Jusqu'à il y a quelques années, pour moi, le pamplemousse se mangeais en entrée généreusement saupoudré de sucre et à la petite cuillère (souvenirs de cantine!!!) et puis petit à petit j'ai commencé à considérer cet agrume avec un œil nouveau et j'ai commencé à faire des petites expériences autant sucrées que salées. Depuis le pamplemousse (rose) se retrouve régulièrement dans mon panier de courses.
Voici trois idées pour vous régaler avec du pamplemousse en version sucrée...
Le pamplemousse se marie parfaitement à la fraise comme dans mes tartelettes fraise-pamplemousse....
Encore un mariage réussi avec la fleur d'oranger dans ces crèmes brûlées au pamplemousse et fleur d'oranger...
C'est pas mal non plus quand il fait cavalier seul dans mes religieuses au pamplemousse...
Il n'y a pas beaucoup d'autres recettes à base de pamplemousse sur le blog, pour l'instant, mais vous pouvez toutes les retrouver en suivant ce lien...
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pamplemousse - la gourmandise est un joli défaut
Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables ...
http://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/tag/pamplemousse/
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Carmen 19/07/2019 12:08
vanni 19/07/2019 06:30
Muriel 18/07/2019 22:09
yumelise 18/07/2019 18:59
josette 18/07/2019 17:24
zika 18/07/2019 16:54
latabledeclara 18/07/2019 12:05
La cuisine de poupoule 18/07/2019 11:47
Emmanuelle 18/07/2019 11:40
josy 18/07/2019 11:19
manou 18/07/2019 10:59
delphine 18/07/2019 10:48
chantal SEVESTRE 18/07/2019 09:37