Mini madeleine chorizo et beurre de cacahuète

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!

Publié par sotis sur 4 Septembre 2012, 08:17am

Catégories : #L'heure de l'apéro, #madeleines, #chorizo, #beurre de cacahuètes

Il y a quelques temps je vous ais présenté des madeleines au beurre de cacahuete, qui d'ailleurs ont eu un franc succès, en les goûtant je me suis dit que ça pourrait très bien ce faire aussi version salé et gridelle m'a parlée de la dakatine, la version pimentée du beurre de cacahuète qu'on trouve à la Réunion, j'ai alors pensé à ajouter du chorizo pour le coté piment et voila:

Mini madeleine chorizo et beurre de cacahuète

ingrédients pour 15 madeleines

2 oeufs

35g de beurre

10cl de lait

1 cuil à soupe de beurre de cacahuète

75g de farine

1/2 sachet de levure

8 tranches de chorizo

Rien de plus simple, mélangez tout les ingrédients, coupez les tranches de chorizo en petits morceaux, ajoutez-les à la pâte et versez celle-ci dans des mini moules. Enfournez dans un four chaud à 180°C pendant 10 minutes.

J'ai fais ces petites madeleines pour un apéro familial, elles ont été très appréciées!!

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Commenter cet article

doudoute 06/09/2012 11:58

jolis muffins miiam

sotis 06/09/2012 15:09

merci !!! bonne journée

noviceencuisine 05/09/2012 21:15

Bonne soirée ^^

sotis 06/09/2012 15:11

merci et bonne journée à toi!!

Mélanie 05/09/2012 17:35

C'est original, bravo!

sotis 06/09/2012 15:11

merci et bonne journée

R'Evelyne 05/09/2012 16:28

Toujours bienvenus ces petites gourmandises!

bisous

sotis 06/09/2012 15:12

merci!!! bises et bonne journée

delicesdedaly 05/09/2012 16:19

Trés reussie, trés gourmand aussi bravo....

sotis 06/09/2012 15:13

merci..

marielou 05/09/2012 15:21

tiens j'ai entendu chorizo par ,ici très belle tes madeleines et bonnes sans aucun doute.bise

sotis 06/09/2012 15:13

contente que ça te plaise!!! bisous

agnes 05/09/2012 13:00

je t en aurais bien piqué une au passage !! sympa à l apéro !! bon mercredi :)

sotis 06/09/2012 15:14

oh la gourmande!!!

illumelieaimelemascarpone 05/09/2012 12:25

Miam oh quelles sont bonnes ces madeleines :D

Bisous bonne journée!

sotis 06/09/2012 15:14

merci bonne journée à toi

Océane 05/09/2012 11:42

miam

sotis 06/09/2012 15:15

La serviette sur la table par Signé-Déco 05/09/2012 08:49

Excellent pour un apéro dinatoire, j'adoooore!!!

sotis 06/09/2012 15:16

oui c'est un peu oplus classe que les traditionnelle cacahuètes!!! bisous

alaro 04/09/2012 23:10

parfaites pour se régaler à l"apéro ! ^^

sotis 06/09/2012 15:16

oh que oui!!! bisous et bonne journée

Wattoote 04/09/2012 19:35

j'arrive pil poil pour l'apéro !!!

sotis 04/09/2012 19:42

attrape un verre et assied toi!! bonne soirée

Fraizy 04/09/2012 18:37

Pour l'appéro cela doit être une tuerie. Merci pour ce partage. bises et bonne soirée

sotis 04/09/2012 18:51

oh que oui!!! bonne soirée

@Puyfolaise85 04/09/2012 15:49

Quand je vois la facilité de réalisation, je me demande ce que je fais encore devant mon ordi. Suis-je bête, je note la recette

Bises et

sotis 04/09/2012 16:26

merci c'est vrais que c'est vite fait!!! bises et bon mardi à toi aussi

titou 04/09/2012 14:09

coucou,

j'aime beaucoup !!:)

bizzz

sotis 04/09/2012 16:26

merciii!! bisous

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 04/09/2012 09:40

Une chouette idée que ces mini-madeleines...

sotis 04/09/2012 16:27

merci c'était bien bon!! bises

novice en cuisine 04/09/2012 09:23

Wahouuu une jolie recette allez hop tous à l'apéro!

sotis 04/09/2012 16:27

merci!! bisous

la gourmandise est un joli défaut