la gourmandise est un joli défaut

moelleux coco coeur chocolat

Publié par sotis sur 7 Novembre 2011, 15:46pm

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #moelleux, #coco, #chocolat

Ingrédients pour 8 moelleux:

150 de noix de coco râpée

 120g de sucre en poudre

3 blancs d'oeufs,

8 carrés de chocolat.

 

 

 

Non non c'est pas une erreur il n'y à ni beurre ni farine dans cette recette!!

 

Fouettez les blancs d'oeufs et le sucre, ajoutez la noix de coco râpée, mélangez.

 

Remplissez les moules avec la préparation, moi j'ai pris des moules à cannelés, enfoncez un carré de chocolat au coeur de chaque moelleux et faites cuire au four à 150 °C pendant 20 minutes.

 

 

A déguster à la sortie du four si vous voulez que le chocolat soit fondu!!

 

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