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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Chocolat chaud la fleur d'oranger et sa chantilly à la myrtille {rien que ça!!}

Publié par sotis sur 22 Février 2013, 08:06am

Catégories : #A boire!!!!, #chocolat chaud, #chocolat, #réconfort, #lait, #chantilly, #fleur d'oranger, #myrtille

Dimanche dernier, après avoir fait mes petites brioches au beurre de cacahuète, j'avais envie d'en déguster une au goûter avec une tasse de chocolat au lait bien chaud, blottie dans mon canapé tout en lisant un bon bouquin. Comme j'étais motivée j'ai quelque peu amélioré mon chocolat chaud pour le rendre encore plus gourmand.

Chocolat chaud la fleur d'oranger et sa chantilly à la myrtille {rien que ça!!}

Pour une tasse de lait

 

4 carrés de chocolat noir

 

1 cuil à café d'eau de fleur d'oranger

 

25ml de crème liquide bien froide

 

1 bonne cuil à café de sirop de myrtille maison

 

Fouettez la crème bien froide en chantilly, quand elle commence à mousser ajoutez une cuil à café de sirop de myrtille et continuez de fouetter jusqu'à ce que la chantilly soit bien ferme, réservez au frigo.

 

faites chauffer votre tasse de lait au micro onde 2 minutes à la puissance maxi.

Découpez les carrés de chocolat en pépites plus petites et ajoutez-les au lait chaud, touillez pour faire fondre le chocolat et ajoutez l'eau de fleur d'oranger.

 

A l'aide d'une cuillère à soupe déposez la chantilly sur le lait chaud et dégustez aussitôt avec une petite douceur briochée ou biscuitée!!!

 

Chocolat chaud la fleur d'oranger et sa chantilly à la myrtille {rien que ça!!}
Chocolat chaud la fleur d'oranger et sa chantilly à la myrtille {rien que ça!!}
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Fée d'Hiver 14/03/2013 17:08


Miam! Avec le temps qu'il fait, c'est parfait!

Sophie de la maison Joséphine 25/02/2013 12:32


Quelle belle idée !

Lisa 24/02/2013 20:18


Un bon chocolat chaud qui nous réchauffe l'hiver!


Bonne soirée

Lyne 23/02/2013 13:12


Oh mais ça doit être terriblement gourmand et délicieux !! Et avec de la fleur d'oranger, ça donne envie ... Il fait si froid  !


Bisous, bon week-end !

sotis 24/02/2013 19:55



le besoin de réconfort me donne des idées gourmandes !!! bisous



celine kuisine 23/02/2013 11:30


c'est autre chose que mon chocolat chaud du matin!! bisous

sotis 24/02/2013 19:56



vu le temps il faut ce qu'il faut!!!! bisous



La serviette sur la table par Signé-Déco 23/02/2013 08:02


Et bien avec ce froid de canard je sens que je vais faire comme toi. Bisousssssssss et bon wekk-end.

sotis 24/02/2013 19:44



on se réchauffe comme on peut!!!! bisous



kaderick 22/02/2013 23:10


ah oui tu étais bien motivée !!!


comme il doit être bon ce chocolat chaud :-) 


moi aussi j'en veux !!!!!!!!!!!! des bisous et bon week Sotis :* 

sotis 24/02/2013 19:44



pas comme aujourd'hui, j'ai fais rien que des bétises en cuisine!!!!! bisous



chouchie 22/02/2013 22:38

Tes petites brioches et ton chocolat chaud en plus, je suis au paradis ma Sotis :) Il est tard mais j'ai faim d'un coup là ! bisous bisous

sotis 24/02/2013 19:45



oups désolée !!! bisous et belle nuit



Mapopotte 22/02/2013 21:31


Originale cette association d'idées ...

sotis 24/02/2013 19:45



merci!!! bisous



margot zhang 22/02/2013 21:27


Un chocolat chaud bien sympathique! Je le ferai dès demain, ça va me faire du bien avec ce temps froid! Merci. Bisous

sotis 24/02/2013 19:46



c'est tellement réconfortant un chocolat chaud!!!! bisous



Gourmandises Assia 22/02/2013 21:20


Punaise que c'est gourmand ! cette association me fais envie miam:)Bisous

sotis 24/02/2013 19:46



gourmande!!! bisous



Nadji 22/02/2013 20:51


Je viendrai goûter chez toi quand t uveux


Très gourmand, ce chocolat!!!!!


A bientôt

sotis 24/02/2013 19:47



je t'attend!!! bisous



Caro en Cuisine 22/02/2013 20:11


Quelle gourmandise !!! :D

sotis 24/02/2013 19:47



oh oui!!!! bisous



dany 22/02/2013 19:45


très bien venue et bien vue cette mousse à la myrtille!

sotis 22/02/2013 20:10



merci!!! bisous



Miamana 22/02/2013 19:34


Par ce froid, c'est parfait!

sotis 22/02/2013 19:38



n'est ce pas!!! bisous



nanou 22/02/2013 18:04


par ce temps, çà doit être bien réconfortant!

sotis 22/02/2013 18:39



très très réconfortant!!! bisous



DALY 22/02/2013 17:29


Hum ca rechauffe bien trop bon, bisessss

sotis 22/02/2013 18:39



oh oui!!!! bisous



Cook-with-love 22/02/2013 16:03


Huum la chantilly aux myrtilles :)


Bisous

sotis 22/02/2013 19:38



gourmande!!! bisous



les-voyages-de-gridelle 22/02/2013 14:30


rien que ça oui comme tu dis!!! un petit truc réconfortant!!!!!

sotis 22/02/2013 18:40



il faut ce qu'il faut!!!! bisous



carnet de recettes 22/02/2013 14:29


hummm quel delice ! a bientot

sotis 22/02/2013 18:40



merci!! bisous



Manuella 22/02/2013 12:50


Et ben ca doit etre vraiment très très bon !!! Avec toute ce mélange de saveurs humm

sotis 22/02/2013 18:40



un régal!!! bisous



Betty 22/02/2013 11:49


Il faut savoir se faire plaisir comme i faut dans la vie^^

sotis 22/02/2013 18:41



exactement!!! bisous



Clemence 22/02/2013 11:29


quelle belle idée cette touche de fleur d'oranger !

sotis 22/02/2013 18:41



ça change tout!!! bisous



francis 22/02/2013 10:09


quelle jolie réalisation cela réchauffe  j'adore

sotis 22/02/2013 18:41



mercii!!!! bises



gut 22/02/2013 09:59


Eh ! on se soigne ma Sotis !! quelle petite gourmandise délicieuse ! je t'imagine très bien sur ton petit canapé en train de te régaler !! C'est une bien belle idée en tout cas car brioche et
chocolat il n'y a rien de tel !! Bisous

sotis 22/02/2013 18:42



non mais on va pas se laisser aller quand même!!! bisous



choupette82 22/02/2013 09:57


Comment résister à une aussi jolie recette gourmande :)


Merci pour ce joli partage !


Bises


 

sotis 22/02/2013 18:42



toujours avec plaisir!!! bisous



tout pour le ventre 22/02/2013 08:40


C'est gourmand comme tout. Parfait quand il fait mauvais dehors comme en ce moment

sotis 22/02/2013 19:41



exactement!!! bisous



BoopCook 22/02/2013 08:26


humm =P

sotis 22/02/2013 18:42






 gourmande!!! bisous



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