Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
Mes p’tits gourmands, c'est pas que je m'ennuie avec vous, mais cette semaine je vais mettre mon activité de blogueuse en pause. Les imprévus au boulot qui ont entrainés des modifs de planning + un peu de fatigue après la saison d'été qui à été intense + refaire la peinture dans la cuisine + fin de moi, frigo vide = besoin de prendre un peu de recul pour tout remettre à plat et repartir du bon pied pour continuer de vous régaler 5 fois par semaines (et accessoirement moi aussi à chaque repas). Bref je vous abandonne donc pendant une semaine, comme d'habitude, la porte reste ouverte, il y a des biscuits et du thé sur la table, servez vous et régalez vous. J'en profite pour vous remonter quelques recettes de saison autours des pommes et des poires, deux des trésors de l'automne. Gros bisous à tous merci de votre fidélité et surtout restez gourmands.
et non je n'en ai pas fini avec les pommes, j'ai trouvé cette recette dans le "ELLE à table" de septembre-octobre, vous savez celui que j'ai piqué à ma mère!! Je trouvais la présentation originale et ça m'avait l'air bien gourmand, le temps de faire ma pâte feuilletée et ces pommes étaient dans mon four.
Etalez la pâte et à l'aide d'un bol découpez 4 disques. Posez une pomme sur chaque disque de pâte, remplissez-la avec des noisettes concassées, une noisette de beure et une cuillère à café de gelée de cassis.
Rabatez la pâte sur les pommes pour les envelopper, soudez les bords en appuyant, dans les chutes de pâte découpez des bandes collez-les sur la bordure de la pâte en guise de finition.
Battez l'oeuf avec le sucre, badigeonnez la pâte avec ce mélange.
disposez les pommes ainsi enrobées sur une plaque de four et enfournez à 180°C pendant 40 minutes.
Les pommes sont super fondantes, avec le croquant des noisettes et le moelleux de la pâte feuilletée, hummm un régal!!
Juste génial! j'adore!! j'ai fait un peu pareil samedi... j'ai garni des moules à tartelettes, posé une pomme pelée, épépinée et tranchée au centre puis garni le coeur de confiture de myrtilles. délicieux!!bizz
Dani11/10/2016 11:47
Aussitôt vue, aussitôt accourue à la cueillette des pommes et aussitôt faits aussitôt dévorés par mes gourmands...tout juste le temps de prendre une photo!!! Un vrai délice, avec une pâte feuilletée faite maison....
bises
virginie moreau10/10/2016 23:50
J'adore la présentation !
Chris10/10/2016 22:14
Divin
LadyMilonguera10/10/2016 17:50
Belle manière de préparer des pommes...
Pomme10/10/2016 16:06
J'adore tout ce qui est à base de pomme :) :) :) !!! D'ailleurs j'ai des petits gâteaux aux pommes au four ;) !!!
Perrine10/10/2016 14:26
Miam, un vrai petit bonheur, ces pommes feuilletées =) bon repos, à bientôt !
Brigitte / Les filles à table09/10/2016 18:16
Miam, délicieux !! Bisous
chris09/10/2016 13:37
Hummm ça me plait bien ça!!!! J'y goûterais bine!!
bisous
delphine08/10/2016 07:41
Hum comme cela doit être bon, merci pour ce délicieux partage, repose toi bien Bisous...A bientôt
Lou07/10/2016 22:01
Repose toi bien et reviens nous vite avec de belles recettes comme tu sais nous concocter ! Bises
guy5960007/10/2016 21:47
un excellent dessert cà doit être bien délicieux
très bonne soirée bisous
Camilleb07/10/2016 21:43
Oh nous Voila rentrer dans l'automne j'adore!!!! J'en salive
la nonna07/10/2016 21:08
comment faire pour en avoir???
jackie07/10/2016 21:04
J'en ai déjà fait et c'est vrai que c'est délicieux, genre des douillons. Bisous
laetycuisine07/10/2016 18:25
Une recette qui me fait bien envie!!!
Bonne pause et à trés vite!!
Nell07/10/2016 14:56
Une vraie gourmandise, tes pommes, Gaëlle. J'espère que tout se passe bien et que tu te reposes. Gros bisous
Ortisse07/10/2016 13:30
Ne t'excuse pas de lâcher un peu la bride, blogguer ça demande un sacré investissement personnel mais qui ne peut pas se faire aux dépends de "la vraie vie"; Ecrire 5 articles par semaine je trouve ça dingue! Avec Cam, nous sommes 2 et c'est parfois compliqué d'assurer 1 seul article par semaine...
Merci pour la recette aux pommes, j'adore ça!
Marie L07/10/2016 13:19
Belle recette. Automnale avec la pomme et délicieuse avec la pâte feuilletée, et les noisettes. Belle journée, courage. Bises
cuisinezcommecelinedepoupette07/10/2016 11:26
hummm j'adore les recettes de pommes oui prends le temps qu'il faut parfois ça fait du bien bisous
Sylvie et Marc07/10/2016 10:30
Jolie et bien gourmande cette spécialité. Bisous. Sylvie.
missfujii.07/10/2016 09:57
Génial ce dessert
Rosenoisettes07/10/2016 09:24
Les bourdelots ressemblent un peu aux douillons de pommes normands ! En tout cas ça me semble tout simplement délicieux ~
latabledeclara07/10/2016 08:20
Un dessert simple mais tellement bon
Bises
lesdelicesdethithoad07/10/2016 08:13
c'est une jolie recette! reposes toi bien , parfois c'est important de se poser pour faire un break! bisous et à très vite!
