Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Pancakes à la bergamote

Publié par sotis sur 25 Janvier 2017, 08:02am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #pancakes, #citron, #bergamote, #gouter, #petit dejeuner

Il me restait une bergamote et après avoir pas mal réfléchit et parcouru le net à la recherche d'idées pour la cuisiner j'ai finalement opté pour des pancakes. A dévorer au gouter ou au petit dej avec une bonne confiture maison ou carrément du curd de bergamote c'est un pur plaisir!!!

Pancakes à la bergamote

Pour 15 pancakes

2 œufs

275ml de lait d'amande

200g de farine

1 sachet de levure chimique

2 cuil à soupe de sucre

1 bergamote (jus et zeste)

 

Prélevez le jus et le zeste de la bergamote.

Fouettez les œufs avec le sucre, incorporez le lait d'amande, la farine, la levure et pour finir le jus et le zeste de bergamote. Mélangez bien et mixez la pâte si elle présente des grumeaux.

Huilez une grande poêle et faites la chauffez, versez un peu de pâte dans la poêle et quand elle commence à faire des bulles retournez-la, encore quelque minutes de cuisson sur la deuxième face et c'est prêt. Si votre poêle est assez grande vous pouvez faire cuire 2 à 3 pancakes en même temps.

Le Gouter est prêt !!!!

 

Pancakes à la bergamote
Pancakes à la bergamote
Pancakes à la bergamote
Commenter cet article

scrat 02/02/2017 23:22

Un recette à tester! Ce n'est pas le jour des pancakes (aujourd'hui c'est la chandeleur), mais on y est presque ;)

Toque de choc 31/01/2017 17:29

oh mon dieu ! du curd de bergamote !!!! c'est mon thé préféré alors je n'imagine même pas en curd !!! je n'en ai jamais vu dans le commerce à bordeaux ... je te laisse imaginer mon désespoir !

gourmandisesdelo 29/01/2017 09:18

hmmm je m'inviterai bien à ta table

LadyMilonguera 28/01/2017 23:21

Ils ont du plaire ces pancakes !

Quelques grammes de gourmandise 28/01/2017 10:10

Comment veux tu qu'on résiste à cette jolie table? Tes pancakes doivent être très bon, et ta présentation est splendide

Cooking Julia 27/01/2017 23:27

Oh la la, c'est de la folie pure ce dessert ! Je fonds... Bises

Marion 27/01/2017 17:39

Une très belle mise en scène pour une recette délicieuse !

gridelle 27/01/2017 13:32

tu le sais bien que je raffole de pancakes!!!!

Annebetty 27/01/2017 06:58

Ils ont l'air divins, moelleux et bien parfumés, belle recette.
Bon vendredi
Bises

bree13 26/01/2017 20:04

bravo pour ces superbes pancakes !

Kakou 26/01/2017 19:20

Ils me font trop envie tes pancakes ! Il faut que je teste avec la bergamote !
Bisous

Carmencita 26/01/2017 15:59

on est dans le lait aux amandes toutes les 2 lolll, remarque ma recette elle est en retard d'au moins 3 mois j'ai un tas de recettes en brouillon et ça m'arrange quand je n'ai pas le temps ou faire un peu de halte. Tes pancake sont suprbes, je n'ai jamais goûté à la bergamote. Bisous ma belle Gaëlle

Camilleb 26/01/2017 15:21

Hum ça m'a l'air tellement bon...

zika 26/01/2017 11:48

Une bonne idée la bergamote , très joli goûter, bonne journée sotis!

jeanne 26/01/2017 10:42

tout simple et tellement bon avec la bergamote, bravo et merci, j'imprime la recette !!!!

patissi-patatta 26/01/2017 08:14

Un joli gouter !

aggietlili/Marie 26/01/2017 08:06

Ton idée de Curd me plait beaucoup, c'est Top avec des pancakes ! Bientôt la chandeleur....
Bisous bonne journée :) !!

corinnette 26/01/2017 07:27

mais tu me donne faim surtout que je suis devant mon thé alors je t'en chipe un

Virginie 25/01/2017 23:03

Je ne connais pas du tout la bergamote. C'est bien tentant!

lilou25 25/01/2017 22:04

Huuummm... j'en dégusterais bien un petit :) Bisous

Rosenoisettes 25/01/2017 21:55

Quel délice, à la bergamote !
Je t'en piques ;)

missfujii. 25/01/2017 21:38

Trop sympa tes pancakes à la bergamote

Chrystel 25/01/2017 21:08

Je t'en chipe pour mon petit-dèj. Gaëlle. Je sais que je me régalerai avec une lichette de curd à la bergamote. Bisous

Messergaster 25/01/2017 21:07

Very original ! On doit commencer la journée avec beaucoup de pep's avec ces pancakes !

Carole 25/01/2017 20:54

Miam, je veux bien m'inviter à ton goûter !
Bonne soir, bises.

Graine de faim kely 25/01/2017 20:53

Tu me donnes très envie avec tes bergamottes, à tester pour moi ;-)
bisous

La tendresse en cuisine 25/01/2017 20:52

Quelle belle idée, cela doit apporter vraiment un plus cet agrume et parfumer délicatement la pâte. Bravo pour cette belle idée. Bisous ma Gaëlle

Natt 25/01/2017 20:46

Tes photos me font saliver J'en veuuuuuux Bonne soirée bisous

patricia cuisine 25/01/2017 19:37

à déguster !!! bisous

guy59600 25/01/2017 18:52

de superbes pancakes mais pour moi tout ce qui est genre crêpes plus moyen d'en manger
excellente soirée bisous

Patricia 25/01/2017 18:42

zut j'ai raté le goûter...!!! Mais qu'est ce que ça à l'air bon...le curd sera l'objet de mes prochaines recettes...bisous

popote14 25/01/2017 17:38

hum un petit dessert qui me plairais bien bonne soirée bisous

lesdelicesdethithoad 25/01/2017 17:26

comme ça devait être bon!! bonne soirée

jackie 25/01/2017 17:15

Délicieux et le curd bergamote c'est trop bon. J'en ai fait également. Bisous

la cuisine de poupoule 25/01/2017 16:55

Oh comme ils doivent être bon
Bonne soirée
bises

delphine 25/01/2017 15:59

Hum quel régal, j'en ai l'eau à la bouche...

Mimi 25/01/2017 14:39

Je goûterais bien cette bergamote en curd, miam !

Nell 25/01/2017 14:15

Et tu nous les flanques sous le nez, sans complexes!!!Ils doivent être terribles, tes pancakes!!! Gros bisous, ma belle

samar 25/01/2017 14:13

mmmm des pancakes hyper gourmand avec la bergamote une double gourmandise

Marie L 25/01/2017 13:43

Oh quel délicieux parfum !! Bisous

Cecile Sweet kwisine 25/01/2017 13:11

Mmmmmm bergamote fraîche ca doit être délicieux. Je n'en ai qu'en liqueur je vais tester quand même

nuage-de-chocolat 25/01/2017 13:10

Je n'ai jamais gouté la bergamote! Honte à moi! Mais ta recette me donne bien envie!

Karine 25/01/2017 10:23

Alors là je m'invite. J'adore la bergamote mais je n'en trouve pas par chez moi :(

Les Food Amour 25/01/2017 09:58

miam!!!! je salive devant et sympa avec le lait d'amande j'en ferais à ma cousine qui ne supporte pas le lait. Bises

La gourmandise de Violette 25/01/2017 09:57

Hummm avec ça la journée ne peut qu'être bonne, bisouss

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...