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Cake à l'ail des ours

21 Avril 2017

Petits plats maison, cakes salés, ail des ours, pecorino

Rédigé par sotis et publié depuis Overblog

Ail des ours deuxième round... Après les pâtes voici le cake, un cake tout simple avec juste de l'ail des ours et du pecorino. Je voulais mettre de la coppa mais je me suis rendue compte que je l'avais oubliée après avoir enfourné le cake. Tant pis il n'en était pas moins savoureux.

Cake à l'ail des ours

Pour 1 cake

200g de farine

1 sachet de poudre à lever

3 œufs

125ml de lait

75ml d'huile d'olive

30g d'ail des ours

70g de pecorino en morceaux

Sel

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez les œufs avec la farine, la poudre à lever, le lait, l'huile d'olive et le sel.

Ciselez les feuilles d'ail des ours et incorporez-les à la préparation ainsi que le pecorino.

Versez la pâte dans un moule à cake et enfournez à 180°C pendant 30 à 40 minutes selon votre four.

Cake à l'ail des ours

Cake à l'ail des ours

Cake à l'ail des ours

Cake à l'ail des ours

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3 idées...pour faire des pâtes

Nouveau partenariat: Maison Oliveras

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C

Corinne et Christophe

22/05/2018 12:23

Merci pour ta recette. Testée, appréciée et piratée ;)<br /> http://www.piratageculinaire.com/2018/05/cake-lail-des-ours-et-au-pecorino.html

T

Toque de choc

01/05/2017 19:49

quel beau gonflé ! il a l'air excellent ! Surtout la touche de pecorino ! ca doit bien finir la chose ! Il faut vraiment que je mette la main sur de l'ail des ours. tes recettes me font plus envie les unes que les autres !

C

Céline Mon Maraîcher à la casserole

28/04/2017 15:46

Ail des ours et pecorino, en voilà un joli duo!!!

C

choupette88

26/04/2017 12:46

Nous aimons beaucoup l'ail des ours mais hélas chez moi très rare d'en trouver, il nous faut aller sur Nancy donc 3/4h de route !:<br /> Ta recette me tente bien !<br /> Bonne journée malgré le froid !<br /> Bisoussssssss

M

Martine de LR

26/04/2017 12:27

Il a l'air fameux ce cake;)

M

Myrtee

25/04/2017 22:17

Ce cake a vraiment l'air délicieux. Miam, miam. J'adore l'ail des ours. Bisous

V

virginie moreau

25/04/2017 20:15

J'ai trop envie de goûter à l'ail des ours, beaucoup de recette alléchantes !

B

Brigitte / Les filles à table

24/04/2017 08:50

Depuis que j'ai goûté à l'ail des ours, je ne m'en lasse pas !! Ton cake est super !! Bisous

G

Gourmandisesdelo

23/04/2017 23:16

Hmmmm vraiment très original ce cake, il faudra sérieusement que je goûte cette ail des ours

G

gridelle

23/04/2017 18:06

je viens de découvrir cette semaine la saveur de l'ail des ours... c'est dément! dans un cake ça doit être extra!

C

Cooking Julia

23/04/2017 07:42

Une merveille ce cake ! J'adore, dommage que je ne trouve pas d'ail des ours... Bises

A

Alison

22/04/2017 21:15

J'adore l'ail des ours que j'ai découvert récemment. Je me serais régalée avec ton cake :)

V

Vanda

22/04/2017 19:33

grgrgrgg j'enrage ... pas moyen de trouver d'ail des ours vers chez moi <br /> bon dimanche ma belle !!! bizz

L

La tendresse en cuisine

22/04/2017 19:01

Il est magnifique et je suis heureuse qu'il soit sans viande ! Gros bisous ma Gaëlle et merci

P

Poivré Seb

22/04/2017 18:05

Un cake très beau au visuel et superbement réussi, bravo !<br /> biz

P

Patty

22/04/2017 09:31

Je aimerais bien gouter ton cake! L'ai des ours m'intrigue!Bises.

B

bree13

22/04/2017 09:28

il a l'air délicieux !

J

Julie

22/04/2017 07:31

Je te prendrais bien une petite tranche pour découvrir l ail des ours que je ne connais pas ! Bonne journée bisous

C

Carine

21/04/2017 23:18

Je suis preneuse.

V

Vite fait...bien cuisiné - Emeline

21/04/2017 22:45

Très joli ce cake aux saveurs ail des ours et fromage italien! et tes photos sont magnifiques.

D

Dan

21/04/2017 21:19

Je suis conquise! bizz

G

Graine de faim kely

21/04/2017 21:15

mmm la recette et les photos sont superbes!<br /> bisous

E

EmilieRD

21/04/2017 20:53

Il est hyper gourmand ce cake!

