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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Confiture Abricots-Thym

Publié par sotis sur 16 Juillet 2010, 08:46am

Catégories : #Sur mes tartines, #confiture, #abricot, #thym, #petit dejeuner

Ingrédients:

300g d'abricot dénoyautés

200g de sucre à confitures

5 brins de thym

Confiture Abricots-Thym

Liez les brins de thym avec de la ficelle alimentaire. Coupez les abricots en petit morceaux.

Dans une casserole mélangez tout les ingrédients et laissez cuire 20 minute à feu moyen en remuant de temps en temps. Retirez le bouquet de thym à la fin de la cuisson.

Versez tout de suite dans un bocal fermez et retournez le pour stériliser le couvercle.

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Ambiance gourmande 16/07/2010 10:53


Très belle recette ! Je vais essayer !


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