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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Madeleines figue-fleur d'oranger

Publié par sotis sur 8 Avril 2010, 14:26pm

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #madeleines, #figues, #fleur d'oranger, #gouter

Ingrédients:

100g de beurr

100g de farine

60g de sucre

2 oeufs,

1,5 cuill à soupe de confiture de figue

2 cuill à soupe d'eau de fleur d'oranger

1 cuill à café de levure chimique.

 

Faites blanchir les oeufs avec le sucre, faites fondre le beurre et ajoutez les aux oeufs. Mélangez la farine et la levure incorporez les au mélange précédent puis ajoutez la confiture et l'eau de fleur d'oranger. Mélangez afin que la confiture s'intègre bien au mélange. laissez reposez 1 heure au frigo.

 

Répartissez la pâte dans les moules et faites cuires à 210°c pendant 15 minutes.

 

Madeleines figue-fleur d'oranger
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polyanta 11/04/2010 22:07


Coucou !!! Délicieuses ces petites madeleines... je les ai trouvées si bonnes que je me suis emparée de cette recette pour l'adapter et la publier sur mon site !!! merci... :o)


sotis 23/04/2010 09:52



contente que tu ais appréciée et merci pour la citation sur ton blog!..:o)



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