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Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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Ingrégients: 100g de farine, 50 de poudre d'amande, 150 de sucre en poudre, 160g de beurre, 3 oeufs, 1 cuil à café de levure chimique, 2 cuil à café de poudre de cardamome, 1 cuil à café de gingembre en poudre. Mélangez le sucre et les oeufs, faites blanchir....
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Ingrédients pour deux verrines: 250g de betteraves cuites, 3 cuil à soupe de crème liquide, 2 cuil à soupe de ricotta, 1 cuil à café de vinaigre balsamique, 1 endive quelques cerneaux de noix et quelque copeaux de pecorino. Coupez les betteraves en morceaux,...
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Ingrédients: Pour la pâte: 200g de farine, 100 de beurre, 50g d'eau. Pour la garniture: 2 grosses aubergines, 3 gousses d'ail, 1 poignée de feuilles de basilic, 1 cuil à soupe de parmesan, 6 cuil à soupe d'huile d'olive. Préparez la pâte, pour cela faites...
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