C'était vendredi dernier, c'était la fin du mois et j'avais plus grand chose a me mettre sous la dent au dessert, j'avais prévu d'acheter quelques fruits en sortant du boulot (quand on travaille dans une grande surface c'est vite fais) mais voila j'ai oublié!!! La loose!!!
et puis je me suis rappelé que j'avais des myrtilles au frigo et des framboises au congel alors j'ai hésité 30 seconde entre une tarte et un crumble, j'ai choisi le crumble!!!!
Pour 4 personnes
400g de myrtilles
200g de framboises
90g de beurre mou
90g de poudre d'amande
90g de farine
90g de sucre
1 poignée de pépites de chocolat blanc et noir
Préchauffez le four à 200°C.
Dans un saladier mélangez la poudre d'amande, la farine, le sucre et la beurre coupé en morceaux, mélangez-les pour obtenir une pâte sableuse et qui s'effrite.
Dans un plat allant au four versez les fruits puis recouvrez-les avec la pâte à crumble, parsemez les pépites de chocolat et enfournez à 200°C pendant 20 minutes.
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