Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
Ce mois-ci je me suis lachée sur les courses de légumes, j'ai fait des soupes, des tarte, et maintenant il me reste des aubergines et des fenouils. Comme je touve qu'ils vont bien ensemble, je les ais fait en gratins, mais attention pas un bête gratin de légumes, j' ai rajoutez une petite touche locale.... du reblochon.
Pour 4 personnes
2 grosses aubergines
2 gros fenouils
6 tranches fines de coppa
1/2 reblochon
Lavez et coupez les légumes et petits cubes puis faites-cuire cuire à la poele avec un filet d'huile d'olive.
Quand les légumes sont cuite disposez-les dans un plat à gratins, déposez les tranches de coppa par dessus puis le "rbloch" coupé en lamelles.
Miam ! une bonne idée pour manger des aubergines que j'aime pas trop !
sotis24/11/2012 18:16
oui elles sont un peu noyées sous le goutdu fromage et du fromage!! bisous
CARNET de recettes24/11/2012 17:32
coucou ca va aujourdhui ? ca a la'ir bon !!!!!!!!
au plaisir de te relire BON WEEKEND
sotis24/11/2012 17:34
quand le week end arrive ça va toujours!!!! bisous
Shannene24/11/2012 17:13
ca donne terriblement envie !!!!
Gros bisous
sotis24/11/2012 17:23
bises et bonne soirée
Recettes de ZZ24/11/2012 16:56
Une association à laquelle je n'avais pas pensé, ça me parait drolement bon
sotis24/11/2012 17:23
c'est un mélange que j'aime beaucoup!!! bisous
Miss Bretzel24/11/2012 14:22
Avec du fenouil, c'est très étonnant, à tester!
sotis24/11/2012 17:24
j'aime beaucoup le fenouil surtout caramélisé avec un peu de miel, un régal!!!! bisous
Gut24/11/2012 10:21
waouhhh ! Sotis c'est un gratin que j'aimerai goûter ! mais simplement gouter car combien de calories ? hihihi ! c'est toujours comme ça ! quand c'est très bon c'est très riche !! Je te fais un
bisou !
sotis24/11/2012 17:26
en même temps c'est l'hivers il faut faire des reserves pour affronter le froid surtout à la montagne ... c'est une bonne excuse, non!!!! bisous et bonne soirée
Caro en Cuisine23/11/2012 23:13
Huuuum ! J'adore ! Et avec tout ce fromage... Miam !
sotis24/11/2012 17:28
gourmande!!! bisous
cuisine et partage23/11/2012 22:45
la touche de reblochon j'adore:-)bisous
sotis24/11/2012 17:30
le reblochon c'est trop bon!!!!!! bisous
Chouchie23/11/2012 22:17
Avec ce reblochon fondu dessus ça donne vraiment envie :) Bonne soirée, bises
sotis24/11/2012 17:30
bisous et bonne soirée
Wattoote23/11/2012 21:39
original mais qui doit être divinement bon !!!! avec ce fromage coulant je dis ouiiiiiii !!!
sotis24/11/2012 17:32
je ne resiste jamais au fromage qui coule bisous
kaderick23/11/2012 20:19
un gratin bien savoreux :-)
bisous Sotis :*
¤ Cathy ¤
sotis24/11/2012 17:31
merci!! contente qu'il te plaise!!! bisous
Nadji23/11/2012 19:29
Je suis sure d'aimer. Délicieux.
A bientôt
sotis24/11/2012 17:33
merci!!!! bisous
les-voyages-de-gridelle23/11/2012 18:42
il est très gourmand ce gratin! je le mangerais avec plaisir!
sotis24/11/2012 17:33
je t'envoi un part!!! bisous
EnviesDélices23/11/2012 18:20
il est original ce gratin
sotis24/11/2012 17:33
merci!!! bisous
agnes23/11/2012 18:13
un gratin tres original , de saison .. comme on aime :)
sotis24/11/2012 17:31
merci!!! bisous
Daly23/11/2012 17:11
Hum, ca me fais pensée au vacances au ski, bisousss
sotis23/11/2012 18:04
eh ben pour l'instant le skic'est pas encore ça!!!! bisous
Christine23/11/2012 15:43
Excellent ton gratin savoyard
bises
sotis23/11/2012 16:47
merci!!!! bisous
Bienvenue
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illumelieaimelemascarpone 24/11/2012 20:51
Papillon 24/11/2012 17:42
sotis 24/11/2012 18:16
CARNET de recettes 24/11/2012 17:32
sotis 24/11/2012 17:34
Shannene 24/11/2012 17:13
sotis 24/11/2012 17:23
Recettes de ZZ 24/11/2012 16:56
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Caro en Cuisine 23/11/2012 23:13
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cuisine et partage 23/11/2012 22:45
sotis 24/11/2012 17:30
Chouchie 23/11/2012 22:17
sotis 24/11/2012 17:30
Wattoote 23/11/2012 21:39
sotis 24/11/2012 17:32
kaderick 23/11/2012 20:19
sotis 24/11/2012 17:31
Nadji 23/11/2012 19:29
sotis 24/11/2012 17:33
les-voyages-de-gridelle 23/11/2012 18:42
sotis 24/11/2012 17:33
EnviesDélices 23/11/2012 18:20
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agnes 23/11/2012 18:13
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Daly 23/11/2012 17:11
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Christine 23/11/2012 15:43
sotis 23/11/2012 16:47