Corinne / Mamou and Co26/10/2015 18:36
Rohhh, tu me donnes envie d'une pomme au four là ! ;)
miams16/03/2014 10:21
Le premier dessert que j'ai appris a faire et que je fais toujours un délice
fabienne19/11/2013 22:53
Très sympa cette gourmandise ! simple et efficace comme j'aime. Je la mets tout de suite dans mes favoris. Bises et merci de ta visite
lolo13/11/2013 07:19
Je ne connaissais pas mais que cela a l'air bon ! Bises et bonne journée!
Carmencita11/11/2013 23:52
je connaissais les douillons mais pas les bourdelots remarque, c'est le même principe, c'est une délicieuse et succulente version de déguster les pommes autrement. Bisous ma belle douce nuit
petite cuillère11/11/2013 20:40
je ne connaissais ni la recette, ni le nom mais j'aime beaucoup :-)
Valérie / Framboises et bergamote11/11/2013 19:17
Tien je découvre les bourdelots !
Je trouve aussi que cette présentatione est originale ..et comme c'est la pleine saison des pommes, j'adore.
Bises et très belle soirée
Perrine11/11/2013 17:44
La présentation est hyper originale, en effet! ça a dû être succulent! Va falloir que je ramène un sacré paquet de pommes de mon prochain week-end dans la belle famille pour faire toutes les
recettes que tu proposes! ;-) Bizz
Line11/11/2013 16:08
Mignon comme nom....
On dirait des roses. C'est super beaux et ta photo finale en jette plein les yeux !
J'adore !
Nathalie10/11/2013 21:43
Rhôôoo!! Quel joli dessert !! Une superbe présentation et surtout une délicieuse association de saveurs! Bonne soirée
Flower6310/11/2013 21:09
ça doit être divinement bon !!!
sotis11/11/2013 14:30
un délice!!
Aurore10/11/2013 19:59
J'adore ça! c'est tout simple mais on n'y pense pas tout le temps! bisous.
veropapilles10/11/2013 19:35
Ca fait longtemps que je n'en ai pas mangé mais j'aime beaucoup ça... Biz et bonne soirée. Véro
Céline10/11/2013 18:32
Une version très gourmande des bourdelots ! Je retiens l'idée des noisettes pour mes pommes au four. Merci !
Aline - Rusticooking10/11/2013 15:48
Houlala voici une petite recette hyper sympa que je vais m'empresser de faire avec toutes les pommes que j'ai à la maison!!! Mercii!
sotis11/11/2013 14:31
alors régale toi bien ;) bisous
gut10/11/2013 14:42
Hummmm ! j'adore cette idée de ces petites pommes nichées bien au chaud dans une bonne pâte feuilletée ! moi qui aime beaucoup les pommes au four j'adorerai ça c'est certain ! Bisous ma Sotis
merci pour ce délicieux partage ! Bisous
sotis11/11/2013 14:31
elles sont bien fondantes et parfumée une tuerie!!! gros bisous
Joséphine10/11/2013 14:01
Cela doit être bon et parfumé !
Piroma10/11/2013 12:01
Je suis preneuse de ta recette...miam une pomme gourmande
Cécile10/11/2013 12:00
Quelle délicieuse façon de manger les pommes!! Bon dimanche, bises.
Miss Bretzel10/11/2013 10:32
Très jolie recette, la présentation est vraiment belle!
Océane10/11/2013 07:44
miam c'est méga bon ça
Miss Calou09/11/2013 22:47
J'avais aussi reperé cette recette,ça a l'air trop bon!!!Bises.
sotis11/11/2013 14:31
c'est vraiment extra!!! bisous
daly09/11/2013 21:54
une belle gourmandise hummmmm bisesss
floencuisine09/11/2013 21:16
je suis sure que tes gourmandises ont eu bcp de succes
Bienvenue
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Toque de choc 13/10/2016 15:29
Dan 11/10/2016 21:00
Dani 11/10/2016 11:47
virginie moreau 10/10/2016 23:50
Chris 10/10/2016 22:14
LadyMilonguera 10/10/2016 17:50
Pomme 10/10/2016 16:06
Perrine 10/10/2016 14:26
Brigitte / Les filles à table 09/10/2016 18:16
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delphine 08/10/2016 07:41
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guy59600 07/10/2016 21:47
Camilleb 07/10/2016 21:43
la nonna 07/10/2016 21:08
jackie 07/10/2016 21:04
laetycuisine 07/10/2016 18:25
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Ortisse 07/10/2016 13:30
Marie L 07/10/2016 13:19
cuisinezcommecelinedepoupette 07/10/2016 11:26
Sylvie et Marc 07/10/2016 10:30
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Rosenoisettes 07/10/2016 09:24
latabledeclara 07/10/2016 08:20
lesdelicesdethithoad 07/10/2016 08:13
Corinne / Mamou and Co 26/10/2015 18:36
miams 16/03/2014 10:21
fabienne 19/11/2013 22:53
lolo 13/11/2013 07:19
Carmencita 11/11/2013 23:52
petite cuillère 11/11/2013 20:40
Valérie / Framboises et bergamote 11/11/2013 19:17
Perrine 11/11/2013 17:44
Line 11/11/2013 16:08
Nathalie 10/11/2013 21:43
Flower63 10/11/2013 21:09
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Aurore 10/11/2013 19:59
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Céline 10/11/2013 18:32
Aline - Rusticooking 10/11/2013 15:48
sotis 11/11/2013 14:31
gut 10/11/2013 14:42
sotis 11/11/2013 14:31
Joséphine 10/11/2013 14:01
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