C

Chris

21/04/2017 19:50

Sympa cette version

V

valerie

21/04/2017 19:44

magnifique ton cake

C

Chrystel

21/04/2017 19:39

Je ne connais pas du tout l'ail des ours. Je me ferais un plaisir de croquer dans une tranche de ton beau cake pour découvrir cet ail. Bisous Gaëlle

C

Carmencita

21/04/2017 19:20

hummmmm j'adore l'ail des ours, ton cake doit être divinement parfumé. Bisous ma belle

A

Adeline

21/04/2017 19:19

Un régal ton cake! Si seulement je trouvais de l'ail des ours ...

M

Mélina & Chocolat

21/04/2017 18:42

Il doit être succulent ton cake salé ! Je ne trouve pas d'ail des ours par chez moi mais j'aimerai beaucoup !

C

Cuisinemaison

21/04/2017 17:27

Merveilleux ail des ours, dame nature est généreuse. Bisous

L

lesdelicesdethithoad

21/04/2017 17:26

ça donne envie!!<br /> bonne soirée et bon we

D

delphine

21/04/2017 17:14

Cela doit être un régal..Encore une superbe présentation qui donne très envie<br /> Bises et bonne soirée

D

Doria

21/04/2017 16:53

Ce cake à l'ail des ours doit avoir très bon goût ! C'est une belle idée culinaire !<br /> Bisous, Doria

C

chris

21/04/2017 16:06

Oh, tu as trouvé les fleurs aussi à grand frais?? car dans le mien que de la feuille!!! quelle chance!! :)<br /> bisous

S

sotis

21/04/2017 16:19

oui elles se sont glissées dans les feuilles!!

G

GUT

21/04/2017 15:48

Mdr !! je suis contente il n'y a pas que moi à qui ça arrive ! Il m'a l'air fameux ce cake et il me fait encore plus regretté de ne pas pouvoir goûter à l'ail des ours ! merci ma Gaëlle ! gros bisous

L

LES FOOD AMOUR

21/04/2017 15:32

Que de belles saveurs, j'adore

S

samar

21/04/2017 14:23

une belle photo digne de couverture de magazine j'adore ton cake est vraiment appetissant <br /> bise

P

patissi-patatta

21/04/2017 13:55

Un très joli cake

C

Camilleb

21/04/2017 13:37

Roh il donne envie...

L

la cuisine de poupoule

21/04/2017 13:37

Humm un bien beau cake bien gourmand<br /> Bonne journée<br /> bises

L

La gourmandise de Violette

21/04/2017 13:34

comme c'est tentant de le réaliser..... merci du partage<br /> bisous

S

Samia

21/04/2017 12:15

Tout simplement magnifique.<br /> Bisous

C

C comme chef by Luz

21/04/2017 11:27

Magnifique ce cake à l'ail des ours. Il est certainement délicieux. Je n'utilise pas souvent l'ail de ours mais là tu m'invite. Bises

M

marie-claude

21/04/2017 11:12

je ne peux pas te faire parvenir mon com, je ne comprends pas pourquoi ?????

S

sotis

21/04/2017 16:19

c'est normal ils n'apparaissent qu'une fois validés par moi même!!

M

marie-claude

21/04/2017 11:08

je vais tester dès que possible ta recette, mais il me semble que l'on peut aussi utiliser les petites <br /> fleurs blanches de l'ail des ours, as-tu des infos là-dessus stp ? merci.<br /> j'adore ton blog où j'y trouve de jolies petites recettes, grand merci pour tout ça.<br /> bonne journée et gros bisous.

S

sotis

21/04/2017 16:20

merciiii!! oui a priori on peux aussi manger les fleurs, j'ai apperçu des recettes qui les utilisaient, moi je les ai gardé pour les photos ;)

M

marie-claude

21/04/2017 11:04

je vais tester ta recette dès que possible, mais je crois que l'on peut aussi utiliser les petites fleurs blanches de l'ail des ours.....as-tu des infos là-dessus de ton côté ? <br /> j'adore ton blog, j'y trouve de jolies recettes, pour tout ça, grand merci.<br /> bonne journée et gros bisous.

L

LadyMilonguera

21/04/2017 10:03

Je serais bien curieuse de le goûter ce cake !

P

Patricia

21/04/2017 09:04

je suis verte je suis allée à grand frais et un seul brin d'ail des ours !!!! faut que je cherche encore..Ce cake a l'air moelleux. bisous

L

la Fourmi Elé

21/04/2017 08:45

Cela m'intrigue beaucoup cet ail des ours. Je n'en ai pas encore trouvé. Les feuillles ressemblent un peu à celles du muguet en plus tendres , vu d'ici ! Cela me donne envie d'essayer en tout cas !

M

Mimi

21/04/2017 08:32

Un cake bien tentant à déguster avec une petite salade ou à l'apéritif. Merci !

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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