/image%2F0959741%2F20200929%2Fob_8df651_banniere-automne.jpg)
Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
/image%2F0959741%2F20200827%2Fob_0bd66d_banana-bread-choco-curcuma-2.JPG)
Je vous avais déjà parlé du marbré chocolat-curcuma de ma copinaute Lova, la gourmande qui se cache derrière le très joli blog "Graine de faim Kely". Après un faux départ et un détournement j'ai fini par le réaliser... enfin. A ma façon bien sur, vous...
/image%2F0959741%2F20200818%2Fob_785488_boulette-betterave-2.JPG)
Tenir ce blog m'a permis de découvrir et de redécouvrir de nombreux aliments, au nombre desquels la betterave qui a longtemps été pour moi synonyme de salade de betteraves cuites coupées en petits dès dont je n'étais vraiment pas fan. Mais depuis 1 ou...
/image%2F0959741%2F20200819%2Fob_15058d_aubergine-farcies-croustillantes-2.JPG)
J'avais deux belles aubergines qui attendaient au frigo, il me fallait une ou deux idées pour les cuisiner rapidement. En faisant mes recherches je suis tombée sur cette recette qui m'a tout de suite tapée dans l’œil. Comme je n'avais pas touts les ingrédients...
/image%2F0959741%2F20200826%2Fob_7d7238_tarte-couronne-framboise-basilic-5.JPG)
Bientôt la rentrée des classes, l'été se termine dans un petit mois et malgré la canicule quelques soirées se font fraîches, les courges apparaissent ça et là, il devient urgent de profiter des dernier fruits et légumes de saison aux nombre desquels la...
/image%2F0959741%2F20200818%2Fob_6c57b3_glace-amande-amande-amere-2.JPG)
Envie d'une glace toute douce pour les papilles et le moral??? Je vous conseille de tester cette glace à l'amande et amende amère... Pour 1 litre de glace 600ml de crème 400ml de lait d'amande 6 jaunes d’œufs 4 cuil à soupe de poudre d'amande 2 cuil à...
/image%2F0959741%2F20200820%2Fob_26ad21_muffins-crumble-coco-framboise-2.JPG)
J'avais envie de muffins fruités et croustillants pour le petit dej. Comme j'essaye de vider mon congélateur j'ai opté pour des framboises et pour donner un peu de pep's à mes muffins j'ai ajouter une petite touche bonne dose de coco. Pour 6 muffins Muffins...
/image%2F0959741%2F20200804%2Fob_e6c63d_tajine-d-epoisson-aux-patates-douces.JPG)
Pour cuisiner un filet de lieu noir j'ai eu envie de faire un tajine, pour ce faire je me suis laisser guider par le contenu de mon frigo et de mes placards, j'ai bien fais je me suis régaler!!! Pour 2 personnes 1 filet de lieu noir (400g environ) 1 grosse...
/image%2F0959741%2F20200810%2Fob_8a3af7_cookies-chocolat-fleur-de-sel-rose-2.JPG)
En faisant un peu de ménage dans mes placards j'ai retrouvé un petit pot de fleur de sel rose de l'Himalaya reste d'un ancien partenariat. J'aime beaucoup ce sel, il à un goût caractéristique plus doux et fruité que du sel classique et je trouve qu'il...
/image%2F0959741%2F20200819%2Fob_c1c52f_caponata-d-aubergines-1.JPG)
Avant que la saison des légumes d'été se termine pour faire place aux courges et autres potirons je profite encore au maximum des aubergines et je vous donne 3 idées pour les cuisiner... Ma préférée, une recette qui nous vient d'Italie: La Caponatta La...
/image%2F0959741%2F20190930%2Fob_707f35_aubergine-pizza-1.JPG)
J'avais acheté 2 grosses aubergines violettes pour faire un ratatouille ,mais je 'en ai utilisé qu'une. En cherchant sur Pinterest des idées pour la cuisiner je suis tombée sur cette idée de pizza à base d'aubergine. En effet la pâte à pizza est remplacée...
/image%2F0959741%2F20200830%2Fob_62d996_filet-mignon-aux-marrons-en-croute-2.JPG)
/image%2F0959741%2F20200804%2Fob_f2482c_ravioles-aux-marrons-sauces-auc-morill.JPG)
/image%2F0959741%2F20200720%2Fob_6cf844_panna-cotta-marron-truffe-1.JPG)
/image%2F0959741%2F20201122%2Fob_0871a4_buchettes-marron-clementine-1.JPG)