la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!

Confiture prune -noisette

Publié par sotis sur 7 Septembre 2010, 15:48pm

Catégories : #Sur mes tartines, #confiture, #prunes, #noisette, #petit dejeuner

Ingrédients:

325g de prune rouge dénoyautés

30g de noisettes

200g de sucre pour confitures

coupez les prunes en morceaux, concassez les noisettes grossièrement.

dans une casserole mélangez les prunes, les noisettes et le sucre, faites cuire 20 minutes à feu moyen en remuant pour bien dissoudre les prunes. Versez immédiatement dans un pot à confiture fermez le et retournez le pour stérilisez tout l'intérieur. Un peu de beurre du bon pain miam!

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