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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


lasagne pesto mozza

Publié par sotis sur 7 Mai 2013, 07:52am

Catégories : #Petits plats maison, #pâtes, #pesto, #mozzarelle, #lasagnes

Des lasagnes au bon goût d'Italie et de soleil ça vous dit???

Je me demande pourquoi je pose la question , je vous connais bande de gourmand(es)

Allez c'est partit!!

 

lasagne pesto mozza

Pour 6 personnes ou 4 si vous avez une grosse faim!!

400g de lasagnes fraîches ou pas, maison ou pas

600g de viande hachée

300g de sauce au pesto

250g de pulpe de tomate ou de tomates fraîche

2 gousses d'ail

80g de tomates séchées

200g de mozzarella

du parmesan râpé

des pignons de pin

 

 

Placez la viande hachée dans une sauteuse, arrosez avec un filet de vin blanc ajoutez la sauce au pesto, la pulpe de tomate, l'ail épluché et écrasé et les tomates séchées coupées en petits morceaux, mélangez et laissez mijoter à feu moyen pendant 15-20 minutes.

 

Dans un plat à gratin étalez une couche de lasagnes, recouvrez avec le mélange viandes-pesto-tomate... ajoutez la moitié de la mozza coupée en petits morceaux et recouvrez d'une couche de lasagne. Recommencez l'opération et terminez par une couche de lasagne recouverte d'un peu de sauce pesto-tomate... ajoutez un poignée de pignons de pin et parsemez de parmesan râpé.

Enfournez à 200°C pendant 20 minutes.

 

lasagne pesto mozza
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Angie 12/05/2013 22:00


alors moi JE KIFFE! désolée hein mais c'est le terme exact ! hihiii !


Bne Soirée

OMVM - recettespreferees 12/05/2013 19:17


Je veux bient gouter mais je suppose qu'il ne reste rien

unepouledansmacuisine 09/05/2013 21:43


De délicieuses lasagnes ...hummm...
Bises

Miss Bretzel 08/05/2013 17:54


Des lasagnes qui doivent être très savoureuses, et surtout très orignales!

les-voyages-de-gridelle 08/05/2013 14:59


ouais !!! moi ça me dit!!!

Mapopotte 07/05/2013 21:05


oh c'est tout à fait le genre de garniture qui pourrait me plaire !!!! je note ça me donne bien envie ;)

Letiss 07/05/2013 18:46


hmm trop appétissante ces lasagnes ! j'adore ça :)


gros bisous!

la cuillère aux mille délices 07/05/2013 15:53


Pour en avoir déj fait avec du pesto! c'est super bon sa apporte du peps :)

Dine avec Sandrine 07/05/2013 14:13


Des lasagnes parfumées au soleil, j'en veux....


Bises, Dine avec SANDRINE

DALY 07/05/2013 13:54


Faute de soleil je t'en prends une part, bisousss

Shannene 07/05/2013 10:49


Ah oui, moi ça me dis  ! J'en prend une part avec grand plaisir !

Manuella 07/05/2013 10:32


Des bonnes lasagnes qu'est ce c'est bon !!! Ton plat a l'air succulent :)

margot zhang 07/05/2013 10:10


Tu nous apporte du soleil avec cette recette, en tout cas, on a besoin à Paris ! Merci. Bisous

Sophie de la maison Joséphine 07/05/2013 09:22


J'adore les lasagnes ! Donc j'en veux bien ! Bizzz

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