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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


3 idées...pour cuisiner la polenta en été

Publié par sotis sur 15 Août 2019, 07:07am

Catégories : #3 idées, #polenta

La polenta, cette semoule de maïs très consommée notamment en Pays de Savoie mais aussi  en Italie, Suisse ou Corse..., cache bien son jeu. Si traditionnellement on en fait une sorte de bouillie ou des galettes elle peut se décliner de nombreuses façons comme par exemple ces soufflés de polenta aux herbes...

 

Ou des galettes de polenta au jus de carotte et au fromage de chèvre...

 

Et pourquoi pas un cake à la polenta pour le petit dej...

 

Vous trouverez d'autre recettes à base de polenta en suivant ce lien..

Commenter cet article

So-CuiZine 18/08/2019 15:00

Dire que je n'ai jamais essayé la polenta, il serait temps que je me bouge un peu. Et maintenant je sais comment la réaliser. Merci

Brigitte / Les filles à table 16/08/2019 18:22

Nous ne sommes pas très polenta à la maison, en revanche je me laisserais bien tenter par ton cake !! Bisous

missfujii. 16/08/2019 16:36

Je suis bien tenté par les deux dernières recettes

marie 16/08/2019 07:45

c'est tellement bon la polenta

zika 15/08/2019 22:44

Pour moi la polenta c'est ma mémé, tant de souvenirs autour, merci pour ce joli panel, bisou !

Rita Siffert 15/08/2019 21:00

J'ai pris note....j'adore l'idée du jus de carottes.Merci pour l'idée. Bisous

christine 15/08/2019 20:35

Humm!! la polenta j'adore! Merci pour tes belles recettes! Bonne soirée!

josette 15/08/2019 20:02

je la cuisine très rarement et pourtant c'est bon!!
tes trois recettes sont superbe!
bonne soirée bisous

Assia 15/08/2019 15:44

Je la cuisine presque jamais, mais zu moins je sais ou chercher en cas de besoin. Bisous

Alaro Vallca 15/08/2019 14:48

c'est un produit que je ne cuisine pas, il faudrait que j'essaie ^_^

Emmanuelle 15/08/2019 14:15

J'aime beaucoup la recette avec le jus de carottes et le soufflé Bonne journée, bisous

Dan 15/08/2019 12:00

Je prends un petit soufflé en passant!! bizz

Patricia 15/08/2019 10:44

tu nous régales Gaëlle, merci pour ces belles idées. Bisous

latabledeclara 15/08/2019 10:24

J'adore la polenta depuis ma plus tendre enfance grâce à ma grand-mère italienne
Bisous

irisa 15/08/2019 09:46

Je suis une fille du Nord et la polenta m'est peu familière, ce petit aperçu est instructif ! Je suis curieuse de la polenta au jus de carottes, l'idée et la couleur me plaisent

delphine 15/08/2019 09:41

Hum merci pour ces délicieuses idées
Bises

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