Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
Ben, en fait là, j'ai rien de spécial à dire sur ces escalopes, j'avais juste envie de les paner et pour changer j'ai ajouter de la poudre de noisette, voilà c'est tout et c'est très très bon!!!!. Pour 4 personnes 4 escalopes de veau 40g de poudre de...
J'avais un pot de crème de marron à finir, j'hésitais entre faire des moelleux chocolat et crème de marron ou une pâte à tartiner, c'est le frigo qui les a départager: plus d'œufs en stock!! De toute façon les moelleux n'ont pas dit leur dernier mots!!...
Après avoir vu bon nombre de ces cakes marbrés au potimarron et au chocolat sur les blogs forcement j'ai eu envie d'en faire un moi aussi!! Alors quand après avoir fais mes gnocchis au potimarron et à la sauge, il m’est resté un peu de purée de potimarron...
Je suis sûre que vous avez vu les raviolis au potiron et noix de pécan chez les filles de "Royal Chill" un joli blog gourmand et esthétique que j'adore. Ils m'ont tout de suite fais de l'œil et je les ais ajouté à ma loooongue liste de recettes à faire...
Samedi dernier, à donc eu lieu à saint Gervais-les-bains en Haute-Savoie au pied du Mont Blanc, la deuxième édition locale du concours du macaron amateur. Pour ceux qui débarquent j'y avais participé l'année dernière avec des macarons au chocolat et piment...
Comme vous le savez (on va voir ceux qui suivent!! ) hier j'ai participé à la deuxième édition locale du concours du macaron amateur, organisé à Saint Gervais, Haute-Savoie, par le pâtissier local Roland Zanin (pour en savoir plus sur ce concours voir...
Aujourd'hui c'est le grand jour: le jour du concours du « meilleur macaron amateur » en Haute Savoie. Tout à l'heure j'irais porter mes bébés chez le pâtissier organisateur: Roland Zanin à 5 minutes en voiture de chez moi et cet après midi aura lieu la...
Ce gâteau à fait le tour de la blogo il n'y a pas très longtemps, puisqu'il était au programme de l'émission "Le meilleur Pâtissier". Personnellement je ne regarde pas cette émission, d'une part parce que ça passe le soir et que je couche au moment ou...
Grace à ma copinaute Graziella je prends de plus en plus de plaisir à faire des pizzas, j'ai une préférence marquée pour les pizzas blanches, peut être parce qu'elles me permettent d'être plus créative, je ne sais pas, bref passons. Au départ je voulais...
Cette tarte c'est juste la meilleure que je n’ai jamais goutée. Ma mère l'avait trouvé dans un magasine et nous l'avait faite il y a un ou deux ans, mais je m'en souviens comme si c'était hier: le croustillant de la pâte feuilletée, le fondant des pommes...
