Cookies lavande-abricot (et chocolat blanc j'ai pas pu m'en empécher!!!)

Publié par sotis sur 17 Novembre 2012, 08:41am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #biscuits, #cookies, #chocolat blanc, #abricot, #lavande

Ça fait un moment que je n'ai pas fait de biscuits pour le goûter quelle erreur.... Et vous n'avez rien dit!!!

Allez des cookies qui sentent bon la provence ça vous dit ??? En bonne gourmande je n'ai pas pu m'empécher d'ajoutez du chocolat mais je suis sûre que vous ne m'en voudrez pas

Cookies lavande-abricot (et chocolat blanc j'ai pas pu m'en empécher!!!)

Pour une douzaine de cookies

1 oeuf

125g de beurre

200g de farine

80g de sucre en poudre

60g de cassonade

1 cuil à soupe de fleur de lavande réduites en poudre

8 à 10 abricot sec moelleux

60g de chocolat blanc coupé en pépites

Faites fondre le beurre

Fouettez l'oeuf et les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez la farine, le beurre et la poudre de fleurs de lavande, mélangez.

Coupez les abricots en petits morceaux et faites de même avec le chocolat blanc, ajoutez-les à la pâte à cookies et mélangez. Laissez reposer la pâte au frigo pendant 30 minutes puis façonnez des boules de pâte que vous déposerez sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, aplatissez-les et faites cuire à 190°C pendant 10 à 15 minutes.

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illumelieaimelemascarpone 24/11/2012 21:23

Mamma mia!!!quelle tuerie ces cookies!!!j'adore tous les aliments et surtout les abricots secs :D

sandra 20/11/2012 19:51

extra ces cookies!!

sotis 20/11/2012 19:56

merci!!

delicesdedaly 19/11/2012 16:36

Hum je me laisserais bien tenter, bisousss

sotis 19/11/2012 18:53

gourmande!!!

nanou 18/11/2012 15:33

j't'en piquerais bien 2 ou 3 pour tremper dans mon thé! bon dimanche

sotis 18/11/2012 16:02

pas de probleme sers toi!!! bisous

les-voyages-de-gridelle 18/11/2012 13:25

j'aime beaucoup ta gourmandise!!!

sotis 18/11/2012 13:43

merci, je suis flattée!!! bisous

veropapilles 18/11/2012 12:07

Ils ont l'air vraiment terrible ces cookies. Bon dimanche. Véro

sotis 18/11/2012 13:43

ils le sont!!!! bisous

BoopCook 18/11/2012 08:07

humm très sympa, l'accord est parfait ;D

sotis 18/11/2012 10:46

merciiii!!! bisous

R'Evelyne 17/11/2012 22:30

En effet je me disais bien... pas de petits biscuits pour le goûter?

Bisous

sotis 18/11/2012 10:46

oups!!!! bisous

Au coeur des petits délices! 17/11/2012 21:25

Tu as eu tord en effet, ils ont l'air délicieux!

sotis 18/11/2012 10:46

merci!!! bisous

Recettes de ZZ 17/11/2012 21:06

Une association peu commune pour des cookies très réussis

sotis 18/11/2012 10:47

meci!!! bisous

Caro 17/11/2012 19:12

C'est une association gourmande que j'apprécie beaucoup, d'ailleurs sur mon blog tu verras différentes recettes alliant ce doux mariage provençal !

Bon weekend

sotis 17/11/2012 19:17

c'est une association que j'adore moi aussi!!! bisous

OMVM - recettespreferees 17/11/2012 18:12

Qu'ils sont beaux

sotis 17/11/2012 18:41

merci!!! bonne soirée

Mimine 17/11/2012 14:58

Ils sont sublimes! j'imagine que sa doit etre un régale !! Bises et bon week end.

sotis 17/11/2012 18:04

c(est effectivement un régal!!! bonne soirée

Gut 17/11/2012 14:09

Hummm ! délicieux ces cookies ! moi je suis moins chocolat alors je crois que ce serait sans pour pouvoir apprécier les autres saveurs d'abricot dont je raffole et de lavande !! Super !! bises

sotis 17/11/2012 18:06

au début le chocolat n'était pas prévu j'ai craquer au dernier moment et je trouve que le chocolat blanc ce marie très bien avec la lavande!!! bisous et bonne soirée

la cuillère aux mille délices 17/11/2012 14:02

humm des cookies fruitée et gourmand!! ta bien eu raison de mettre du chocolat blanc!miam miam

sotis 17/11/2012 18:06

je confirme c'est super bon avec du chocolat!!! bisous

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 17/11/2012 13:28

Hummmmm... très sympa ces cookies !

sotis 17/11/2012 18:07

merci et bonne soirée!!! bisous

Fraizy 17/11/2012 11:19

on ne dira rien pour le chocolat, tes cookies semblent tellement bons. bises et bon week end

sotis 17/11/2012 18:07

bisous et bonne soirée