisous

aggietlili/Marie 10/02/2017 08:13

J'aime beaucoup la créme de marron.
une façon différente de le cuisiner, merci du partage !
Bisous ;)

patricia cuisine 09/02/2017 21:48

ha , je passe mon tour, bisous ma belle

Rosenoisettes 09/02/2017 21:28

Ces crèmes semblent absolument délicieuses !
J'adore la crème de marrons qui donne toujours une note réconfortante et chaleureuse.

Myrtee 09/02/2017 19:10

Hmmm !!!! Ça a l'air trop bon.

virginie moreau 09/02/2017 17:16

Terriblement tentant !!!

gridelle 09/02/2017 10:48

alors ça je vais faire! mon intolérant au lactose va adorer! et moi aussi d'ailleurs! hi!hi! bisous

Le renard et... 09/02/2017 09:40

Oh j'adore cette recette, je crois que je vais la réaliser la semaine prochaine.
Merci pour ce gourmand partage,
Andréa

Nat 08/02/2017 19:12

Hiiiiiiiiii!!! j'en veuuuuuuuxxx!!!

titanique 08/02/2017 16:22

simplement bonnnnnnnnnnnn

Marion 08/02/2017 13:41

Une recette toute simple et délicieuse ! C'est bien réconfortant en ce mois de février !

Annebetty 08/02/2017 06:51

Elles ont l'air délicieuses , j adore la crème de marron suis totalement fan.
Bises

kekeli 08/02/2017 05:09

Ces crème ont tout pour me plaire !
Je te souhaite un bon mercredi. Bisous

Del's cooking twist 08/02/2017 02:55

Je suis fan de crème de marron et cette crème a l'air absolument délicieuse. À tester!!

Carine 08/02/2017 01:46

Une fois n'est pas coutume mais je passe mon tour.

Nadji. 08/02/2017 01:24

Une crème qui me plait. Je note.
A bientôt

samar 08/02/2017 01:13

qu'est ce qu'elle est belle ta creme et onctueuse
bise

christine 07/02/2017 22:41

J'ai déjà testé ces petites crèmes à pas mal de parfum mais pas à crème de marrons, ça doit être hyper bon! Bonne soirée!

agnes 07/02/2017 21:26

surement succulent :)

La tendresse en cuisine 07/02/2017 20:34

Oh ça j'adore, et je me garde précieusement la recette. Merci ma Gaëlle pour ce joli partage. Gros bisous

les petits plats de Béa 07/02/2017 20:30

hum elles sont bien tentantes tes crèmes

la nonna 07/02/2017 19:55

quelle belle creme, bisous

Unchatencuisine 07/02/2017 19:35

Une belle gourmandise !!!

Aux délices du palais 07/02/2017 19:30

Miammm une bonne crème vegan et gourmande

Mauricette 07/02/2017 19:14

Un dessert qui me plairait bien pour ce soir après le dîner car je n'ai plus aucun dessert!

Graine de faim kely 07/02/2017 19:11

Quel nectar ta crème meunière!
bisous

La gourmandise de Violette 07/02/2017 18:22

ouiiiiiiii voilà un bon dessert pour finir le repas.

vanni 07/02/2017 18:18

De superbes petites crèmes, on ne peut que y succomber.
Bonne soirée
Bisous

Chris 07/02/2017 18:17

Divines

Muriel 07/02/2017 18:04

Un dessert à la crème de marrons: je dis oui! bonne soirée

Vanda 07/02/2017 16:45

parfois pour nos p'tits becs sucrés ....merci !!!!!

Kakou 07/02/2017 16:42

Je m'en lèche les babines !!
Bisous

bree13 07/02/2017 16:23

elles sont bien belles, je fonds !

Carmencita 07/02/2017 16:19

hummm ça donne envie un délice avec le miel bisous ma Gaëlle

Patricia 07/02/2017 14:20

alors là je craque...crème de marron, lait de châtaigne hummmm bisous

Aude 07/02/2017 13:43

Ces petites crèmes doivent être délicieuses :)
Bisous

Carole 07/02/2017 13:21

Comme ces petites crèmes sont gourmandes !
Bon après midi, bises.

Lou 07/02/2017 13:00

Ces petites crèmes doivent être délicieuses !

Marie L 07/02/2017 12:27

J'en veux une !! Moi qui adore le marron ! Bisous

Dan 07/02/2017 11:49

Merci pour ce clin d’œil!! Ces crèmes sont la preuve qu'on peut se régaler en toute simplicité!! Bizz et belle journée

jackie 07/02/2017 11:34

Il faut que je vois à la Vie Claire si on trouve du lait de châtaigne. Je ferai es petites crèmes quand ma petite-fille sera à la maison pour les vacances. Bisous

missfujii. 07/02/2017 11:19

Miam, les bonnes petites crèmes

corinnette 07/02/2017 10:07

Tes crèmes me font très envie
amis comme trouver du lait de châtaignes?
bises

LadyMilonguera 07/02/2017 09:57

Gourmande cette crème meunière !

Nassy 07/02/2017 09:26

Une recette facile et sans doute délicieuse, à tester... Bonne journée.

la cuisine de poupoule 07/02/2017 09:20

Voilà de bien belle crème
Bonne journée
bises

popote14 07/02/2017 09:09

une petite crème très appétissante bonne journée bisous

Dani 07/02/2017 09:02

Sympa cette recette, facile, rapide et delicieuse c'est certain! Bonne journée. Bises

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