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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Madeleines chocolat-cannelle

Publié par sotis sur 28 Mars 2014, 08:00am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #gouter, #madeleine, #cannelle, #chocolat

J'ai retrouvé ces petites douceurs en faisant le tri dans mes articles, rien que d'imaginer leur gout j'ai envie de me mettre en cuisine!!!

 

 

Ingrédients pour 16 madeleines:

150g de beurre

150 de farine

150 de sucre

3 oeufs

1 cuill. à café rase de levure chimique

1 cuill. à café bombée de poudre de cannelle

2 cuill. à soupe de pépites de chocolat.

Faites fondre le beurre, mélangez les oeufs et le sucre et faites blanchir. Ajoutez la farine, la levure et le beurre fondu aux mélange sucre- oeufs. Mélangez bien pour obtenir un pâte homogène puis ajoutez la cannelle (soyez généreux) et les pépites de chocolat.
laissez reposer 1 h au frigo puis repartissez le mélange dans les moules à madeleines enfournez à 200°C pendant 20 minutes.

Sortez du four et laissez refroidir le temps du vous préparer un petit thé (ou un café) et dégustez tranquillement!

Madeleines chocolat-cannelle
Commenter cet article

Cook'n Focus 07/04/2014 10:44

Une des valeurs sûres pour le goûter et à dévorer !

Pépite 05/04/2014 13:21

Des petites madeleines nature parfumées légèrement à la cannelle à servir avec un bon vert de thé. Miam!

metscraquants 02/04/2014 19:48

Quel bonheur sur la table du petite déjeuner ! Tu gâtes ta famille !

noviceencuisine 31/03/2014 15:24

Trés trés gourmandes ces petites madeleines :p

LadyMilonguera 30/03/2014 21:33

Chouette idée ces madeleines !

La serviette sur la table 30/03/2014 20:56

Elle sont bien merveilleuses tes madeleines. Et c'est quelqu'un qui habite juste à côté de la tante à Marcel Proust qui te le dit. Car la fameuse madeleine de Proust est juste à côté de chez moi. Bises

gridelle 29/03/2014 20:07

chocolat cannelle..... Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Cécile 28/03/2014 23:58

Bien dodues et parfumées, miam miam! Bises.

kougelhopf 28/03/2014 22:04

Un régal tes jolies madeleines
;

Et Charlotte Découvrit la Cuisine 28/03/2014 19:29

Elles sont trop belles tes madeleines! Je suis jalouse... Je n'arrive jamais à les faire aussi jolies ;)

Céline Mon maraîcher à la casserole 28/03/2014 15:48

Ca tombe bien car l'heure du goûter approche ;)

Kakou 28/03/2014 13:38

Marrant ça j'en ai fait mercredi des madeleines ! Je t'en pique 1 ou 2 hein tu veux bien ?!!
Bisous

Jenn is cooking 28/03/2014 13:23

Elles sont parfaites ces petites madeleines! J'en aurais fait qu'une bouchée!!

Gabie 28/03/2014 13:05

Elles sont magnifiques !!!!

Maryse & Cocotte 28/03/2014 12:25

une madeleine à l'heure du thé, ça ne peut que faire du bien !!

gut 28/03/2014 11:57

Cannelle ... chocolat ... tout pour plaire ces petites madeleines bien dodues !! Maim !! Bisous ma Sotis

samia 28/03/2014 11:50

Je suis très fan de cannelle dans la pâtisserie.
Bizou

corinnette 28/03/2014 10:36

j'avais justement envie de faire des madeleines ce week end

Pounchki 28/03/2014 10:14

Bien dodues, elles doivent être délicieuses :) bisous !

tambouille & délices 28/03/2014 09:41

Très gourmand !

Sylvie et Marc 28/03/2014 09:31

Je me régale déjà de ces savoureuses madeleines. Bises. Sylvie.

lolo 28/03/2014 09:11

Elles sont bien jolies ces petites madeleines ! Bonne journée bises

Joséphine 28/03/2014 09:09

Miam miam !

c-line 28/03/2014 08:33

Un duo que j'avais testé en petits gâteaux et j'adore ça, alors tes madeleines j'en aurais fait qu'une bouchée :) Gros bisous

Hélène 18/03/2010 16:34


Miam ! Elles donnent envie !


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