750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Muffins chocolat-coco-grenade

Publié par sotis sur 23 Mars 2020, 07:23am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #muffins, #moelleux, #3 idées, #chocolat, #coco, #grenade, #gouter, #petit dejeuner

Pour ceux que ma vie intéresse, je travaille dans un supermarché, du coup pas de télétravail pour moi, ni de repos forcé, il faut que j'aille bosser!!! La semaine dernière a été assez éprouvante, entre les tergiversations de la direction, l'incivisme des clients et mine de rien l'angoisse latente, j'ai beau être quelqu'un de positif et de pas trop angoissée à priori, je me suis rendue compte que malgré tout sans m'en rendre compte mon corps et mon mental avaient un peu morflés. Heureusement que les dimanches existent pour souffler un peu et le chocolat aussi, c'est encore le meilleurs remède pour se remonter le moral comme avec ces muffins au chocolat, coco et grenade qui m'apportent un peu de douceur au petit dej

Muffins chocolat-coco-grenade

Pour 6 muffins

3 œufs

80g de sucre

100g de farine de blé

1/2 sachet de levure

100ml de lait de coco

50ml d'huile neutre

150g de chocolat noir

75g de graines de grenades

2 cuil à soupe de coco râpée

 

Préchauffez le four à 180°C.

Fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Faites fondre le chocolat au micro onde ou au bain marie, incorporez-le au mélange œufs-sucre puis ajoutez la farine, la levure, le lait de coco et l'huile. Mélangez, incorporez les graines de grenade et la coco râpée avant de versez la pâte dans les moules à muffins.

Enfournez à 180°C pendant 20 minutes

Laissez refroidir les muffins avant de les démouler.

Muffins chocolat-coco-grenade
Muffins chocolat-coco-grenade
Commenter cet article

Cooking Julia 25/03/2020 18:42

Cette jolie gourmandise ne me laisse pas indifférente... Bises

yumelise 24/03/2020 19:08

Bien gonflés ces beaux muffins !

guy59600 24/03/2020 00:28

jolis muffins et excellent fruit
une bonne soirée bisous

les petits plats de Béa 23/03/2020 18:16

Tu as raison de te faire plaisir avec ces muffins au chocolat pour faire face à cette période si anxiogène. Bon courage et prends soin de toi on finira par sortir de cette situation. Bisous

gut 23/03/2020 17:51

Mais oui c'est normal ! On est tous éprouvés car même si l'on ne craint pas forcément pour soi on a tous de la famille et parfois en tête de ligne ! Tu as eu bien raison de te faire ce petit plaisir, ça t'a permis de reprendre des forces et de voir les choses moins noires qu'elles étaient ! Ils sont super beaux tes petits muffins ! Bon courage pour cette nouvelle semaine qui débute ! gros bisous Gaëlle

la cuisine de Poupoule 23/03/2020 16:48

Oh voilà de très beaux muffins terriblement gourmand
Bonne journée
Bisous

la cuisine de Poupoule 23/03/2020 16:48

Oh voilà de très beaux muffins terriblement gourmand
Bonne journée
Bisous

la cuisine de Poupoule 23/03/2020 16:48

Oh voilà de très beaux muffins terriblement gourmand
Bonne journée
Bisous

Jackie 23/03/2020 15:15

J'avais fait un cake aux grenades et je pense qu'avec du chocolat ce doit être délicieux. Bisous

Le labo de maman 23/03/2020 14:05

Tu fais bien de te réconforter ! Heureusement qu'il y a le chocolat ! Prends soin de toi, bon courage et merci à toutes les personnes qui sont sur le devant de la scène, comme toi. Courage !

Emmanuelle 23/03/2020 13:27

Ils sont très gourmands tes muffins !! Bonne journée, bisous

delphine 23/03/2020 11:42

Oh je t'en pique un si tu permets
Bises

Milounette 23/03/2020 11:18

Toutes mes pensées à toi, déjà qu'en temps normal, je vous admire, mais alors là, ça doit en effet pas être facile ! Pas forcément de repos ici non plus, car je continue de travailler en télétravail, du coup j'avoue que les gens qui se demandent comment ils vont occuper leur journée, ça m'énerve un peu ! Mais je ne me plains pas, j'ai la chance d'avoir un travail et de pouvoir continuer à l'exercer...
Je te souhaite une bonne semaine malgré tout (et tu as raison, on a toujours le chocolat :)). A bientôt.

Sandrine 23/03/2020 11:15

Comme je te comprends, je ne peux pas travailler comme je bosse à l'école mais sortir me fait flipper. J'ai fait une angine la semaine dernière avec une crise d'angoisse, j'ai cru que j'allais y passer. Comme toi mon mari doit aller bosser et il dit c'est dingue comme on découvre le vrai visage des gens... Je te souhaite bon courage. J'avoue, ça fait une semaine que j'ai pas fait les courses c'est chéri qui les fait. Je te pique un muffin, rien de tel pour remonter le moral bisous

Gourmande 23/03/2020 09:49

Merci pour tes recettes et un grand grand merci aux personnes comme toi qui nous permettent de faire nos courses....Prend soin de toi :)

mamie caillou 23/03/2020 09:38

merci pour cette recette gourmande !

calinhorely 23/03/2020 08:42

Très jolie association !

patissi-patatta 23/03/2020 08:20

Superbes muffins ! Bon courage, la semaine qui commence ne va pas être de tout repos pour toi. Bises

missfujii. 23/03/2020 07:56

Miam miam

Muriel 23/03/2020 07:48

Pas de confinement pour moi non plus... tes petits muffins gourmands feraient mon bonheur... il me faudra trouver le temps de me mettre aux fourneaux...

corinnette 23/03/2020 07:34

ils sont trop beaux
moi aussi je suis au travail car je travaille à l'hôpital alors je te comprends
mais je préfère être au boulot ce qui m'empêche de penser.
bises

martine 23/03/2020 07:30

courage alors et merci à tous ceux qui nous permettent de faire encore des courses ! recette bien gourmande
merci aussi pour ça
bonne journée

Archives

Articles récents

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...