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Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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Cette année mon "Grand frais" a enfin un rayon "courges" digne de ce nom. Enfin j'y trouve des pâtissons et autres cucurbitacées en plus des classiques potirons, courges musquée, potimarrons et butternuts. Enfin j'ai trouvé ces fameuses minis courges...
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Je voulais faire un pain juste pour accompagner ma soupe, il me restait un paquet de préparation pour pain complet, des graines et un bocal de marrons prêts à l'emploi de mon partenaire "Clément Faugier" m'ont permis de donner une touche gourmande à cette...
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Aujourd'hui je vais vous la faire courte... tout est dans le titre et je me suis régalée. bonne journée à tous Pour 1 cake 100ml de lait 100ml d'huile végétale 1 sachet de thé épicé 3 œufs 150g de farine 50g de poudre d'amande 100g de sucre 1 sachet de...
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Comme il me restait un peu de pâte après ma tarte ginger'pom, je me suis lancée dans une petite expérience autant gustative que visuelle, voila le résultat Pour 6-8 sablés 100g de farine de blé 150g de farine de sarrasin 125 grammes de beurre 40 ml d'eau...
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Heu ça va, vous saturez pas trop avec mes recette de pommes et de figues??? non parce qu'il y en a encore en stock, je voudrais pas vous perdre en route pour cause d'overdose de fruits de saison!!! Pour 5-6 personnes 1kg de pommes 500g de figues 2 bonnes...
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J'avais imaginé cette tarte il y a quelques temps, j'avais même fais un petit dessin en guise de pense bête. Je voulais une tarte épaisse, un peu rustique, croquante et crémeuse avec du pep's et de la douceur. Pari réussi cette tarte rempli tout mes critères...
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Quand je suis en panne d'idée pour cuisiner le salé, je consulte entre autre le "grand livre marabout de la cuisine green", c'est comme ça que j'ai trouvé l'idée de cette salade a quelques adaptations près. Si vous aimez les salades de pâtes et le sucré-salé...
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Quand j'ai fais ce cake j'étais en mode pas vraiment sortie de ma sieste (oui je fais la sieste, c'est sacré pour moi et avant que vous me traitiez de mémère je vous rappelle que moi je me lève à 4h du mat!!!), je disais donc que quand j'ai fais ce cake...
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Avec les figues gentiment données par les voisins de mes parents j'ai eu envie de tenter une tarte tatin et comme il me restait de la pâte feuilletée au chocolat dans le congel, j'ai fais d'une pierre deux coup, je me suis régaler sans trop me fatiguer. Pour...
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J'ai trouvé l'idée ce tajine aux légumes d'automne en feuilletant "le grand livre Marabout de la cuisine green" que m'avait envoyé mon partenaire Natura sense. Bien sûr j'ai modifié tout ça à ma sauce et je me suis régalée. j'ai accompagné ce tajine d'un...
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