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Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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Tout à coup, est apparu dans mon supermarché habituel, et au rayon farines, allez savoir pourquoi!!!! des paquets de graines de sarrasin. J'ai immédiatement sauté sur l'occasion d'en acheter, de peur que cette nouveauté ne soit pas renouvelée. J'ai donc...
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Voila une recette qui hésite entre hivers et printemps. Comme souvent j'avais repéré une recette dans un de mes bouquins et à l'arrivée je me suis retrouvée avec quelque chose de complètement différent, mais de tout aussi délicieux. Pour 4 (à 6) personnes...
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Vite vite avant que la courte saison de l'ail des ours soit terminée je vous propose 3 recettes pour vous régaler. Les années précédente j'avais fais ma cueillette chez grand frais mais cette année, coup de chance je suis tombée sur un nid au cour d'une...
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J'ai fais ces briochettes roulées pour un apéro en famille et je dois vous dire qu'elles ont très vite disparus de la table... Pour 20 briochettes 250g de farine 12g de levure fraiche de boulanger 30g de sucre 1 œuf 100ml de lait tiède 40g de beurre 1...
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Aujourd'hui je vous emmene faire un petit tour en Italie avec une recette de gnocchis à la semoule que j'ai piochée dans un de mes bouquins et que j'ai quelque peu revisitée. Une belle découverte... Pour 6 personnes 250g de semoule de blé fine 2 jaunes...
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La petite douceur du lundi matin, histoire de bien commencer la semaine je vous ai préparé des muffins aux myrtilles et pavots, avec quelques noisettes pour le croquant, j'suis t'y pas sympa moi!!! Pour 6 muffins 150g de farine (mélange blé-épeautre)...
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Aujourd'hui une recette toute en légèreté. J'ai testée la ricotta rôtie que j'avais repérée depuis un bon moment déjà, mais comme souvent il m'aura fallu du temps pour la faire. Entre les recettes vues chez les copinautes qui s'ajoutent à ma liste d'envies,...
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Vu que c'est officiellement le printemps, et que la météo semble enfin vouloir le confirmer, j'ai décidé de mettre en valeur le fruits emblématique de cette saison tant attendue après de long mois d'hivers, cette petite baie qui à le dont de nous remonter...
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Alors ça c'est ce que j'appelle un plat de feignasse, 5 minutes de préparation et encore pas sûr et après c'est le four qui bosse. Après tout dépend de l'accompagnement, mais vu que ce petit plat à des saveurs très italiennes, pourquoi pas des pâtes ou...
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Quand je vous disais que le printemps avait débarqué... Au détour d'une ballade au bord du Rhône je suis tombée sur un filon d'ail des ours, alors j'ai fait ma cueillette et j'en ai ramené un joli bouquet avec comme première idée de faire un pesto. Une...
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