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Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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J'avais acheté un filet de truite et comme d'habitude quand je n'ai pas d'inspiration je vais faire un petit tour sur Pinterest et je trouve toujours une idée voire plus et même beaucoup plus. En farfouillant je suis tombée sur plusieurs recettes de saumon...
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La tarte au citron meringuée est un grand classique de la pâtisserie française, mais classique ne veux pas dire figé il y a milles façon de twister la tarte au citron, en voici 3 exemples... La Tarte meringuée citron noisette... La Tarte citron vert basilic......
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Je ne suis pas restée inactive pendant ma petite pause blogulaire (oui j'invente des mots maintenant !!!) non seulement comme je vous l'ai dis j'ai pris un nouveau poste dans une nouvelle entreprise et tout c'est bien passé, je suis vraiment ravie d'avoir...
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Vous vous souvenez de la tarte au melon et chocolat blanc, je vous disais qu'il me restait du melon à passer en urgence avant de partir pour quelques jours de vacances. Il me restait aussi 3 pêches à finir. Ni une ni deux j'en ai fais de la confiture!!!! Pour...
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J'ai toujours eu l'habitude de manger le melon en version salée tout simplement nature ou accompagné de jambon cru, de feta ou autre, il constitue une entrée fraîche et légère et moi chaque été je me fais une cure de melon. Et puis l'année dernière j'ai...
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Aujourd'hui ce n'est pas 1 recette mais plutôt 2 idées recettes à décliner à partir d'une même base, en l’occurrence une base composée de mogettes, d'aubergines, d'ail et de sauge que l'on peut manger telle quelle chaude en accompagnement d'une viande,...
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Si j'aime la glace vanille par dessus toutes les autre, si je craque pour la glace au caramel beurre salé ou pour un bon sorbet cassis, j'ai un gros faible pour les glaces réalisées avec des plantes aromatiques. Aujourd'hui je vous propose dons 3 idées...
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Comme vous le savez, et si vous ne le saviez pas, désormais vous le saurez et ne pourrez pas dire que vous l'ignoriez, je ne résiste pas au doux parfum de l'eau de fleur d'oranger. Je m'en sers souvent pour parfumer mes brioches, mes salades de fruits,...
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Coucou me revoilou, je vous ai manqué??? un peu quand même!!! Mon changement de boulot c'est bien passé et je commence à me réorganiser doucement, pas facile d'adapter mes activités extra professionnelle à mes nouveaux horaires, mais le gros avantage...
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Coucou mes p'tits gourmands, juste un mot pour vous dire que je fais une petite pause coté blog pendant quelques temps. Je viens de changer de boulot et ça chamboule un peu mes habitudes du coup je vais devoir freiner mes activités culinaires le temps...
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