Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
Comme toutes les semaines je me suis préparée des petits moelleux légers pour le petit déjeuner, histoire de démarrer la journée en douceur et du bon pied!!! Ces petites choses, j'essaye de les alléger au maximum tant en matiere grasse qu'en sucre, d'où...
J'étais déjà tombée plusieurs fois sur ces petites choses au cours de mes explorations culinaire sur le web et je les avais rangé dans un coin de ma petite tête, pour le jour ou j'aurais une pâte à tarte à finir et surtout une envie de retomber en enfance!!!...
La semaine dernier c'est Raf de la raffinerie culinaire un blog très gourmand qui m'a taguée. Les règles à suivre sont : 1 – remercier la blogueuse qui m’a nominée en ajoutant le lien sur mon blog. 2 – Écrire 7 choses sur soi 3 – Nominer 15 blogueurs...
La semaine derniere j'ai trouvé des filet mignons en promo, j'ai donc sauté sur l'occasion pour refaire cette recette que j'avais publiée il y a deux ans déjà et qui sent bon la provence. A l'époque je l'avais accompagnée de tomates cerises confites maison,...
En ce moment, le soir, j'aime bien feuilleter mes livres de cuisine à la recherche d'idées. Armée d'un bloc de petits post-it et d'un bloc note, je marque les recettes qui me font envie et je note quelques idées gourmandes. C'est au cours d'une de ces...
Oui je sais ça peut paraître bizarre, un chocolat chaud maintenant qu'il fait enfin beau et chaud, vous vous attendiez plutôt à des boissons fraîches, sirop milkshake... Mais bon un soir d'orage + fin d'une journée bien remplie + besoin d'une pause douceur...
Je salive régulièrement devant les recettes chinoises de Margot mais je n'ai pas encore osé me lancer dans la réalisation d'une de ces recettes, en partie par manque d'ingrédients, mais cette fois j'ai sauté le pas pour une recette toute simple, anti-gaspi...
... Ou l'histoire du petit blender courageux!!! On dirais le début d'un conte pour enfant, non??? il faut dire que sur le coup il à assuré mon brave petit blender parce-que c'est quand même lui qui fait le plus dur. Bon, que je vous explique, le praliné...
A force de faire de la pâtisserie et surtout de la manger, je vais finir par devoir faire un régime, ce que je n'ai jamais fais de ma vie et que je ne suis pas sûre de réussir à faire (trop gourmande la fille elle craque pour un oui pour un non). Donc...
jJ'aime bien faire mes courses chez Grand Frais , j'y découvre toujours des herbes ou des légumes d'ailleurs. Cette fois j'ai craquer pour le brede-mafane, une plante Malgache utilisée crue en salade ou cuite en accompagnement d'une viande ou d'un poisson....