Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Cookies au caramel et aux noix

Publié par sotis sur 3 Mars 2017, 08:00am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #cookies, #biscuits, #caramel, #noix, #gingembre, #gouter

Voila pourquoi il faut toujours avoir de la poudre de caramel sous la main, pour les envies subites de cookies au caramel. Pas de blabla, juste quelques noix et de la poudre de gingembre 10 minutes de préparation 10 de cuisson, le thé est infusé et on se régale!!!

Cookies au caramel et aux noix

Pour 10 maxi-cookies

200g de farine

60g de cassonade

80g de poudre de caramel

1 œuf

125g de beurre

100g de cerneaux de  noix concassés

85g de poudre d'amande

2 cuil à café rases de gingembre en poudre

 

Préchauffez le four à 180°C.

Faites fondre le beurre.

Fouettez l'œuf avec la cassonade et la poudre de caramel. Incorporez la farine, la poudre d'amande, la poudre de gingembre et le beurre. Mélangez et ajoutez les cerneaux de noix concassés.

A l'aide d'une cuillère à glace ou simplement de vos petites mimines formez des boules de pâte, déposez-les sur une plaque de four recouverte de papier cuisson puis aplatissez-les.

Enfournez à 180°C pendant 10 minutes.

 

 

Cookies au caramel et aux noix
Cookies au caramel et aux noix
Commenter cet article

Adeline 15/03/2017 11:12

Si bons que je les partage chez moi ;) Belle journée.

Martine de LR 12/03/2017 08:29

Belle idée et appétissante de surcroit...grâce à tes superbes photos;)

Virginie 10/03/2017 17:23

oh un cookie j'adore ça

Delphine Fortin 09/03/2017 16:53

Je viens juste de prendre mon petit déjeuner (oui c'est encore le matin à Chicago) et je tombe sur ces cookies qui m'ont l'air à tomber! Très envie de t'en chipper un à travers l'écran :)

Carine 06/03/2017 22:51

Je ne peux pas résister au caramel.

Isabelle 06/03/2017 11:58

Avec des noix, ils sont encore plus craquants....quelle tentation!
Bisous

Karine 06/03/2017 10:56

Ils sont très beaux et devaient être bien croustillants

Chrystel 05/03/2017 11:22

Plus que gourmands tes cookies. Je n'ai jamais fait de cookies au gingembre et au caramel. Il est temps de tester. Bises Gaëlle

Cooking Julia 05/03/2017 09:13

Humm ! Ces gros cookies sont trop gourmands !! Bises

Adeline 04/03/2017 19:55

Oh la la....quelle gourmandise !!! je m'inviterai bien à ta table ;)

Patricia 04/03/2017 12:58

je craque..j'en mangerai bien un ou deux...bisous

plaisiretequilibre 04/03/2017 08:24

Vraiment très gourmands ces cookies ! Cette association de parfums me plaît beaucoup. Bon week-end

bree13 04/03/2017 08:01

j'adore !

missfujii. 04/03/2017 07:49

Sublimes ces cookies

loulou 03/03/2017 22:46

miam!!!!!! trop craquants et croquants tes cookies! je ne connaissais pas la poudre de caramel, belle découverte, ça doit etre délicieux dans les cookies

Dan 03/03/2017 22:19

Hâte de revenir à mes fourneaux pour les réaliser!! Bizz

Les p'tits plats d'une bretonne 03/03/2017 19:59

Avec tous ces morceaux de noix dedans miam !

Muriel 03/03/2017 19:42

Des cookies parfaits pour le goûter! bonne soirée

corinnette 03/03/2017 19:39

oui ils sont tout simplement parfaits avec un bon thé
bises

Gourmandisesdelo 03/03/2017 18:48

Hmmm tu me fais envie avec ce cookies
Le caramel et les noix c'est tout simplement mon petit plaisir
Bisous bon week

Carmencita 03/03/2017 18:12

rhooo tu nous fais toujours saliver ma belle, avec ces associations tes cookies doivent être trop bons, bisous

Brigitte / Les filles à table 03/03/2017 17:50

Toujours de bien belles gourmandises chez toi !! Bisous

gut 03/03/2017 16:57

Allez malgré mes résolutions je t'en pique un ! au caramel c'est vraiment trop extra ! gros bisous

guy59600 03/03/2017 15:50

de superbes cookies avec un petit café
très bon après-midi bisous

Angeline 03/03/2017 15:34

très beau blog de cuisine. un plaisir de me promener ici. un régal

yumelise 03/03/2017 15:10

Originaux avec en plus cette touche de gingembre !

Gagaie 03/03/2017 15:01

Hummm ! Gourmands à souhait.

popote14 03/03/2017 14:41

de délicieux cookies bon week-end bisous

La tendresse en cuisine 03/03/2017 14:41

Quels jolis cookies, j'adore. Merci ma Gaëlle pour cette recette très inspirante. Gros bisous

Marie L 03/03/2017 14:39

Il y a 2 bonnes raisons pour avoir de la poudre de caramel, ces cookies et tes macarons. Belle journée. Bises

Cuisimiam 03/03/2017 14:25

J'adore et j'en bave ! Miam ta recette :) Bisous

Sylvie et Marc 03/03/2017 13:46

Délicieuse gourmande! Parfait en ce début de wek-end. Bisous. Sylvie.

vanni 03/03/2017 13:41

Hummm, de superbes cookies, avec un bon café.
Bonne journée
Bisous

delphine 03/03/2017 12:58

Je craque j'adore les cookies, je t'en pique un
Bisous

Petite cuillère 03/03/2017 12:33

Moi qui adore les noix, je suis conquise :-)

Bises,

Gabrielle

LadyMilonguera 03/03/2017 11:59

Ces cookies n'ont pas du faire long feu...

patissi-patatta 03/03/2017 11:22

De jolis cookies très gourmands

patricia cuisine 03/03/2017 11:13

avec mon café je prend bisous

laura 03/03/2017 10:02

cool ces cookies !

Aude 03/03/2017 09:55

Olala ces cookies sont irrésistibles !!
Bisous

Camilleb 03/03/2017 09:54

Hum' je t'en mique un ou deux....

The-FoodTrotter 03/03/2017 09:39

Comme dit ci-dessous avec une tasse de thé au jasmin je prend tout de suite :)

La gourmandise de Violette 03/03/2017 08:56

hummm que j'aime, bisous

lesdelicesdethithoad 03/03/2017 08:36

ils doivent être délicieux!!
bonne journée

chris 03/03/2017 08:11

Avec mon thé, ils seraient parfaits!!
bisous

lilou25 03/03/2017 08:10

C'est vrai que ça doit être super sympa avec la poudre de caramel ! Bonne idée ! Bisous

Julie 03/03/2017 08:09

Humm encore une belle gourmandise ! Bonne journée gros bisous

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...