Légumes rôtis au miel et aux graines

Publié par sotis sur 6 Avril 2019, 07:09am

Catégories : #Petits plats maison, #légumes, #légumes rôtis, #miel, #graines, #amandes

Parfois, j'ai pas envie de cuisiner, mais il faut bien manger pas vrais, dans ces cas là soit je me fais des pâtes ou du riz ou des légumes rôtis histoires d'équilibrer un peu les repas. 5 minutes d'épluchage, 30 secondes de préparation et le four fait le reste, franchement si c'est pas de la cuisine de feignasse je sais pas ce que c'est!!!!

Bref, j'étais donc partit pour faire des légumes rôtis, un truc simple, basique, des légumes un peu d'huile, sel poivre et voila, ça casse pas 3 pattes à un canard et ça ne mérite même pas une publication. Sauf que voila, j'ai beau être une feignasse parfois, même dans ces cas là mes neurones culinaire ne dorment jamais vraiment et les choses ont vite fait de déraper. C'est comme ça que je me retrouve avec des légumes rôtis au miel et aux graines qui eux méritent bien une petite séance photo.

Pour 4 à 6 personnes

4 carottes

1 grosse patate douce

1/2 chou fleur

2 oignons rouge

2 cuil à café de graines de lin

2 cuil à café de graines de fenouil

2 cuil à café de graines de cumin

2 cuil à soupe d'huile d'olive

2 cuil à soupe de miel

amandes effilées

180°C 30 minutes chaleur tournante

Préchauffez le four à 180°C.

Epluchez, lavez et coupez les légumes en morceaux. Mettez-les dans une grand plat à gratin, ajoutez l’huile d’olive, le miel, les amandes et les graines. Mélangez bien et enfournez à 180°C pendant 30 minutes.

Simple non????

[pdf] LÉGUMES RÔTIS AU MIEL ET AUX GRAINES

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La gourmandise de Violette 12/04/2019 04:55

Carrément simple! mais si bon.
Je note de mon côté,
Bisous

Gourmande Sans Gluten 09/04/2019 17:23

Une belle idée !!, les légumes se prête à tellement de recettes, je ne comprends pas pourquoi certains ne les aiment pas !

Carmen 08/04/2019 21:40

Je me serais régalé avec tes légumes rôtis j'adore. Gros bisous ma jolie bonne soirée

gridelle 08/04/2019 18:37

les légumes rôtis c'est une super découverte d'uil y a quelques mois! ta manière de les cuisiner me plait bien! bises

gut 08/04/2019 15:27

Et dire que certaines préfèrent encore acheter des légumes déjà tout préparés ! Pourtant oui il n'y a pas grand chose à faire ! il faut éplucher les légumes oui d'accord mais quelle récompense lorsqu'on les mange après ! ah elles ne savent pas ce qu'elles perdent ! ce mélange me plait énormément ! J'en ai justement fait à midi ! Bisous bisous

dine avec Sandrine 08/04/2019 15:09

J'adore!! Je fais à peu près la même chose mais tu me donnes envie d'y ajouter quelques graines!
Dine avec Sandrine

Arthur P. 08/04/2019 11:59

Voilà une belle recette pour rappeler que simple peut aussi aller avec succulent et original! :D

Virginie 08/04/2019 07:56

Une assiette colorée qui met l'eau à la bouche!
Bises

Lolo 08/04/2019 07:26

Hum une belle assiette de légumes drôlement appétissantes et qui au vue de ces belles épices doit être mega savoureuse ! J'adore ! Bon lundi bises

titanique 08/04/2019 04:08

simple oui mais que c'est bon !
bises

Muriel 07/04/2019 20:30

Non seulement cela vaut la photo mais ils devaient être délicieux ces légumes rôtis!

Nadège 07/04/2019 17:41

J'aime beaucoup ce genre de plat en plus les légumes c'est bon pour la santé !
bises

Christelle 07/04/2019 13:25

J'adore les légumes rôtis, j'en fais régulièrement, et cuisinés ainsi avec du miel et des graines, je ne peux que me régaler!!!!
Bisous

Camilleb 07/04/2019 12:34

Hum j'adore

giulia 07/04/2019 11:26

tes légumes légerement caramélisé un vrai régal ! le genre d'assiette que j'adore bisous

Assia 07/04/2019 09:54

Une belle assiette printanière bien appétissante. Bisous

SANDRA 07/04/2019 09:46

tres chouette tes legumes

Karen 06/04/2019 23:22

Simple mais excellent ! Merci pour le partage :-)

Rosenoisettes 06/04/2019 22:58

Le régal ! J'adore me faire des légumes rôtis au four également, surtout avec du romarin.

irisa 06/04/2019 20:49

Vraiment je ne pense jamais à utiliser les graines dans les recettes, ça m'a l'air fameux pourtant

samar 06/04/2019 18:08

j'aime beaucoup les legumes rotis et au miel une explosion de saveur en bouche
bisous et bon samedi

Emmanuelle 06/04/2019 16:57

A part la patate douce que je n'apprécie pas vraiment, ton plat de légumes ravirai mes papilles. Bonne fin de journée, bisous

patissi-patatta 06/04/2019 16:33

Avec du miel et des graines, j'adore !

Marion 06/04/2019 16:14

J'adore les légumes rôtis ! Un grand classique à la maison. Ta version avec les graines me plaît beaucoup.

zika 06/04/2019 15:22

Une cuisine bien sympa, bisou !

chantilly and co 06/04/2019 14:46

Et bien moi j'adore ces plats simples et gouteux à la fois (comme quoi je dois être une feignasse aussi!!!). Et tes photos sont magnifiques (limite je salive devant l'écran!!!)
Bisous

Jackie Thouny 06/04/2019 14:13

Simple et vraiment gourmand. Bisous

La cuisine de poupoule 06/04/2019 13:27

Une belle accompagnement
Bonne journée bisous

Patricia 06/04/2019 10:46

simple, efficace, on aime la cuisine de feignasse car ça fait du bien parfois...lol bisous

delphine 06/04/2019 10:45

Oh c'est tout ce que j'aime..Merci
Bon week end

LespetitsplatsdeBéa 06/04/2019 09:51

Cuisine de feignasse si tu le dis c'c'est tellement bon alors moi aussi je suis feignasse çar j'en fais souvent bisous

Mimi 06/04/2019 09:33

Simple et croquant !

christine 06/04/2019 09:21

J'en ai fait il n'y a pas longtemps! C'est vrai que c'est simple mais je trouve que c'est joli les légumes rôtis, alors j'ai, moi aussi, mis ma recette sur mon blog! Bon week-end! Bisous!

lilou25 06/04/2019 09:15

Un petit plat sain et gourmand en quelques minutes, c'est parfait :) Bisous

missfujii. 06/04/2019 09:07

Une sympathique recette printanière, sympa les graines

corinnette 06/04/2019 08:49

on ne peut plus simple et sain
bises

manou 06/04/2019 08:32

Ils sont très jolis tes légumes rôtis. J'en fais très souvent aussi mais pour moi pas de graines, uniquement des herbes et du miel, sinon mon mari n'en mange pas ! Par contre cela m'arrive de feinter et de mixer fin des graines, ensuite je saupoudre :) bisous