Je commence à envisager de faire du cake du lundi une institution sur le blog. Après tout quoi de mieux pour commencer la semaine en douceur et pour reprendre le rythme blogo, boulot, dodo!! Pour aujourd'hui je vous propose un cake plein de douceur aux abricots moelleux et pistaches parfumé à la fleur d'oranger.
Pour un cake
170g de farine de blé
50g de poudre d'amande
1/2 sachet de levure chimique
100g de miel
3 œufs
50ml d'huile de noix
125ml de lait
100g d'abricot moelleux
25ml d'eau de fleur d'oranger
60g de pistaches
Préchauffez le four à 200°C.
Fouettez les œufs avec le miel, incorporez la farine et la levure, puis l'huile, le lait et la fleur d'oranger mélangez bien.
Coupez les abricots moelleux en morceaux, incorporez-les à la pâte ainsi que les pistaches, mélangez et versez la pâte dans un moule à cake et enfournez à 200°C pendant 40 minutes.
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Marion 23/07/2018 11:07
Toque de choc 20/07/2018 13:33
Chaud devant ,je cuisine 19/07/2018 21:08
yumelise 19/07/2018 18:54
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les petits plats de Béa 16/07/2018 12:30
delphine 16/07/2018 11:51
christine 16/07/2018 10:12
christine 16/07/2018 10:09