Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
Le week-end est terminé il faut finir les restes, j'ai des escalopes de veau et leurs haricots à terminer. Pour les améliorer je leur ajoute une tranche de cantal et une demi tranche de jambon cru.
Dans une poêle je fais réchauffer mes escalopes et les haricots. Sur chaque escalopes je dispose une tranche de cantal pas trop épaisse et une demi tranche de jambon cru, j'attends 5 minutes et je retourne pour faire griller le jambon et fondre le fromage. Et voila des reste améliorés à déguster.
les viendes blanches et le fromage fondu c'est une excellente association!
sotis27/10/2011 17:44
merci
Bienvenue
Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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les-voyages-de-gridelle 25/10/2011 18:48
sotis 27/10/2011 17:44