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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Clafoutis figues-champignons

Publié par sotis sur 4 Octobre 2012, 09:42am

Catégories : #Petits plats maison, #clafoutis, #champignons, #figues

Un nouveau mois qui commence, j’ai remplis le frigo de plein de bonnes choses. Entre autre des figues et des champignons que je voulais marier dans une tarte, mais finalement... flemme de faire une pâte à tarte, y'a des jours comme ça!!! Finalement j'opte pour un clafoutis.

 

Clafoutis figues-champignons

Pour 2 clafoutis individuels:

150g de champignons de paris

4 petites figues violettes

1 poignée de noisettes concassées

2 œufs

45g de maïzena

125 ml de lait

sel poivre

 

Coupez les champignons et 2 figues en morceaux et faites-les revenir à la poêle dans un filet d'huile d'olive.

Mélangez les œufs, la maïzena et le lait, salez et poivrez à votre goût.

 

Disposez les champignons et les figues dans deux petites cocottes et versez par dessus les mélange oeufs-maizena-lait.

Découpez les deux figues restantes et 8 pétales et déposez-les sur les clafoutis, parsemez les noisettes concassées et passez au four à 180°C pendant 30 minutes.

Clafoutis figues-champignons
Commenter cet article

cuisine et partage 15/10/2012 20:54


un clafoutis bien original et sympathique, je goute au passage :-)bisousss

sotis 15/10/2012 20:57



merci!!



illumelieaimelemascarpone 11/10/2012 19:24


Miam je n'aurai jamais,mais alors jamais pensé à cette association :D


je plussoie cette recette!!!

Wattoote 05/10/2012 20:44


j'adore les figues ce clafoutis me fait de l'oeil

sotis 06/10/2012 15:20



pourquoi est ce que ça ne m'étonne pas??? bisous



agnes 05/10/2012 19:10


je n y aurais pas pensé ! c est original  et tout à fais de saison !! bonne soirée

sotis 06/10/2012 15:21



merci et bonne journée ,bises



EnviesDélices 05/10/2012 15:49


c'est une association originale et bien tentante

sotis 05/10/2012 18:27



merci, !!!bises et bonne soirée



floencuisine 05/10/2012 13:47


dans le theme de http://recettes.de/defi-promenons-nous-dans-les-bois

Fraizy 04/10/2012 23:11


Très tentante cette recette. Elle me titille les papilles. bises et bonne soirée

sotis 05/10/2012 18:28



ça me ravie!!! bises



Valou 04/10/2012 20:32


Sympa ce clafoutis salé....


Bises. Valou.

sotis 05/10/2012 18:28



rèssympa!!! bisous



Fourchette 04/10/2012 20:03


quelle belle association!


Bonne soirée.

sotis 05/10/2012 18:29



oh que oui!!bises



unepouledansmacuisine 04/10/2012 17:54


superbe cette recette... je rajouterai bien un peu de fromage de chèvre. bises

sotis 04/10/2012 18:41



ouais pas mal  ça me plait!!! bisous



Sandrine 04/10/2012 17:08


Miam miam !  Comme toi, j'ai lorgné sur les figues en faisant mes emplettes :)


Il va falloir que je cherche une recette pour les mettre en valeur. J'adore la tienne, bien gourmande ! ;)

sotis 04/10/2012 17:23



j'apprécie de plus en plus les figues!!! bisous



delicesdedaly 04/10/2012 16:54


La aussi jolie association bravo, bisessss

sotis 04/10/2012 17:19



merci j'aime bien quand mes idées d'association parfois etrabges ce révèle très bonnes!!! bisous et bonne soirée



SANDRA 04/10/2012 16:22


le mélange figue champignon je n'ai jamais tente!! a tester!!

sotis 04/10/2012 17:20



et ben c'est pas mal du tout!!! bisous



marielou 04/10/2012 16:04


belle association bravo hummmm!!! bise

sotis 04/10/2012 17:24



merc i bisous et bonne soirée



@Puyfolaise85 04/10/2012 15:18


Très original cette association.
Gros bisous et bonne journée.

sotis 04/10/2012 17:25



merci, bisous et bonne soirée



Kokille 04/10/2012 13:55


Original ce clafoutis !!


 


Peux tu voter pour mon gâteau "Entremet Chocolat & Menthe Bio" à l'adresse suivante :


 


http://www.greenweez.com/anniversaire_greenweez.html ?


 


Merci beaucoup !!!

sotis 04/10/2012 17:25



merci je vais voter tout de suite!! biz



Christelle Voyage-Culinaire 04/10/2012 13:46


Humm les bonnes figues !! Très belle idée

sotis 04/10/2012 17:29



merci, je commence à bien apprécier les figues!!! bisous et bonne soirée



gut 04/10/2012 13:16


Absolument divin ! en petite cocotte ce doit faire un effet fou !! Bises

sotis 04/10/2012 13:28



merci c'est très bon mais je l'avait fait un peu trop cuite!!! bisous et bonne journée



Q-e-zine 04/10/2012 12:44


Un clafoutis bien de saison !

sotis 04/10/2012 12:52



merci de ton passage et deton petit mot!!! bisous



noviceencuisine 04/10/2012 11:05


Hyper audacieux ^^ j'adore totalement!

sotis 04/10/2012 11:35



merci c'est plutot sympa comme mélange!!! bisous et bonne journée



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