Cakes à l'orange, gingembre et miel

Publié par sotis sur 4 Février 2019, 07:56am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #petit dejeuner, #cakes, #orange, #gingembre, #miel, #le cake du lundi

Si vous voulez donnez un peu de peps a votre petit dej je vous recommande ces petits cakes. J'ai trouvé l'inspiration en me baladant sur pinterest. Un titre en anglais, une superbe photo il n'en fallait pas plus pour que je me lance à bidouiller ma petite recette.

Ingrédients

200g de farine de blé

1 sachet de levure chimique

90g de miel

3oeufs

1 grosse orange bio (zeste+jus)

50ml d'huile de sésame

1 cuil à café de poudre de gingembre

Préchauffez le four à 190°C.

Râpez le zeste de l'orange à l'aide d'une râpe et récupérez le jus (125ml environ)

Mélangez la farine avec la levure, la poudre de gingembre, le zeste d'orange. Incorporez les œufs puis le miel, l'huile de sésame et le jus d'orange. Quand la pâte et homogène versez-la dans un moule à cake.

Enfournez à 190°C pendant 15 minutes environ (vérifiez la cuisson en plantant la lame d'un couteau dans la pâte elle doit ressortir propre, si ce n'est pas le cas poursuivez la cuisson de 5-10 minutes).

[pdf] CAKES À L'ORANGE, GINGEMBRE ET MIEL

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Commenter cet article

LadyMilonguera 08/02/2019 18:22

Ces petits cakes doivent être divins !

Chris 07/02/2019 21:48

J'aime trop tes moules!!! bon tes gâteaux aussi!!! :)
bisous

giulia 07/02/2019 14:46

Je suis partante pour toutes les recettes avec de l'orange ! Un régal toutes les saveurs me plaisent bisous

Muriel des Myls 06/02/2019 19:02

Comme d'habitude ils sont tout mignons et donnent envie de les dévorer :)

patricia cuisine 06/02/2019 16:23

hummm à croquer, bisous

Sandrine 06/02/2019 11:05

Yes, du peps j'en ai besoin de bon matin. Ils sont tout à faits mignons et délicieux ces petits cakes

Brigitte / Les filles à table 06/02/2019 08:12

Comme ils doivent être bons tes petits cakes à l'orange !! Bisous

samar 06/02/2019 01:31

ils sont très mimi ces petits cakes a l'orange un régal a l'heure du goûter
bisous

Carine 05/02/2019 23:15

Ils sont beaux tes cakes.

Miss Diane 05/02/2019 20:17

Je vois que tu as transformé ce cake en mini-beignets et cela semble génial. Je n'ai malheureusement pas ces jolis moules mais j'aimerais bien transformer cette recette en quelque chose de sans gluten. Merci pour l'inspiration!

Amal Fetouni Ghaddar 05/02/2019 19:36

Tes moules sont bien jolis ainsi que tes gâteaux, ça donne envie, bisous.

bree13 05/02/2019 19:04

très mignons et certainement délicieux !

gut 05/02/2019 13:41

J'ai ce modèle de moule en grand mais en petits aussi ça donne un très joli visuel ! parfaits pour ces petites cakes si délicieux avec leur parfum d'orange ! merci Gaëlle ! bisous

Isabelle... 05/02/2019 12:43

J'adore la forme et avec des zestes d'orange, je devrais beaucoup aimé ces petits gâteaux. Bises, bonne journée

missfujii. 05/02/2019 06:42

Hum, ça donne envie

kekeli 05/02/2019 06:28

Superbe petit cake !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Assia BENABBES 05/02/2019 06:11

Rho tu me prends par les sentiments, hyper beaux. Bisous

Une Petite Faim 04/02/2019 21:52

coucou de beaux et parfumés petits cakes , je t'en pique un :D bisous

Carmen 04/02/2019 21:03

J'adore tes petits cakes ils sont superbes et ont l'air diablement bons.!!!! Gros bisous ma belle

retour du marché 04/02/2019 21:03

J'en prendrais bien un petit bout ...
Bises bonne soirée !

Dany 04/02/2019 20:32

trop mignons! et quelle jolie couleur, j'imagine le bon goût d'orange....bizz

lilou25 04/02/2019 19:45

Magnifiques ! Et des saveurs qui me plaisent bien ! Bisous

Marion 04/02/2019 18:57

Ils sont trop mignons ces petits cakes et tellement bien parfumés !

Cécile CC 04/02/2019 18:47

Le gingembre ce n'est pas trop mon truc mais on doit pouvoir l'occulter et se retrouver avec un cake savoureux malgré tout, bises

delphine 04/02/2019 17:45

Hum cela doit être un délice

Sylvie et Marc 04/02/2019 17:19

Comme ils sont beaux et bien gourmands ces cakes! Bises.

gridelle 04/02/2019 16:55

oh ben tu m'étonnes que ça t'ait inspiré! je prends le même chemin!

Aux délices du palais 04/02/2019 15:46

Un gâteau ultra gourmand et parfumé j'adore bises.

La cuisine de Poupoule (Christelle) 04/02/2019 15:21

Magnifique ces petits cakes
Bonne journée
bises

zika 04/02/2019 14:18

Joli en part individuelle, bisou !

Au palmarès de la gourmandise 04/02/2019 14:10

Des petits cakes bien gourmands,l'association de saveurs me plait beaucoup, bises!

patissi-patatta 04/02/2019 14:01

Ils sont splendides !

vanni 04/02/2019 14:00

De superbes petits cakes ! et une chouette association de saveurs !
Bon après-midi
Bisous

Karine 04/02/2019 13:45

C'est original d'avoir utilisé de l'huile de sésame. ça doit apporter de jolies notes gustatives au palais

manou 04/02/2019 12:01

En voyant leur jolie forme je n'ai pas tout de suite penser à des cakes...A l'orange cela doit être super bon :) Merci pour la recette.bises

popote14 04/02/2019 11:26

hum que de jolie petits cake un vrais régal bonne semaine bisous

Eva 04/02/2019 10:48

Tes petites cakes font drôlement envie! J'adore le mélange orange - gingembre. Bises

corinnette 04/02/2019 09:02

moi qui adore l'orange ça me tente beaucoup
bises

lolo 04/02/2019 08:39

ton moule est super joli et le cake devait être super bon ! bref une super recette! bonne journée bises

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 04/02/2019 08:17

ils sont beaux et avec toutes ces saveurs je me régale en pensée bisous

la gourmandise est un joli défaut